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== 糕点、糖果 == === 糕点 === '''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> *黑龙江:亚沟粘豆包(哈尔滨) *辽宁:'''[[大连虾片]]'''<span>(大连市,国家地理标志保护产品)</span> '''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:6种)</span> *山东:'''莱州面塑'''(烟台)、'''[[昌邑老面大饽饽]]'''<small>(馒头)(潍坊昌邑市,地理标志证明商标)</small>、'''[[文心蒸包]]'''<small>(日照市东港区,地理标志证明商标)</small> *江苏:'''[[阜宁大糕]]'''<small>(盐城市阜宁县,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small>、'''[[涟水鸡糕]]'''<small>(淮安市涟水县,地理标志证明商标)</small> *浙江:'''[[龙游发糕]]'''<small>(衢州市龙游县,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[慈城年糕]]'''<small>(宁波市江北区特产,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[余姚年糕]]'''<small>(宁波市余姚市,地理标志证明商标)</small> *福建:'''[[山格查某囡仔肉]]'''<small>(糕点)(漳州市平和县,地理标志证明商标)</small> '''中部地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:4种)</span> *山西:'''[[闻喜宰相花馍]]'''<small>('''[[闻喜宰相花馍]]''',馒头)(运城市闻喜县,地理标志证明商标)</small> *安徽:'''[[怀宁贡糕]]'''<small>(安庆市怀宁县,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small> *江西:'''[[万载南酸枣糕]]'''<small>(宜春市万载县,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[弋阳年糕]]'''<small>(上饶市弋阳县,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small> *湖北:'''[[荆州鱼糕]]'''<small>(荆州市荆州区,国家地理标志保护产品)</small> '''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:8种)</span> *贵州:'''[[清镇黄粑]]'''<small>(贵阳市清镇市,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[兴义耳块粑]]'''<small>(黔西南布依族苗族自治州兴义市,国家地理标志保护产品)</small>、'''镇宁波波糖'''(安顺)、'''威宁荞酥'''(毕节) *四川:'''蒲江米花糖'''(成都)、'''苏稽米花糖'''(乐山)、'''[[峨眉糕]]'''<small>(眉山市东坡区,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[仁寿芝麻糕]]'''<small>(眉山市仁寿县,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small>、'''[[冻粑]]'''<small>(眉山市,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small>、'''[[甘孜水淘糌粑]]'''<small>(甘孜藏族自治州甘孜县,国家地理标志保护产品)</small> *重庆:'''[[合川桃片]]'''<small>(合川区,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small> *西藏:'''[[古荣糌粑]]'''<small>(拉萨市堆龙德庆区,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[洛隆糌粑]]'''<small>(昌都市洛隆县,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[隆子黑青稞糌粑]]'''<small>(山南市隆子县,国家地理标志保护产品)</small> '''西北地区''' *陕西:'''[[富县油糕]]'''<small>(延安市富县,地理标志证明商标)</small> === 饼类 === '''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:5种)</span> *山东:'''[[泰安煎饼]]'''<small>(泰安市岱岳区,地理标志证明商标)</small>、'''[[楼德煎饼]]'''<small>(泰安市新泰市,地理标志证明商标)</small> *江苏:'''[[黄桥烧饼]]'''<small>(泰州市泰兴市,地理标志证明商标)</small> *浙江:'''[[溪口千层饼]]'''<small>(宁波市奉化区特产,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[金华酥饼]]'''<small>(金华市婺城区,地理标志证明商标)</small> *福建:'''[[平和小溪枕头饼]]'''<small>(漳州市平和县,地理标志证明商标)</small> '''华北地区''' *内蒙古:'''[[科尔沁蒙古馅饼]]'''<small>(通辽市,地理标志证明商标)</small>、'''[[丰镇月饼]]'''<small>(乌兰察布市丰镇市,地理标志证明商标)</small> '''中部地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:4种)</span> *山西:'''[[太谷饼]]'''<small>(晋中市太谷县,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small> *安徽:'''[[下塘烧饼]]'''<small>(合肥市长丰县,地理标志证明商标)</small> *湖北:'''[[通山麻饼]]'''('''[[大畈麻饼]]''',糕点)<small>(咸宁市通山县,地理标志证明商标)</small> '''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> *广东:'''[[吴川月饼]]'''<small>(湛江市吴川市,国家地理标志保护产品)</small> *广西:'''[[合浦大月饼]]'''<small>(北海市合浦县,国家地理标志保护产品)</small> '''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> *四川:'''[[汤麻饼]]'''<small>(成都市崇州市,国家地理标志保护产品)</small>、'''[[梓潼酥饼]]'''<small>(绵阳市梓潼县,国家地理标志保护产品)</small> *云南:'''[[石林乳饼]]'''<small>(昆明市石林彝族自治县,农产品地理标志产品)</small> ===糖果、蜜饯及类似食品=== '''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;"></span> *福建:'''[[杜浔酥糖]]'''<small>(漳州市漳浦县,地理标志证明商标)</small>、'''[[白水贡糖]]'''<small>(漳州市龙海区,地理标志证明商标)</small> *上海:'''[[大白兔奶糖]]'''<small>(浦东新区,国家地理标志保护产品)</small> *山东:'''[[滨州芝麻酥糖]]'''<small>(滨州市滨城区,地理标志证明商标)</small> '''中部地区''' *湖北:'''[[武穴酥糖]]'''<small>(黄冈市武穴市,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small> *湖南:'''[[凤凰姜糖]]'''<small>(湘西土家族苗族自治州凤凰县,地理标志证明商标)</small> *江西:'''[[丰城冻米糖]]'''<small>(宜春市丰城市,国家地理标志保护产品)</small> '''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> *广东:'''新兴话梅'''(云浮) *广西:'''西林姜晶'''(百色) '''西南地区''' *四川:'''[[蒲江米花糖]]'''<small>(成都市蒲江县,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small>、'''[[苏稽米花糖]]'''<small>(乐山市市中区,国家地理标志保护产品)</small> *贵州:'''[[镇宁波波糖]]'''<small>(安顺市镇宁布依族苗族自治县,国家地理标志保护产品)</small> '''西北地区''' *陕西:'''[[三原蓼花糖]]'''<small>(咸阳市三原县,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)</small>、'''[[流曲琼锅糖]]'''(渭南市富平县,国家地理标志保护产品) ===其他=== '''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> *江苏:'''[[淮安茶馓]]'''(淮安市淮安区,地理标志证明商标) ==莲子、菱角、藕粉、葛粉== ===莲子=== *'''华东地区''' **山东:微山湖莲子(济宁)、南四湖菱角(菱角(干);菱角米(干))(济宁) **浙江:里叶白莲(杭州)、志棠白莲(衢州)、武义宣莲(金华)、处州白莲(丽水) **福建:建莲(三明)、建宁通心白莲(三明) *'''中部地区''' **湖北:洪湖莲子(荆州) **湖南:湘莲(湘潭、株洲、衡阳) **江西:石城白莲(赣州)、广昌白莲(抚州) ===菱角、菱角米(干)=== *'''华东地区''' **山东:南四湖菱角(菱角(干);菱角米(干))(济宁) **江苏:邵伯菱(扬州) **浙江:南湖菱(嘉兴)、嘉兴南湖菱(嘉兴) ===藕粉=== *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **四川:'''天池藕粉'''(资阳) ===葛粉=== *'''中部地区''' **湖北:钟祥葛粉(荆门)、随县葛粉(随州) **湖南:武冈葛根(葛根粉)(邵阳)、张家界葛根粉(食用淀粉)(张家界) **江西:横峰葛(上饶) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **重庆:'''铜梁葛粉'''(铜梁) == 瓜子、花生 == ===瓜籽=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **内蒙古:阿荣旗白瓜籽(呼伦贝尔)、扎兰屯白瓜籽(呼伦贝尔) *'''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **黑龙江:宝清大白板南瓜籽(双鸭山)、肇州大瓜子(大庆) *'''中部地区''' **江西:信丰红瓜子(赣州) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广西:'''信都红瓜子'''(贺州) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **新疆:'''阜康打瓜籽'''(昌吉)、'''焉耆大白瓜籽'''(巴州) **甘肃:'''靖远黑瓜籽'''(白银) ===葵花籽=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **内蒙古:扎鲁特葵花籽(通辽) *'''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **吉林:长岭葵花籽(松原) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **云南:'''夕阳葵花子'''(昆明) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **新疆:'''顶山食葵'''(阿勒泰) **宁夏:'''固原葵花'''(固原) ===盐花生=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **福建:龙岩咸酥花生(龙岩) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **重庆:'''松溉盐花生'''(永川) == 米面、杂粮制品 == ===挂面(面条)=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **内蒙古:武川莜面(呼和浩特) *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **福建:穆阳线面(宁德) *'''中部地区''' **山西:襄垣手工挂面(长治) **河南:潢川空心贡面(光州贡面)(信阳) **湖北:龙坪油面(黄冈) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:4种)</span> **云南:'''东川面条'''(昆明) **贵州:'''岩脚面'''(六盘水)、 **四川:'''合什手工面'''(宜宾)、'''中江挂面'''(德阳) ===粉条(粉丝)=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **河北:卢龙粉丝(秦皇岛) **内蒙古:俄体粉条(兴安盟) *'''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:4种)</span> **辽宁:龙潭绿豆粉丝(朝阳) **吉林:三青山粉条(松原)、长岭粉条(松原)、洮南万宝粉丝(地理标志证明商标) *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:10种)</span> **山东:龙口粉丝(烟台)、泗水粉条(济宁)、泗水粉皮(济宁)、孔庄粉皮(泰安) **江苏:淮阴红薯粉丝(淮安) **浙江:文成粉丝(温州) **福建:茶口粉干(福州)、闽清粉干(福州)、湖头米粉(泉州)、平和大溪米粉(漳州) *'''中部地区''' **湖北:郧阳红薯粉条(十堰) **湖南:耒阳红薯粉皮(衡阳) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **广东:'''清化粉'''(韶关)、'''河源米粉'''(河源)、'''新兴排米粉'''(云浮) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:4种)</span> **贵州:'''铜仁红薯粉丝'''(铜仁)、 **四川:'''筠连粉条'''(宜宾)、'''周礼粉条'''(资阳) **重庆:'''彭水晶丝苕粉'''(彭水) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **陕西:'''子长粉条'''(延安) ===年糕=== *'''华东地区''' **浙江:慈城年糕(宁波)、余姚年糕(宁波) *'''中部地区''' **江西:弋阳年糕(上饶) ===粽子=== *'''华东地区''' **浙江:嘉兴粽子(嘉兴) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **广东:'''肇庆裹蒸粽'''(肇庆) **海南:'''儋州粽子'''(儋州)、'''定安粽子'''(定安) ===米酒(醪糟)=== *'''中部地区''' **安徽:三河米酒(合肥)、五城米酒(黄山) **湖北:孝感米酒(孝感)、东山老米酒(黄冈)、木子店老米酒(黄冈) **湖南:长乐甜酒(岳阳) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **四川:'''东柳醪糟'''(达州) **贵州:'''惠水黑糯米酒'''(黔南州) ===其他=== *'''中部地区''' **湖北:郧西魔芋面(十堰)、云梦鱼面(孝感)、松滋荞麦豆皮(荆州) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:6种)</span> **四川:'''冻粑'''(眉山) **云南:'''蒙自过桥米线'''(红河州)、云南:'''腾冲饵丝'''(保山) **贵州:'''兴义耳块粑'''(黔西南州) **西藏:'''古荣糌粑'''(拉萨)、'''隆子黑青稞糌粑'''(山南) == 油茶 == *'''中部地区''' **湖北:枣阳油茶(襄阳)、黄袍山油茶(咸宁) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广西:'''恭城油茶'''(桂林) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **四川:'''荣县油茶'''(自贡) **重庆:'''彭水油茶'''(彭水) == 豆制品 == ===豆腐=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **山东:曲阜熏豆腐(熏豆腐;豆腐制品)(济宁)、高唐老豆腐(聊城) *'''中部地区''' **河南:栾川豆腐(洛阳) **安徽:八公山豆腐(淮南)、淮南豆腐(淮南) **湖北:黄陂豆腐(武汉) **湖南:攸县豆腐(株洲) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:5种)</span> **云南:'''石屏豆腐'''(红河州)、 **贵州:'''道真灰豆腐果'''(遵义)、 **四川:'''剑门豆腐'''(广元)、'''资中罗泉豆腐'''(内江)、'''沙河豆腐'''(宜宾) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **陕西:'''榆林豆腐'''(榆林) ===腐乳=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **北京:通州腐乳(通州区) *'''华东地区''' **浙江:绍兴腐乳(绍兴) *'''中部地区''' **湖北:竹溪豆腐乳(十堰) **湖南:龙窖腐乳(岳阳) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:7种)</span> **云南:'''牟定腐乳'''(楚雄州)、'''牟定油腐乳'''(楚雄州) **四川:'''唐场豆腐乳'''(成都)、'''五通桥豆腐乳'''(乐山)、'''河舒豆腐'''(南充)、 **重庆:'''忠州豆腐乳'''(忠县)、'''秀山豆腐乳'''(秀山) ===腐竹=== *'''中部地区''' **河南:许昌腐竹(许昌) **江西:高安腐竹(宜春) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **广东:'''托洞腐竹'''(云浮) **广西:'''桂林腐竹'''(桂林) ===豆腐皮(千张)=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **江苏:涟水千张(淮安) **福建:清流豆腐皮(三明) *'''中部地区''' **湖北:永河皮子(永河千张)(黄冈)、谢埠千张(鄂州) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **云南:'''石屏豆腐皮'''(红河州) **四川:'''船山豆腐皮'''(遂宁) ===豆腐干=== *'''华东地区''' **江苏:苏州豆腐干(苏州) **福建:平和大溪豆干(漳州) *'''中部地区''' **山西:寿阳豆腐干(晋中) **湖北:巴东五香豆腐干(恩施) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **四川:'''南溪豆腐干'''(宜宾)、'''顾县豆干'''(广安) ===其他=== *'''华东地区''' **江苏:界首茶干(扬州) *'''中部地区''' **安徽:五城茶干(黄山) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **四川:'''隆昌豆杆'''(内江)、'''富顺豆花'''(自贡)'''富顺豆花蘸水'''(自贡) == 乳制品 == ===牛乳=== *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **四川:'''红原牦牛奶'''(阿坝州)、'''红原牦牛奶粉'''(阿坝州) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **宁夏:'''吴忠牛乳'''(吴忠) ===奶皮=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **内蒙古:正蓝旗奶皮子(正蓝旗乌日穆)(锡林郭勒)、正蓝旗奶豆腐(正蓝旗浩乳得)(锡林郭勒) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **青海:'''门源奶皮'''(海北州) ===其他=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **内蒙古:阿巴嘎策格(锡林郭勒) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **云南:'''石林乳饼'''(昆明) == 肉制品 == ===火腿=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **浙江:金华火腿(金华、衢州) *'''中部地区''' **湖北:宣恩火腿(恩施) **江西:安福火腿(吉安) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:4种)</span> **云南:'''撒坝火腿'''(昆明)、'''宣威火腿'''(曲靖)、'''诺邓火腿'''(大理州) **贵州:'''盘县火腿'''(六盘水) ===腊肉、腊肠=== *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **广东:'''东陂腊味'''(清远)、'''黄圃腊味'''(中山) **广西:'''梧州腊肠'''(梧州) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **四川:'''万源老腊肉'''(达州)、'''磨西老腊肉'''(甘孜州)、 **重庆:'''城口老腊肉'''(城口) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **甘肃:'''陇西腊肉'''(定西) **陕西:'''镇巴腊肉'''(汉中) ===牛肉干、牛干巴=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **内蒙古:通辽牛肉干(通辽) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广西:'''玉林牛巴'''(玉林) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **四川:'''自贡火边子牛肉'''(自贡)、'''通川灯影牛肉'''(达州) **云南:'''寻甸牛干巴'''(昆明) ===板鸭=== *'''中部地区''' **安徽:无为板鸭(芜湖) **湖北:宜城板鸭(襄阳) **湖南:常德酱板鸭(常德) **江西:遂川板鸭(吉安) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广东:'''南雄板鸭'''(韶关) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **四川:'''九尺板鸭'''(成都)、'''任市板鸭'''(达州)、'''建昌板鸭'''(凉山州) ===盐水鸭、咸水鸭=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **江苏:南京盐水鸭(南京)、金陵盐水鸭(南京) **福建:平和南胜咸水鸭(漳州) ===烧鸡、熏鸡=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **内蒙古:卓资山熏鸡(乌兰察布) *'''中部地区''' **河南:道口烧鸡(安阳)、镇平烧鸡(南阳) **安徽:符离集烧鸡(宿州) ===其他=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:6种)</span> **江苏:沛县狗肉(徐州)、涟水捆蹄(淮安)、涟水鸡糕(淮安) **福建:明溪肉脯干(三明)、武平猪胆干(龙岩)、岚谷熏鹅(南平) == 鱼、虾、蟹类制品 == ===鱼圆、鱼丸、鱼糕、鱼卷=== *'''华东地区''' **江苏:兴化鱼圆(泰州) **福建:深沪鱼丸(泉州)、崇武鱼卷(泉州) *'''中部地区''' **湖北:嘉鱼鱼圆(咸宁)、荆州鱼糕(荆州) ===其他=== *'''中部地区''' **湖北:笔架鱼肚(荆州)、夫子河鱼面(黄冈)、黄梅鱼面(黄冈)、张店鱼面(武汉) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广东:'''罗定皱纱鱼腐'''(云浮) == 禽蛋及制品 == ===鸡蛋=== *'''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **辽宁:黑山褐壳鸡蛋(锦州)、营口蚕蛹鸡蛋(营口) *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **江苏:淮阴黄鸡蛋(淮安)、沙头绿壳鸡蛋(扬州) *'''中部地区''' **山西:榆社笨鸡蛋(晋中) **河南:卢氏绿壳鸡蛋(三门峡)、桐河桐蛋(南阳) **湖北:襄阳土鸡蛋(襄阳)、桃花鸡蛋(荆州)、麻城绿壳蛋鸡(黄冈) **湖南:华容道鸡蛋(岳阳)、芷江绿壳鸡蛋(怀化) **江西:洪门鸡蛋(抚州) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:6种)</span> **贵州:'''长顺绿壳鸡蛋'''(黔南州)、 **四川:'''乐道子鸡蛋'''(泸州)、'''万源旧院黑鸡蛋'''(达州)、'''巴山土鸡蛋'''(巴中)、'''乡城藏鸡蛋'''(甘孜州)、 **重庆:'''南川鸡蛋'''(南川) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **甘肃:'''清水粉壳蛋'''(天水) **宁夏:'''盐池滩鸡蛋'''(吴忠) ===鸭蛋=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **河北:白洋淀咸鸭蛋(安新产区)(保定) *'''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **吉林:集安鸭绿江咸鸭蛋(通化) **黑龙江:五大连池鸭蛋(黑河) *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:5种)</span> **山东:桓台金丝鸭蛋(淄博)、巨淀湖鸭蛋(潍坊)、微山湖麻鸭蛋(济宁)、 **江苏:高邮鸭蛋(即高邮咸鸭蛋)(扬州) **浙江:余姚咸蛋(宁波) *'''中部地区''' **河南:淇河缠丝鸭蛋(鹤壁)、光山麻鸭蛋(信阳) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广西:'''钦州海鸭蛋'''(钦州) ===皮蛋(松花蛋)=== *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **河北:白洋淀皮蛋(安新产区)(保定) *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **浙江:余姚皮蛋(宁波) *'''中部地区''' **湖北:宜城松花皮蛋(襄阳) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **四川:'''广安盐皮蛋'''(广安) **重庆:'''永川皮蛋'''(永川) ===其他=== *'''华东地区''' **浙江:平阳鸽蛋(温州) == 酱腌菜、菜干、薯干 == ===酱菜、腌菜=== *'''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **辽宁:高桥小菜(葫芦岛) **吉林:延边辣白菜(延边朝鲜族辣白菜)(延边) **黑龙江:红星酸菜(黑河) *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **山东:临朐酱菜(潍坊)、诸城辣丝子(腌制蔬菜)(潍坊) **福建:平和芦溪咸菜(漳州) *'''中部地区''' **湖北:远安冲菜(宜昌) **湖南:龙窖酱菜(岳阳)、永丰辣酱(娄底) **江西:丰城田螺辣酱(宜春) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:6种)</span> **广东:'''惠州梅菜'''(惠州)、'''高堂菜脯'''(潮州)、'''潮汕橄榄菜'''(潮州)、'''潮汕贡菜'''(潮州) **广西:'''五彩金花酿'''(桂林)、'''钦州黄瓜皮'''(钦州) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:7种)</span> **贵州:'''独山盐酸菜'''(黔南州) **四川:'''资中冬尖'''(内江)、'''南充冬菜'''(南充)、'''仪陇酱瓜'''(南充)、'''宜宾芽菜'''(宜宾) **重庆:'''大足冬菜'''(大足)、'''松溉盐白菜'''(永川) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **陕西:'''潼关酱笋'''(渭南) ===泡菜=== *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:3种)</span> **四川:'''新都泡菜'''(成都)、'''四川泡菜'''(自贡)、'''东坡泡菜'''(眉山) ===卤菜=== *'''中部地区''' **湖南:武冈卤菜(邵阳)、武冈卤铜鹅(邵阳)、武冈卤豆腐(邵阳) ===笋干=== *'''华东地区''' **浙江:天目笋干(杭州) **福建:闽笋干(三明)、邵武笋干(南平) *'''中部地区''' **安徽:绩溪燕笋干(宣城)、宁国笋干(宣城) ===菜干=== *'''华东地区''' **江苏:涟水萝卜干(淮安)、邳州苔干(徐州) **浙江:萧山萝卜干(杭州) **福建:永定菜干(龙岩)、上杭萝卜干(龙岩) *'''中部地区''' **山西:平定黄瓜干(阳泉) **安徽:涡阳苔干(亳州) ===薯干=== *'''中部地区''' **江西:兴国倒蒸红薯干(赣州) **福建:连城地瓜干(龙岩) ===其他=== *'''华东地区''' **浙江:羊栖菜(加工过的)(温州) ===食品原料=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **福建:武平仙草(龙岩)、古田红曲(宁德) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广东:'''派潭凉粉草'''(广州) === 天然蜂蜜及副产品 === *'''华北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **北京:门头沟京西白蜜(门头沟区) *'''东北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:5种)</span> **辽宁:北票荆条蜜(朝阳) **吉林:东山白蜜(吉林市)、集安蜂蜜(农产品地理标志产品)、 **黑龙江:虎林椴树蜜(鸡西)、饶河东北黑蜂系列产品(蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆)(双鸭山) *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **山东:蒙山蜂蜜(临沂) **福建:南靖正冬蜜(蜂蜜)(漳州) *'''中部地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:11种)</span> **山西:'''平定荆花蜂蜜'''(阳泉)、'''沁水刺槐蜂蜜'''(晋城)、'''灵石荆条蜂蜜'''(晋中)、'''榆社洋槐蜜'''(晋中)、 **河南:'''长葛枣花蜜'''(许昌)、'''长葛蜂胶'''(许昌) **湖北:'''黄陂荆蜜'''(武汉)、'''枝江蜂蜜'''(宜昌)、'''崇阳野桂花蜜'''(咸宁)、'''神农百花蜜'''(神农架) **江西:'''上饶土蜂蜜'''(上饶) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **海南:'''琼中蜂蜜'''(琼中) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:11种)</span> **云南:'''罗平蜂蜜'''(曲靖)、'''维西百花蜜'''(迪庆州)、 **四川:'''唐家河野生蜂蜜'''(广元)、'''蜂桶蜂蜜'''(达州)、'''阿坝蜂蜜'''(阿坝州)、'''九寨沟蜂蜜'''(阿坝州)、'''黑水中蜂蜜'''(阿坝州)、'''得荣蜂蜜'''(甘孜州)、 **重庆:'''城口蜂蜜'''(城口)、'''白马蜂蜜'''(武隆)、'''彭水七跃山蜂蜜'''(彭水) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:10种)</span> **新疆:'''沙雅罗布麻蜂蜜'''(阿克苏)、'''那拉提黑蜂蜂蜜'''(伊犁)、'''特克斯山花蜜'''(伊犁)、'''尼勒克黑蜂蜂蜜'''(伊犁)、'''唐布拉黑蜂蜂蜜'''(伊犁)、'''禾木蜂蜜'''(阿勒泰) **甘肃:'''两当狼牙蜜'''(陇南) **青海:'''贵德蜂蜜'''(海南州) **宁夏:'''盐池蜂蜜'''(吴忠) **陕西:'''留坝蜂蜜'''(汉中) == 其他食品 == *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **广西:'''梧州龟苓膏'''(梧州) == 名吃、名菜 == ===米粉=== *'''中部地区''' **湖北:蕲春酸米粉(黄冈) **湖南:攸县米粉(株洲) **江西:江西会昌米粉(赣州) *'''华南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **广西:'''桂林米粉'''(桂林)、'''灵山凉粉'''(钦州) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **四川:'''岳池米粉'''(广安) ===面类=== *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **陕西:'''岐山臊子面'''(宝鸡)、'''淳化荞面饸饹'''(咸阳) ===肉(鱼)类=== *'''华东地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **福建:屏南米烧兔(宁德) *'''中部地区''' **安徽:肥西老母鸡(合肥) **湖南:浏阳蒸菜(长沙)、凤凰血粑鸭(湘西) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:9种)</span> **云南:'''弥渡卷蹄'''(大理州) **贵州:'''苗家鸡稀饭'''(黔东南州) **四川:'''盐边油底肉'''(攀枝花)、'''东坡肘子'''(眉山)、'''汉源坛子肉'''(雅安)、'''自贡冷吃兔'''(自贡)、'''广汉缠丝兔'''(德阳) **重庆:'''合川肉片'''(合川)、'''长寿血豆腐'''(长寿) *'''西北地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:2种)</span> **宁夏:'''沙湖大鱼头'''(石嘴山) ===汤类=== *'''华东地区''' **山东:单县羊肉汤(菏泽) *'''西南地区''' <span style="color:#FF0000;font-size: 100%;">(共计:1种)</span> **贵州:'''凯里红酸汤'''(黔东南州) == 参考条目 == *[[中国特产]] *按品类分: #[[中国地理标志产品分类目录•瓜果类]] #[[中国地理标志产品分类目录•茶类]] #[[中国地理标志产品分类目录•酒类]] #[[中国地理标志产品分类目录•食品类]] #[[中国地理标志产品分类目录•香料、调味品类]] #[[中国地理标志产品分类目录•蔬菜类]] #[[中国地理标志产品分类目录•食用菌类]] #[[中国地理标志产品分类目录•畜禽、动物类]] #[[中国地理标志产品分类目录•水产类]] #[[中国地理标志产品分类目录•中药材类]] #[[中国地理标志产品分类目录•粮油类]] #[[中国地理标志产品分类目录•棉麻蚕桑]] #[[中国地理标志产品分类目录•林木花卉]] #[[中国地理标志产品分类目录•宝玉石、矿产品类]] 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