人造石油（汉语拼音：Renzao Shiyou；英语：Synthetic Crude Oil），由煤、油页岩及油砂等可燃矿物经过加工得到的液体燃料。主要成分为各种烃类，并含有氧、氮、硫等非烃化合物。加工方法主要有：①煤、油页岩或油砂的低温干馏法。②煤间接液化法。③煤直接液化法等。人造石油的性质与天然原油相近，故其进一步加工及利用与天然原油相似。由于天然原油的大量开采且价格低廉，故人造石油工业的发展只局限在某些国家和地区。