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2019年3月2日 (六) 07:10 以下行是添加（+）和删除（-）的内容：
中华老字号是中国商业部在上世纪八十年代陆续认定的老字号企业，但是每次认定的标准很不规范，所以商业部决定从2005年开始，对以前命名的中华老字号重新检查评定，并接受一批新企业的申请参加评选。商务部2006年、2011年认定的两批共1128家中华老字号，平均有160多年的历史。老字号是金字招牌，是中华民族自己的自主品牌。老字号蕴含了丰富的优秀传统文化内涵，是中华文化的重要组成部分。老字号之所以历久而不衰，关键在于其形成和秉持了货真价实、童叟无欺、诚信为本的企业文化和商业伦理。商务部2006年、2011年认定的两批共1128家中华老字号，其中北京有117家。 中国老字号企业在长期发展中创建了独特的经营理念、特色产品和良好的社会信誉，在中国商业历史发展中具有重要的地位，是中国商业文明的瑰宝。中国老字号企业绝大多为中小型企业，受经营体制、城市拆迁改造以及资金等多方面影响，在经营上面临许多困难。扶持老字号企业发展，振兴老字号民族品牌已经成为社会关注的热点。