崔信明，唐朝诗人。青州益都人，博闻强记，下笔成章。大业中，令尧城，窦建德招之，不屈，去隐太行山。贞观中，应诏举。终秦川令。《全唐诗》收录其诗2首。
金门去蜀道，玉垒望长安。 岂言千里远，方寻九折难。 西上君飞盖，东归我挂冠。 猿声出峡断，月彩落江寒。 从今与君别，花月几新残。
枫落吴江冷。