彭水苗族土家族自治县
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彭水苗族土家族自治县（汉语拼音：PéngShuǐ MiáoZú TǔJiāZú ZìZhìXiàn；英文：Pengshui Miao Tujia Autonomous County），中国重庆市辖县，因彭水得名。位于重庆市境东南部，地理坐标北纬28°57′～29°51′，东经107°48′～108°36′。北连石柱土家族自治县，东北接湖北省恩施土家族苗族自治州利川市，东连黔江区，东南接酉阳土家族苗族自治县，南邻贵州省沿河土家族自治县、务川仡佬族苗族自治县，西南连贵州省道真仡佬族苗族自治县，西连武隆区，西北与丰都县接壤。 面积3903平方公里，辖3个街道、18个镇、18个乡，户籍人口70万人。
彭水县属武陵山区，地处四川盆地东南边缘，地形以中低山为主，地势北高南低。七梁子海拔1434米，白蜡山海拔1393米，凤凰山海拔1048米。乌江水系的郁江、长溪河、芙蓉江成叶脉状分布。水能资源丰富。年均温17.6℃，年均降水量1235毫米。矿藏有煤、重晶石、大理石、萤石、方解石等。渝怀铁路、G65渝湘高速公路、319国道、S203彭（水）石（柱）公路、S304公路、S202公路过境。乌江、郁将可通航。景点有龙门峡等。
彭水置县2000余年，为唐宋时期道、州、县治所地，孕育了古老的“黔中文化”和辉煌的盐丹文化，是中国民间文化艺术之乡和少数民族银饰特色县。彭水是生态旅游之地。按照“建设具有民族特色的生态旅游中等城市”的战略定位，集中打造乌江画廊、摩围山等精品景区和鞍子苗寨、善感周家寨等15个乡村旅游示范点，阿依河成功创建国家4A级景区。
- 邮编:409600 区号:023 代码:500243
目录
行政区划
全县辖3个街道、18个镇、18个乡：汉葭街道、绍庆街道、靛水街道、保家镇、郁山镇、高谷镇、桑柘镇、鹿角镇、黄家镇、普子镇、龙射镇、连湖镇、万足镇、新田镇、鞍子镇、平安镇、长生镇、梅子垭镇、太原镇、龙溪镇、大同镇、岩东乡、鹿鸣乡、棣棠乡、三义乡、联合乡、石柳乡、走马乡、芦塘乡、乔梓乡、诸佛乡、桐楼乡、善感乡、双龙乡、石盘乡、大垭乡、润溪乡、朗溪乡、龙塘乡。县政府驻汉葭街道十字街。
历史
因彭水得名，彭为鼓声，黔江峡水澎湃之声似彭，因名。商周属巴国地，战国为黔中地，秦置黔中郡，汉置涪陵县，三国置涪陵郡。隋置彭水县。唐属山南道，黔中道，宋属黔州，元属绍庆府，清属黔彭军民厅，民国属酉阳州。1950年属涪陵地区。1983年改为彭水苗族土家族自治县。1988年属黔江地区。1997年属重庆直辖市。
1996年，彭水苗族土家族自治县面积3905平方千米，人口约58.7万人，辖汉葭、郁山、高谷3个镇和城郊、岩东、下岩西、文武、青定水、火石、葡萄、龙射、平安、下塘、共和、鹿鸣、合理、大河坝、木楠、东流、乔梓、迁桥、羊头铺、长滩、凤鸣、普子、三义、桐荣、砂石、棣棠、太元、联合、连湖、石柳、朱砂、龙溪、走马、清平、芦塘、桑柘、鹿箐、同河、小厂、桐楼、诸佛、珍加、梅子桠、新田、新场、鹿角、大园、鞍子、新化、善感、双龙、石盘、万足、上岩西、大厂、猴栗、朗溪、龙塘坝、大垭、润溪、龙洋、三连62个乡。县政府驻汉葭镇。
2000年第五次人口普查，彭水苗族土家族自治县常住总人口590228人，其中：汉葭镇43118人、郁山镇21448人、高谷镇10543人、城郊乡11417人、岩东乡9704人、下岩西乡10498人、文武乡4859人、靛水乡12411人、火石乡5206人、葡萄乡4566人、龙射乡14193人、平安乡10259人、下塘乡5215人、共和乡4242人、鹿鸣乡10169人、合理乡4846人、大河坝乡11419人、木南乡6182人、东流乡3366人、乔梓乡10083人、迁乔乡9523人、羊头铺乡8416人、长滩乡10733人、凤鸣乡10000人、普子乡10703人、三义乡6527人、桐荣乡5508人、砂石乡11628人、棣棠乡10915人、太原乡10691人、联合乡12605人、连湖乡17608人、石柳乡9517人、朱砂乡11952人、龙溪乡14858人、走马乡15669人、清平乡11837人、芦塘乡7296人、桑柘乡15064人、鹿箐乡3791人、同河乡8864人、小厂乡6878人、桐楼乡4847人、诸佛乡6724人、珍加乡6804人、梅子垭乡10973人、新田乡11240人、新场乡8016人、鹿角乡4931人、大园乡6891人、鞍子乡9811人、新化乡5038人、善感乡6585人、双龙乡5050人、石盘乡3211人、万足乡5720人、上岩西乡10739人、大厂乡2661人、猴栗乡3497人、朗溪乡7411人、龙塘坝乡7478人、大垭乡5516人、润溪乡6922人、龙洋乡5836人。
2001年，将64个乡镇调整为39个乡镇，其中撤销43个乡镇，保留21个乡，重新设置10个镇、8个乡。2002年7月5日，诸佛乡政府驻地由诸佛岗迁至双合场（渝府[2002]103号）。2002年末，全县户籍总人口62.71万人，其中非农业人口5.64万人。辖10个镇、29个乡：汉葭镇、保家镇、郁山镇、高谷镇、桑柘镇、鹿角镇、黄家镇、普子镇、龙射镇、连湖镇、靛水乡、岩东乡、鹿鸣乡、平安乡、棣棠乡、太原乡、三义乡、联合乡、石柳乡、龙溪乡、走马乡、芦塘乡、长滩乡、乔梓乡、迁乔乡、新田乡、梅子垭乡、诸佛乡、小厂乡、桐楼乡、万足乡、鞍子乡、善感乡、双龙乡、石盘乡、大垭乡、润溪乡、朗溪乡、龙塘乡。共有12个居委会、622个村委会。
2007年，撤销万足乡，设立万足镇。至此，全县辖11个镇、28个乡：汉葭镇、保家镇、郁山镇、高谷镇、桑柘镇、鹿角镇、黄家镇、普子镇、龙射镇、连湖镇、万足镇、靛水乡、岩东乡、鹿鸣乡、平安乡、棣棠乡、太原乡、三义乡、联合乡、石柳乡、龙溪乡、走马乡、芦塘乡、长滩乡、乔梓乡、迁乔乡、新田乡、梅子垭乡、诸佛乡、小厂乡、桐楼乡、鞍子乡、善感乡、双龙乡、石盘乡、大垭乡、润溪乡、朗溪乡、龙塘乡。
2010年第六次人口普查，彭水苗族土家族自治县常住总人口545094人，其中：汉葭镇108430人，保家镇39738人，郁山镇30981人，高谷镇15522人，桑柘镇26221人，鹿角镇9519人，黄家镇11900人，普子镇18133人，龙射镇17163人，连湖镇15797人，万足镇5200人，靛水乡18288人，岩东乡7334人，鹿鸣乡12800人，平安乡8986人，棣棠乡7902人，太原乡7745人，三义乡5153人，联合乡11254人，石柳乡7757人，龙溪乡12692人，走马乡12699人，芦塘乡6750人，长滩乡14396人，乔梓乡8773人，迁桥乡7739人，新田乡18249人，梅子垭乡9643人，诸佛乡10671人，小厂乡6902人，桐楼乡3576人，鞍子乡12114人，善感乡5410人，双龙乡3620人，石盘乡2537人，大垭乡3407人，润溪乡9441人，朗溪乡5372人，龙塘乡5280人。
2011年，撤销汉葭镇、长滩乡、靛水乡、新田乡、鞍子乡、平安乡、迁乔乡，调整黄家镇行政区域范围，设立汉葭街道、绍庆街道、靛水街道、新田镇、鞍子镇、平安镇、长生镇。调整后，彭水县辖3个街道、14个镇、22个乡。
2013年7月4日，重庆市政府（渝府[2013]55号）同意：撤销梅子垭乡，设立梅子垭镇；撤销太原乡，设立太原镇；撤销龙溪乡，设立龙溪镇；撤销小厂乡，设立大同镇。调整后，全县辖3个街道、18个镇、18个乡：汉葭街道、绍庆街道、靛水街道、保家镇、郁山镇、高谷镇、桑柘镇、鹿角镇、黄家镇、普子镇、龙射镇、连湖镇、万足镇、新田镇、鞍子镇、平安镇、长生镇、梅子垭镇、太原镇、龙溪镇、大同镇、岩东乡、鹿鸣乡、棣棠乡、三义乡、联合乡、石柳乡、走马乡、芦塘乡、乔梓乡、诸佛乡、桐楼乡、善感乡、双龙乡、石盘乡、大垭乡、润溪乡、朗溪乡、龙塘乡。
地理
彭水苗族土家族自治县，位于重庆市东南部，处乌江下游。北连石柱土家族自治县，东北接湖北省恩施土家族苗族自治州利川市，东连黔江区，东南接酉阳土家族苗族自治县，南邻贵州省沿河土家族自治县、务川仡佬族苗族自治县，西南连贵州省道真仡佬族苗族自治县，西连武隆区，西北与丰都县接壤。地处北纬28°57′～29°51′，东经107°48′～108°36′之间，东西宽78公里，南北长96.40公里，水陆边界线总长414.90公里，幅员面积3905.22平方公里，海拔245米，沿国道319线至重庆市中心270公里。
地形地貌
彭水全境地势西北高而东南低，为构造剥蚀的中、低山地形。地貌类型复杂，“两山夹一槽”是彭水地貌的主要特征。地形地貌受北北东向构造控制，主要山脉呈北北东向延伸，成层现象明显，谷地、坡麓、岩溶洼地及小型山间盆地相间，逆顺地貌并存。各类地貌中丘陵河谷区占13.39%,低山区占52.88%，中山区占34.03%。
地质
彭水的地质构造属新华构造体系，位于鄂黔武隆起带向四川中台坳下降的斜坡上。晚侏罗系至晚白垩世间的燕山旋回的宁镇运动，以水平挤压为主，形成老厂坪背斜、普子向斜、郁山背斜、桑柘坪向斜、筲箕滩背斜等规模巨大的北北东向褶皱及筲箕滩、七梁子冲断层等伴生断裂。第三纪开始的喜马拉雅运动中，使县境普遍间歇性而又不均衡地抬升，造成郁山一马武（石柱县境）及太原、棣棠、三岔溪、诸佛、桐楼、大园、龙塘、弹子岍正断层和火石垭、龙洋、大垭、石盘逆掩断层以及筲箕滩冲断层等，形成北北东向岭谷相间的原始地貌。出露地层主要有元古界震旦系、古生界寒武系、古生界奥陶系、古生界志留系、古生界泥盆系、古生界二叠系、中生界三叠系、中生界侏罗系及新生界第四系。
气候
属中亚热带温润季风气候区，多年平均气温17.50℃，常年平均降雨量1104.20毫米，年均蒸发量950.40毫米，年均气压978.60百帕毫巴，无霜期311天。总的气候特点是：气候温和，雨量充沛多集中，光照偏少云雾多，春来较早多夜雨，夏季炎热多伏旱，秋季凉爽多绵雨，冬无严寒少霜雪。无霜期长，具有典型的季风气候特征。早春季节，冷空气活动频繁，常有局部大风、冰雹；初夏常有连阴雨；盛夏多伏旱，常有酷暑；秋季多绵雨；冬季少雪无严寒，日平均气温都在0℃以上。
彭水气候的另一特点是，立体差异大：海拔每升高100米，平均气温便递减0.46－0.55℃；年积温约下降200℃左右。年无霜期由沿江河谷的312天，递减到中山区的235天。年日照时数，低中山区受山脊和云雾阻挡，要比平坝约少四分之一。
自然资源
土地资源
彭水县有耕地160.55万亩，草山、草地12.13万亩，林业用地293万亩。其中，林业用地面积占总面积的50.04%，包括森林面积222.3万亩、疏林地面积1.7万亩、灌木林地面积34.1万亩、未成林造林地面积10.3万亩、荒山荒地25万亩。
水能资源
彭水县境内河流均属长江水系，流域面积大于1000平方公里的河流有4条，即乌江、郁江、普子河、芙蓉江；流域面积在500-1000平方公里的河流有2条，即长溪河、诸佛江；流域面积在100-500平方公里的河流有7条，即中井河、后灶河、木棕河、棣棠河、跳蹬河、里头河、太原河；流域面积在50-100平方公里的河流有12条。
彭水县境内乌江流长64公里，水流分布对称，与干流构成羽状水系，径流补给以雨水为主。多年平均流量为1650立方米/秒，最大流量19200立方米/秒，最小流量326立方米/秒，洪枯流量比率为58.60，最大洪枯水位差29~84米，多年平均径流量375.24亿立方米。郁江在彭水境内流长83公里，径流补给以雨水为主，河口多年平均流量134立方米/秒，年径流量40.68亿立方米。彭水县地下水多年平均径流量为13.13亿立方米，多年平均出露量为7.96亿立方米，多年平均降水量为1235.2毫米，水资源总量为106.28立方米（不含乌江）。
=矿产资源
彭水县探明可开采的矿藏有煤、天然气、白云岩、石英砂岩、铝土矿、铁矿、重晶石、萤石、大理石、石灰岩、方解石等。其中：煤炭储量12116万吨，有郁江煤田、桑柘煤田、普子煤田、冷竹矿点等；天然气储量170亿立方米，有建南气田等；白云岩探明6000万吨；石英砂岩探明444万吨；铝土矿勘查900万吨；铁矿探明1308万吨；重晶石探明864万吨；萤石探明213万吨；大理石探明5000万立方米；石灰岩储量5亿吨；方解石探明5000万吨。
生物资源
彭水县生物资源丰富，种类繁多。拥有高等维管植物1969种，其中国家重点保护植物20种，一级保护植物5种，包括珙桐、红豆杉、南方红豆杉、水杉、银杏；二级保护植物有领春木、盾叶薯蓣、穿龙薯蓣、白辛树、红豆树、黄杉、穗花杉、榉树等68种。珍稀动物资源丰富，国家一级保护动物有黑叶猴、豹、胡兀鹫等3种，二级保护动物有藏酋猴、猕猴、白冠长尾雉、红腹锦鸡、红腹角雉等17种，以及以五步蛇为代表的“三有”动物及市级保护动物有83种。
特产、美食
- 晶丝苕粉，选用无污染土质、无污染水源、无公害的纯天然红薯植物为原料为原料，采用原始的加工工艺，全手工精致提炼而成。其色微黄或微黑，光亮透明，味道滋润爽口，口感绵软，光滑富有弹性。煮不浑汤，不断结，可回锅，味鲜柔软可口。并且富含多种地人体必需的营养物质，是居家、餐馆和馈赠亲友，老少皆宜的美食佳品。
- 都卷子，用野生植物“厥根”所产淀粉加工制作而成。从“厥根”中分离淀粉后制成“都巴”，将“都巴”用水化开调匀，然后在文火烧烫的锅里涂抹少量菜油，将和水的淀粉在锅里烙制成片状，再卷成条备用。吃的时候切成数段，放蒸笼里蒸热，然后入碗加入酱油、醋、花椒面、辣椒面、味精、姜末水、蒜末水、葱花等作料，调匀趁热食用。
- 肥肠米粉，川渝特色小吃，食材为猪大肠、优质米粉等。熬煮大肠时用盐和醋等反复揉搓，用水连续翻洗至无粘液、颜色发白无异味，入开水锅片刻后捞出，再用温水洗两次并切成节。锅内菜油烧至四成热时，将剁细的豆瓣炒香，再下姜、蒜，掺高汤烧开，放香料包，放大肠段煮好为止。
- 一品老坛肉，彭水县创新菜品，食材为蹄筋、精瘦肉、五花肉、百灵菇、鹌鹑蛋、西兰花、竹毛肚、高汤等。将食材入高汤，勾芡装入餐具即可。
- 郁山擀酥饼，彭水县特色小吃，历史可追溯到清嘉庆年间。保留作坊式手工制作工序流程，特点是香、甜、酥、脆，风味独特。
文化
彭水县为中国特色旅游休闲度假胜地，获得过“中国最佳文化休闲旅游县”、“中华蜜蜂之乡”、“全国民间文化艺术之乡”等荣誉称号。2017年10月，被住建部命名为国家园林县城。
旅游
- 阿依河，发源于贵州省务川县分水乡，向东北蜿蜒而入重庆市彭水县境，经长旗坝、舟子沱、三江口，最后由万足乡长溪滩处注入乌江。全长13公里,其峡深谷高,河床狭窄,礁石遍布,河水清幽而景色绝美,人行其中或泛舟江上有若陶渊明误入桃花源,仿佛身在美妙的天堂,乐而忘返。、阿依河流域生物具有多样性,流域内有国家一、二类保护动物黑叶猴、五步蛇、金钱豹、藏猷猴等。据调查,阿依河流域有多个科属的动物95种,鸟类63种,植物169种。而在阿依河仅各类野猴就有约几百只活跃于其中。阿依河有许多奇花异草,古老的树木,如中华纹母、红豆杉等。阿依河景区至开园以来,先后荣获““全国民族文化旅游新兴十大品牌”、“中国之美十大自驾游黄金线路”、重庆“巴渝新十二景”、“影响重庆旅游发展贡献奖· 十大景区”、 “中国旅游品牌总评榜·年度最具魅力景区品牌”、“清凉胜地”等殊荣,成为重庆生态旅游新宠。
- 乌江画廊彭水段，乌江发源于贵州省的乌蒙山，自贵州省沿河县流经酉阳龚摊自治、彭水、武隆、涪陵汇入长江，全长1030公里，贵州沿河至彭水是千里乌江“乌江百里画廊最精华的”。彭水境内流长64公里，从彭水万足电站大坝至酉阳龚摊古镇流长约34公里，流经善感、鹿角、双龙、新田、石盘、万足六个乡镇。
- 蚩尤九黎城，位于乌江左岸，地处新老城区连接带，堪称中国第一苗王城。采用两轴、两区、九星布局，主要建筑包括四城门、椎牛场、百苗文化长廊、九黎部落、北斗七星亭、魁星楼、神问台、蚩尤苗、九黎宫、苗王府、点将台、将军柱等，集千余工匠毕生智慧于一城。合鼓宴，傩舞绝技独具一格。
- 摩围山风景区，地处重庆市彭水县南部，距县城31公里，距主城2.5小时车程。平均海拔1500米，面积约十万多亩，森林覆盖率91%，年平均气候14.9 ℃，年均降水量1400MM，年均降雪日数40天。负氧离子含量高达11万个/立方米，被称为“悬在天堂上的氧吧”。摩围山自然资源丰富，生态景观奇特，有一线天地缝、石窟溶洞、百里石林、千仞绝壁、万丈天坑等地质奇观；有云雾幻化、瑞雪飘飞、树挂冰晶、旭日升腾、彩霞缤纷等天象丽景；有名药山珍、奇腾异草、山花野果、千里碧海、古木参天等山林秀色。
- 郁山古镇，历史文化名镇，是“盐丹文化”的发祥地。这里曾是县、郡、州的治所地，这里养育了中国第一个女实业家巴寡清，接纳了唐朝太子李承乾、李忠，迎接过大诗人黄庭坚，欢送过大元帅贺龙。漫步街头巷尾，千年前的历史遗存随处可见。饮食文化极为丰富，晶丝苕粉、擀酥饼、鸡豆花等闻名县内外。郁江、中清河、后照河三水相绕，盐水长流。
- 鞍子苗寨，位于距彭水县城54公里的鞍子乡，这里是苗族聚居区，苗族人口90%以上，也是“民歌之乡”。鞍子原生态苗歌《娇阿依》荣获中央电视台青歌赛金奖。这里是集苗歌、苗舞、苗寨、苗俗和自然风光于一体的民族风情旅游区。境内地势周高中低，形似马鞍，俗称 "鞍子头"，鞍子乡因此得名。景区群山绵延，溪河纵横，田肥土沃，气候宜人，物产丰富。这里是彭水苗族聚居最多，苗寨保存最完整，苗俗习惯最浓郁的山乡。生活在这里的苗民，他们行苗礼，习苗俗，过苗节，穿苗衣，唱苗歌，跳苗舞。著名的苗歌曲调"娇阿衣"以其自然、奔放的气势，优美动听的旋律而流传千古，至今久唱不衰。2000年重庆市人民在政府将这里命名为苗族"民歌之乡"。苗族舞蹈"踩花山"也源自于此。
- 鞍子苗寨民族风情园，位于重庆彭水县鞍子镇，包括石磨岩苗寨、神皇岍苗寨、云盘苗寨等，是一个集苗街、苗歌、苗舞、苗民村落、苗文化习俗、苗乡自然山水风光于一体的民族风情旅游景区。
- 周家寨，位于重庆市彭水县善感乡境内，乌江画廊精品段上，与酉阳龚滩古镇、贵州省洪渡镇毗邻，交通便利，距彭水县城40分钟车程，距龚滩古镇10公里。景区面积20平方公里，森林覆盖率达80%以上，有怪石迷宫、水月洞天、天下第一剑，十里平湖等景点，建有10公里登山健身步道、30万平方米钓鱼基地等休闲娱乐场所。境内碧水怀抱，奇峰异景，怪石林立，古树参天，苗乡风情，形成了以山水石林为一体的天然画卷。
- 茂云山国家森林公园，位于重庆彭水县西南部，是集自然景观和民风民俗等为一体的山岳型自然风景区。2001年12月，由国家林业局正式批准建立国家级森林公园。海拔211-1594米，面积1910公顷，森林覆盖率达91%。
- 地龙峡，又名氽洞河，地处彭水县新场乡，是一条长5000米、宽300－600米、深 400－700米的狭长地下峡谷。
