东留乡

　　东留乡（汉语拼音：Dongliu Xiang），中国福建省龙岩市武平县下辖的一个乡，位于武平县西部。辖18个行政村：大明村、桂坑村、兰畲村、背寨村、龙溪村、中坊村、大联村、永福村、新中村、小溪村、苏湖村、黄坊村、封侯村、新联村、新福村、大阳村、南坊村、泥洋村。

　　东留乡位于武夷山脉最南端，东经115°59′，北纬25°08′。地处福建、广东、江西三省结合部，距武平县城18公里，距广东梅州市100公里、江西会昌县城60公里，省道309线由东向西贯穿全乡，是武平的“西大门”。总面积315.17平方公里，耕地38231亩。平均每平方公里只有人口63人，人均占有耕地1.9亩，是全县人口密度最低、人均占有耕地最多的乡。

　　东留乡以建设生态型、环保型、可持续发展的小康乡为目标，按“一个稳定、二个控制、三个发展”的工作思路，每年稳定7000亩的烤烟生产，控制食用菌和瘦肉型猪的发展规模，大力发展早熟梨、早熟桃等优质落叶水果，大力发展无公害蔬菜，大力发展富贵子、虎舌红等野生花卉。蔬菜、水果、花卉、烤烟、食用菌、瘦肉型猪等各类农产品基地初具规模，效益明显。休闲山庄，灵芝盆景、狮头鹅养殖等项目的引进，为广大客商投资提供了良好的投资环境，促进了全乡经济持续、快速发展。是福建省重点商品粮基地乡和重点林业乡，龙岩市种植业结构调整示范乡镇，是优质农产品生产的天然宝地，典型的“农林之乡”。

历史沿革

　　原名“河坑洞”。东留，宋代设和顺乡，明正德十年（1515年）为邱留东里。民国初设东留区，民国29年（1940年）改东留乡。苏维埃时期属东留区，有14个乡成立了苏维埃政权。建国初设东留区，1958年4月份设龙溪、大明、大阳、桂坑4个乡，11月设东留公社（一度并入城关公社）。1984年10月撤销东留公社，设东留乡。乡政府设在大明村。

　　1997年，面积315.2平方千米，人口2.2万，辖桂坑、兰畲、背寨、苏湖、大明、黄坊、龙溪、中坊、大联、永福、新中、小溪、封侯、新联、新福、大阳、泥洋、南坊18个村委会。乡政府驻大明。

地理

　　东留乡平均海拔500米，属亚热带季风性温润气候区，年平均气温17.5℃，年均降雨1600－2000毫米，雨量充沛，气候温暖湿润，四季分明，尤其是夏天气候凉爽，日夜温差大，特别是夏季，日夜温差达8－15℃。

自然资源

　　境内蕴藏着丰富的森林资源、水利资源和矿产资源，储藏着金矿、钨矿、铀矿、铅锌矿、石英石矿和钾长石等矿物质。境内水利电力资源丰富，境内有四条河流汇聚并建有全县最大的电站水库──东留水库，水域面积达186万平方米。

经济

　　东留乡种植蔬菜具有悠久历史，群众有较好的种植技术和经验。森林覆盖率高，山多，田多，适宜种植甜椒、西红柿、冬瓜、胡瓜、南瓜、苦瓜、夏阳白菜、甘蓝、碗豆、西洋芹、青花菜等蔬菜。可供加工的蔬菜原料极丰富，是建立蔬菜速冻、保鲜、腌制、罐头制品、饮料制品等加工厂的理想场所。独特的气候，优越的环境，非常适合多种温型菌类生产（如香菇、姬松茸、金针茹、凤尾菇、茶薪菇、蘑菇、鸡腿菇、灵芝等），生长的食用菌个大、形美、味鲜、营养高。

　　竹资源丰富，集中连片竹林面积达1.5万亩，是省定毛竹发展基地。毛竹和大头典竹基地发展很快，面积达12.6万亩。木制品丰富多样，已初步开发，木盘、木碗远销日本，家具、根雕技术拟进一步改进。

　　辉长岩资源丰富：东留乡辉长岩大致分块状石和斑点状矿石两种，主要以黑色块状矿石为主，矿石量约70％以上。该区饰面用辉长岩其试磨样品，厂家定为“金砂绿”自然类型以纯深色为主，外观上庄严肃穆，给人以严肃、端庄之感，色泽稳定、协调、美观性好，无大面积色团、色斑、色浅、差异性小，易于拼接，批量配套。装饰性能好，尤其适合于石碑、工艺、雕刻和庄重场所的装修。该区饰面用辉长岩矿体为球状风化形成的大块度孤石，矿石中裂隙不发育（单个孤石中极少裂隙），完全符合国家建材工业局饰面板材荒料规格标准（JC204-85），经矿石试采表明，矿石成荒率在30-35％之间。根据矿点实地观察简测估算该区矿石总储量在3万立方米之上。

　　蜜饯生产有待开发：东留乡的自然资源条件十分优越，东留乡山林面积广，交通便利、气候温和，溪流遍布，产果量大。

生态

　　东留乡有着优越的生态环境，给农民发展多种经营带来了得天独厚的优势。早在2001年，该乡就培植了烤烟、反季节蔬菜、食用菌、水果、瘦肉型猪等支柱产业，并取得了较好的经济效益。而今，东留乡每年烤烟种植达7000多亩，种植无公害蔬菜2万余亩，种植食用菌300多万袋，种植桃、李、柰、梨等果树2万余亩，年出栏瘦肉型猪3万多头，成为武平县最大的农副产品生产基地。

特色农产品

　　烤烟、食用菌、瘦肉型猪、早熟梨、早熟桃、水果、蔬菜、虎舌红、花卉，灵芝、盆景、狮头鹅。