毛南族
毛南族（汉语拼音：máo nán zú），（英语：the Maonan nationality），中国南方少数民族之一。毛南族是由广西地区的毛南人（毛难人）和贵州地区的佯僙人这两个不同的群体构成的。 广西地区的毛南人主要分布在广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县（以“下南乡”的下南-中南山区、“水源镇”的上南山区最为集中，其余则呈点状分散定居在附近的水源、木论、川山、洛阳、思恩等乡镇），小部分族人也散居在 河池市（南丹县、金城江区、都安县、宜州区）。
贵州地区的佯僙人主要聚居在贵州省黔南州平塘县（以“卡蒲乡”最为集中）、独山县、惠水县交界卡蒲河、六硐河的河谷地带。
毛南族是岭西的土著民族。唐以前的“僚”、宋元明的“伶”是他们的祖先，与古代的百越也有关系。史籍记载称毛南族为“茅滩”、“毛难”，1986年8月经国务院批准，改名为“毛南”。
贵州省的毛南族，历史上称为“佯债人”，自称为“印绕”或“哎绕”。佯债人称呼的出现，史籍和方志记载较早，明代《读史方舆纪要》中说：“思州蛮自佯债、仡佬、木瑶(老)、苗质(子)数种。”之后，史籍记载就更多，虽在书面上有不同的写法，如羊猩、佯犷、杨荒、徉黄等，但这些称谓都是专称今之＂佯债＂这一人们共同体，而＂佯偾人＂亦愿意接受这一他称，故在识别前，对外的称呼通称为＂佯偾＂。关于佯偾人认定为毛南族，是于20世纪80年代民族识别工作中，经过调查研究，充分的民主协商，本着“名从主人”的精神，按照法定程序，经贵州省人民政府1990年7月27日以(90)黔府通104号文件批复：“平塘县佯债人二万九千四百七十五名认定为毛南族；独山县佯债人四百五十五名认定为毛南族；惠水县佯债人一千九百七十四名认定为毛南族。”佯偾人正式确定为毛南族。
毛南族有毛南语和佯僙语，为先导同语，属汉藏语系壮侗语族侗水语支。由于长期与汉族、壮族人民交往，几乎所有毛南族人都兼通汉语和壮语。毛南族没有本民族文字，曾用汉字音义来拼写毛南语，称为“土俗字”，以记录和创作史诗和民歌。现通用汉文。
毛南族大多信仰道教，崇拜多神。毛南族妇女喜戴花竹帽，而贵州的毛南族儿童喜戴虎头帽。唱歌是毛南族人最喜爱的文娱活动，毛南族民歌形式随编随唱，有昼夜连唱不停的才能。情歌叫“比”，祝贺歌谓“欢”，歌手称为“近比”、“近欢”。此外，还流行“木面舞”（毛南族肥套）。贵州的佯僙人还流行“打猴鼓舞”。
毛南族主要经营农业、雕刻、编织竹器、牧养菜牛。木工、铁工等手工业、副业也占一定比重。特产：毛南菜牛。毛南族聚居区地处亚热带，气候温和，夏无酷暑，冬少霜雪，雨量充沛，年降雨量可达1500毫米左右，很适合农作物的生产。这里石山陡立，风景秀丽。在石山之间，夹有小平坝，称作“田峒”。境内有小溪伏流，可供灌溉，以种水稻为主。水源缺乏的大石山区，只能种植旱地作物。农作物除水稻外，还有玉米、小米、小麦、高粱、红薯、黄豆、棉花和烟草等。土特产有樟脑、土硝、棕皮、油桐及麝香、灵香草。矿藏有煤、铁、猛、锑、水银等。毛南族人民有饲养“菜牛”（食用牛）的丰富经验，他们用一种叫“卧鸟”的青草，配合其他一些野生植物作为饲料，可以在较短的时间内，把小牛或者老弱残牛喂肥。用这种饲料喂养的菜牛，肉鲜味美，曾远销上海、广州、香港等地。
目录
毛南族识别历史
广西毛南族自称“阿难”或“哀南”（单称）、“窘南”（众称），意思是“这个地方的人”。译成汉语即是“毛南人”的意思。壮族人对毛南族的称呼是“布南”、“稳毛南”等，译意也是“毛南人”。“毛南”之称源自地名，最初见于南宋淳熙年间(1174-1189年)周去非所著的《岭外代答》，该书称：“自融（州）稍西南有宜州。宜处群蛮之腹，有南丹州、安化三州一镇，荔波、赢河、五峒、茅滩、抚水诸蛮。”文献中的这些地方包括了今广西环江毛南族自治县和相邻的南丹县，以及紧邻的贵州荔波县境。“茅滩”又写作“茆滩”，当时环江县的“三南”地区被称为“茅滩”，谓当地人为“茅滩蛮”。尔后的汉文古籍、碑文亦有用同音异字“冒南”、“毛难”、“毛南”之类记载该地区及其行政单位名称。如元明时代称“茆滩团”、“茆滩堡”等等。
广西地区80%以上的毛南人姓谭(譚)。姓谭的毛南人认为他们的祖先是来自湖南地区的汉人移民与当地毛南土人混合的后裔。毛南族其他常见的姓氏有卢（盧)、刘(刘/劉)、石、覃、韦（韋)、袁等姓氏。乾隆年间（1736-1795年），谭姓毛南人立有《谭家世谱》，碑文中开始出现“毛难土苗地方”、“毛难甲”，“来毛难安处”的记载，此乃毛南族名称的正式出现。据谭姓毛南族家谱载，始祖“谭三孝”在明嘉靖（16世纪中叶）年间从湖南省常德府武陵县辗转迁来毛难土苗地方，与当地人通婚，繁衍生息而形成民族共同体。
1956年7月经过民族识别，正式确定毛南族为单一民族，称为“毛难族”。1986年6月根据本民族意见，国务院批准改为“毛南族”。
贵州毛南族，也称＂佯僙人＂，自称“/ai11 raːu11/”，直译为“咱们人”或“本地人”，这个自称是各地佯僙人共同认可的称呼。惠水县、西关上莫、下游佯僙人还另有自称“/ai11 tʰən35/”，直译为“地方人”或“六硐人”。布依族给予他们的他称为“容人”（pu rong）和“侗人”（pu kam）。汉族给予的他称为“佯僙”、“佯僙苗”、“杨荒”、“杨黄”等。苗族给予的他称为“/ja lai/”。据《贵州民族志》 (2002:846)，他们的内名有“印绕”（jiŋ22 zau24)和“哎绕”（ai22 au24)。
“佯僙”见于明代《读史方舆纪要》：“思州蛮自佯僙、仡佬、木瑶（老）、苗质（子）数种。”
佯僙人多兼用布依语，一些也会汉语西南官话、西部苗语等语言。1956年，贵州省黔南布依族苗族自治州成立时将佯僙人归入布依族，1981年再次调查后认为与广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县最接近，是一支系，于1990年归入毛南族。现多在身份证上注写“毛南（佯僙）”。薄文泽等学者认为，佯僙人是在北宋时期从今广西环江一带迁到贵州的。至1993年佯僙人只有石、刘、徐三姓。
贵州毛南族自称“哎绕”、“印吞”、“哎吞”等，也是“本地人”、“自己人”之意。其他民族则称他们为“偒僙”或“佯僙”等，1990年7月27日才正式确认为“毛南族”。
毛南族族源历史
对于毛南族的族源，史料记载较少，方志碑文族谱记载亦不详。一般认为毛南族与布依族、仫佬族、仡佬族等南方民族有渊源关系，都是由岭南百越支系发展而来的。
殷商时期，百越人就活跃在长江以南的广大地区。毛南族是由秦汉以前的“骆越人”，隋唐时期的“僚人”发展而来。宋元时期，部分僚人与侗水语支诸民族被统称为“伶人”。《广西通志•诸蛮》载：宋高宗绍兴时，“安抚使吕愿中诱降诸蛮伶、侬、僚、侗之属三十一种，得州二十七，县一百二十五，寨四十，峒一百七十九”。伶、侬、僚、侗这些山地民族归顺后相互交流融合。
明清时期由“伶人”之一支“佯伶”与其他民族在环江县“三南地区”融合形成毛南族，在贵州则被称为“佯僙人”。从这些史料中我们可以看出毛南族由骆越、僚人、伶人、佯僙人、苦亻卖 伶人到最后形成一个民族共同体的发展历程。
为了反抗封建统治阶级的压迫，毛南族人民曾不断起来斗争。宋庆历四年（1044年）以思恩县（今广西环江县）人区希范为首的反抗斗争，就曾攻破环州等地，斗争持续一年之久。清乾隆年间，贵州毛南族刘兵头、刘同老、刘啊福等，联合反抗当地杨氏土司的统治与剥削。太平天国革命时期，石达开回师广西时，不少毛南族人民参加了太平天国军。第二次国内革命战争时期，红七军北上经过毛南族地区，产生了相当大的影响。抗日战争时期，毛南族人民响应党的号召，和汉、壮等族人民一起，组织了抗日人民游击队，迎头痛击日寇，一直坚持到抗日战争的最后胜利。1949年10月，毛南族人民在党的领导下，和汉、壮等族人民一起，组织了200多人的一支武装队伍，歼灭了企图盘踞在毛南族地区的国民党伪保安第七团，俘敌100多人，缴获150多杆枪，有力地配合人民解放军解放了毛南族地区。在长期的共同斗争中，毛南族人民与汉、壮等族人民的关系日益密切。
新中国成立前，毛南族地区基本处于一种政族合一的自治行政建制中。毛南族都以同姓同族聚居，各个家庭以同宗共祖的关系聚居在—个村屯之中，一般一个姓氏为一个村峒。贵州平塘县毛南族以刘、石姓为主。广西环江县毛南族以谭姓最多，约占本民族总人口的70％以上。此外还有韦、覃、袁、卢等姓。村落依山而建，多则几十户、少则十来户人家建立小村庄，最大的也不超过百户。毛南族的村落，分别称为“龙办”(村)和“晓桐”(峒)。“龙办”居住的户数较多，有20户至五、六十的，甚至多达100多户到200多户的。“晓桐”少则3～5户，多则有30到40户，有的为了开垦一座山地，单家独户住在半山腰或山顶上。
据历史记载，广西毛南族地区元代为思恩县地，属庆远路管辖。明正德元年（1506年）思恩县改属河池州。在思恩实行乡、里、甲制，全县分4乡23里39甲。清代，思恩县属庆远府。历代行政建置和隶属关系更替不迭。咸丰年间，全县分前、中、左、右、后五团，团下设甲，实行军政合一的“团甲制度”，毛南族地区属后团管辖。光绪年间，这里设“毛难甲”，属思恩府镇宁乡。“甲”之下有上、中、下三“额”，“额”设“团总”。“额”以下又分“牌”，“牌”有“牌头”，一般管辖十户。辛亥革命后，也一直沿用了清代的团甲制度。1933年以后，又推行乡、村、甲制，毛南地方分设上南、中南、下南三个乡。上南乡辖隆盛、宝楼、普理、高岭、玉环、中乐、柴门等村43屯。中南乡辖信甫、社漠、上八、仁义、上义、敢强、昌崖(含南昌、松岩)、信洞、木洞等村21屯。下南乡辖六圩街以及波川、孟仁、景阳、凤夏、建在、醒龙、希远、后肯、宿邦等村24屯。
明末清初时期，环江县毛南族地区就已经有了一种称为“隆款”的社会组织，由公众推举德高望重的男子为“村老”（贵州毛南族称之为头人或寨老），主持内部公共事务及婚丧嫁娶等活动。直到民国时期毛南族聚居的玉环、下城、堂八、波川等乡村都还保留有这种组织的残余。由“村老”主持制订出人人必须遵守的乡规民约，称为“隆款”或“议榔”和“保苗会”，以维护所辖村屯的共同利益与安全。“隆款”规定的法规条文有刻碑或写上木板立于有关村屯前的，也有口头传诵的。如贵州毛南族每年春耕前，以寨为单位召开寨户“保甲会”，制定“保苗法”，以管理当地社会秩序和生产秩序。还经常召开“寨老”联席会，由“寨老”群集协商各寨的共同事务，协调各寨关系，交流执行“榔规”的经验和得失。
除了村老，毛南族自然村中还有前面提到的牌头以及学董、武相公、文相公。“牌头”由村民推选出来或政府任命负责催粮，不管民事纠纷，但村、峒有事，“匠讲”去调解时，也请他去旁听。“学董”是毛南族各村、峒负责办学的长者。村、峒的武相公则必须精习拳术武艺，掌握一套骑马、射箭的本领，曾到县或府去应试过，考中合格才赐武相公称号。据说考中武相公的，上面派人送来“报条”，到家燃放鞭炮祝贺，把“报条”贴在大门边。这样他就被公认为村、峒的武相公了。武相公负责办拳术学堂，召集年青人学武强身健体。除义务传授武艺外，如有外敌入侵，他即组织团练抵御。有时逢年过节，武相公还带队表演武术助兴。
毛南族素有尊师崇文的优良传统。早在宋代庆历七年(1047年)，思恩县就开始有儒学训导(衙署)。明代万历三十六年(1608年)创建学宫。18世纪以后，毛南山乡普遍设立了私塾。清末民初，上南乡设有8个塾馆。辛亥革命前后，随着民主思想和文化科学知识的广泛传播，学馆、私塾改办为乡村小学，以满足更多的儿童上学的愿望。20世纪30年代初，不少毛南族人家把自己的子弟送到思恩县城、庆远(今宜山)、柳州、桂林等地就读中学或师范。但是，毛南族地区的教育总体还是非常落后。直到1950年，整个下南区只有小学24所，其中两所中心校，在校学生1229人。
长期以来，毛南族地区发展缓慢。明末，他们还使用着木制的锄头和犁耙。到了清代，才比较广泛地使用各种铁制工具，土地也开始逐渐集中，阶级分化明显。这时，出现了不少贫无尺寸的“达火”（相当于雇农），只有少量土地的“挨火”（相当于贫农），自给自足的“马无”（相当于中农），以及占有大量土地的“分乃”（相当于地主、富农）。“分乃”通过地租、高利贷和雇工，对“达火”、“挨火”进行残酷的剥削。高利贷的年利率高达100％。农民租种地主和富农的土地时，要自己出种子、肥料。一般要先负责交10～20％赋税，剩下的主佃平分，实际农民收入只有30～40％。此外，还存在有少量的奴婢，系由地主买来，或因债务沦没，终身为地主服役。当时，“田峒”中的可耕地和大片山林，已全部为私人所占有，只有少量距村较远的石山和牧场，才有村屯所共有，但是也很快被“分乃”侵夺了。
直到新中国成立前，毛南族地区交通不便，粮食不足，人畜饮水和出行都很困难。农业生产条件还很差，当时使用的铁制工具仍较简陋，农田翻土主要使用锄头和脚踏犁，收割稻谷一般使用禾剪，效率低下，产量也不高。水稻亩产量200～300斤，少数烂泥田(俗称冷水田)亩产只100斤左右，红薯亩产200～300斤，玉米亩产仅有100～200斤。加之遭受地主、富农的残酷剥削，人民生活十分困苦。
宗教信仰
毛南族信仰多神。明末之前，毛南族以信奉原始宗教为主。清初，正一派道教传入毛南族聚居区。后来道教在同毛南族文化的合流中，占据了主要地位，形成以敬神跳神(还愿)为主的所谓“武教”，以打斋送终为主的所谓“文教”，以及由两班人马合作的水陆道场。在从事宗教活动的神职人员中，有鬼师、道士、巫师、鬼谷先生、法童等，他们统属不同，分工明确，专门从事法事并收取一定报酬。掌管敬神法事者，毛南人称为“博套”，也即“武教”，又叫“师公”或“鬼师”。
许愿和还愿是毛南人最主要、最普遍的集体宗教活动。毛南族凡有事都要事先起愿，一般小愿自己在神明前声明就行了。如果能如愿以偿，就要按所许的愿来还愿。毛南话称“还愿”为“肥套”，是向万岁娘娘求子和向其他神祈求出入平安、人丁兴旺，一年四季风调雨顺的还愿活动。还愿活动分“黄筵”和“红筵”两种，“黄筵”是单家独户向神祈求的小范围祭祀活动，而“红筵”则规模比较大、仪式繁多。除请师公来跳神舞外，还要杀鸡、鸭、牛、猪等18头牲畜作祭品，如果这一代没做，下一代要偿还，所用祭品要翻倍，法事时间更长。
民族服饰
毛南族服饰与附近的壮族、仫佬族相似，据性别、年龄、季节、用途和社会地位的不同，形成了各种类型和样式。男女都喜欢穿着蓝色和青色的大襟和对襟衫，忌穿白色衣服，只有丧事时才穿。男装称为五扣衣，不镶花边。它的特点是有五颗晶亮的铜扣，所以毛南语称“骨娥妮”，意即五颗扣的衣服。领扣一颗，右襟三颗，和领扣垂直相对，肚脐位置还有一颗，下面开襟。衣服口袋缝在右衣襟里不外露。盛装时头缠黑头巾，长约八尺。从左至右有规律地缠在头上，头巾一端有布须，露出头顶，走起路来，布须抖动，形似小羊角，故称羊角巾，毛南话叫“挂爪”。盛装时还要腰缠八尺长的黑色腰带。腰带的两头用红、绿、黄、蓝、白绒线镶成锯齿形的布须。缠腰两头有颜色的布须外露，下面穿宽筒裤子，脚穿白底黑面的布鞋。
毛南族妇女多穿青色或蓝色右襟上衣，女装最大的特点是镶有三道黑色花边的左开襟上衣和裤子。衣服大多数是青色或蓝色的布料，配上银饰和顶卡花，穿着端庄秀丽，朴素大方。姑娘们还系上一小块长方形的围腰，上边绣着美丽的花纹图案。配上银饰手镯，蓝白相衬。
毛南族妇女爱穿绣鞋，有“双桥”、“猫鼻”、“云头”等三种款式。“双桥”鞋用红、绿两种颜色，在鞋面上镶成两条花边，像两座石拱桥横跨河面，也像一对彩虹吸水，因而得名。“猫鼻”鞋用五色花带，在鞋面上构成勾头的鞋面绣有云藕图案，精致素雅。这些绣花鞋，通常放在箱子里保存，赴喜宴和走亲戚时才拿出来穿。平时在家穿黑色布鞋。
毛南族的银器饰物除了常用的银手镯、耳环、银项圈外，还有银麒麟、银环、银簪、帽饰、银颤花、银钗、银梳等。
随着社会的进步和发展，毛南人的服饰也在更新变化，昔日蓝靛染制的青、蓝色土布正为红蓝黑紫多种颜色的西服、休闲服等所代替，一些富有山乡特色的民族服饰，只有在喜庆节日才能一睹风采了。
毛南族的民族服饰特征，根据性别、年龄、季节用途和社会地位的不同，形成各种类型和模式，通常分为外衣（毛南语称“骨勤班”）、女衣（骨勒别），青年服装（骨勒作）、儿童服装（骨勒洁）和老人服装（骨勒老）是不一样的，根据季节与用法区分，冬季穿的衣服称“骨年香”、夏季穿的衣服称“骨年突”；喜事、走亲访友、赶穿的称“骨拜板”在家做工和下地劳动穿的称“骨费工”等等，各种称谓五花八门。
女装
女装最大的特点是镶有三道黄色花边的右开襟上衣和滚边裤子，从衣领到衣襟镶有黑色花边，花边有大和小之分。大有筷头那么大，镶大条花边也费工少，缝制较容易，小条花边有火柴梗那样细小，缝制手工精细，穿起来也显得精致，美观，女裤的裤脚也镶三条黑色花边，花边大小要和上衣一样。盛装的头缠巾，发髻插银a或玉a衣襟挂银牌；手戴银镯或玉镯，脚穿绣花鞋，肩背精致的“顶布花”（花竹帽）。
男装
男装称为五扣衣，也同女装一样开右襟，但不镶花边，它的特点是有五颗晶亮的铜扣，毛南语称“骨娥妮”，意即五颗扣的衣服。领扣一颗，右襟三颗，和领扣垂直相对，安在肚脐位置一颗，下面开襟，衣服口袋和女装一样，缝在右衣襟里不外露。盛装时头巾，长约八尺，从左到右有归律地缠在头上，头巾一端有布须，露出头缠黑头巾顶，毛南话叫“挂爪“，腰缠八尺长的黑色腰带，腰带两头用红、黄、蓝、白绒线镶或锯齿形的布须，缠腰时两头有颜色的布须外露，下面穿宽筒裤子，脚穿白底黑面的布鞋。
毛南族鞋
毛南族妇女爱穿绣花鞋，有“双桥”、“猫鼻”、“云头”等三种形式，“双桥”鞋是用红、绿两种颜色在鞋面上镶两条花边，象两座石拱桥横跨河面，也象一对彩虹吸水，因而得名。“猫鼻”鞋用五色花带鞋面上构成勾头形的鞋尖，尖头活象小花猫的鼻子。“云头”鞋的鞋面绣有云藕图案，这些精致的绣花鞋通常是要赴喜宴和走亲时才穿的，平时在家穿黑色布鞋毛南人走远路、赶圩多数穿草鞋，草鞋用竹壳、竹棉和禾米草编织而成。毛南族的银器饰物给妇女儿童增添了光彩，除了银手镯外，还有耳环、银项圈、银麒麟、银环、银簪、“五子登科”帽饰、银钗、银梳等。青年妇女戴上耳环，表示已出嫁或订婚了，小孩戴银锁驱邪禳灾。
服饰色彩
男女衣服颜色喜欢蓝青定自染的青色和蓝色，很少穿黄色和白色，只有孝服用白布缝制，忌穿白色衣服串门。服孝男女穿白衣，要进别家时，要把白衣、白巾脱于门外才能进屋，否则主家认为兆头不好。
毛南族对自己穿的衣服（特别是贴身衣）很珍视，叫作“本身”，汉意是“灵魂”，因此自己穿的衣服不乱丢，怕别人拿去灵魂，带来病灾。妇女忌袒胸露乳。
银饰
毛南族的银器饰物给妇女儿童增添了光彩，除了银手镯外，还有耳环、银项圈、银麒麟、银环、银簪、“五子登科”帽饰、银钗、银梳等。青年妇女戴上耳环，表示已出嫁或订婚了，小孩戴银锁驱邪禳灾。
毛南锦
织锦工艺品。流传于广西环江一带。做被面、背带心、挂袋等。用棉线和各色丝绒线、土机编织。图案纹样有八角花、香炉花、畦蝼花、凤凰花等。锦面图案呈几何形结构。
“顶卡花”
毛南语“顶卡花”的意思是“帽子下面的花”，汉译是“花竹帽”。“顶卡花”是毛南族著名的传统编织工艺品。毛南人民编织“顶卡花”已有数百年的历史，并流传着一个优美的爱情故事，从而小伙子送一顶花竹帽给姑娘作爱情的信物，已成为毛南族的传统习惯。
“顶卡花”直经约有2尺，帽上面呈锥状，顶部交织着8至10片不足1厘米的金黄色竹片，每片破成上百根细如发丝的篾条往下散开作经线，作纬线的竹篾也很细簿，以至能在直径仅2尺的锥面上交织出近百道平整的圆圈；帽的上沿用黑色细篾交织成一道花边，帽下面的外沿是用金黄色和黑色两种细篾交织成宽约三四寸的一道花带，花带上织出对称、工整的棱形图案，图案里厚交织花点，极似美丽的壮锦；里面的正中，再系上两条彩绒线带，戴在头上轻巧舒适，引人喜爱。
文化
民间文学
毛南族口头流传的神话传说、民间故事、民间歌谣、谜语笑话等相当丰富，真实地反映了毛南族人民的道德观、价值观和艺术修养。到目前为止已搜集到的民歌曲调有30余种，散文类作品200多篇，韵文歌词3万多行。象《盘古的传说》、《三九的传说》、《水牛的上牙是笑落的》、《太师六官》、《顶卡花》、《七女峰》、《盘古歌》、《十二月歌》、《要吃嫩笋等四月》、《恩爱石》等都为毛南族人民世代传颂。
毛南族是一个善歌的民族。毛南民歌内容丰富，体例独特，常用的有“比”、“欢”、“排见”、“耍”四种。七字一句，八句一首，叫做“比”，因两句之后有一尾音“啰嗨”，故又叫“啰嗨”歌。在节日对唱的五字一句、四句或八句一首的祝贺歌，谓之“欢”。由一人独唱、叙述历史故事和祖先来源的叙事歌，则以七字为一句，四句为一首，由若干首合成一组，再由若干组合成篇，一篇少则十多句，多则几百句不等，叫做“排见”。“耍”则是一种轻快活泼的小调式童谣儿歌，每句五字，四句一首，属儿歌类。
对歌 毛南民歌是毛南族民族文学的组成部分，它内容丰富，形式多样，原是毛南人在户外唱的山歌，更是青年男女表达感情的交际工具。每逢节假日或农闲之时，男女老少摆擂对唱，图为毛南姑娘在青青竹排上与对岸的小伙子对歌，别有一番情趣。
毛南戏
“毛南戏”源于民间，形成于道教跳神节目，多是一些反映古代劳动人民的斗争生活和悲欢离合的爱情故事以及民间传说等传统剧目。毛南戏集歌舞、话剧、民歌、民谣及“师公”的舞姿于一身。表演时，对白和歌舞并用，有二胡、笛子、唢呐、铜鼓等伴奏。贵州毛南族舞蹈更是形式多样，猴鼓舞、火把舞、拦门舞等种类繁多。
民间舞蹈
毛南族的民间舞蹈，主要是师公（神职人员）要进行宗教活动时表演的，如在“分龙节”的祭庙，向神灵祈求人畜兴旺的“还愿”活动等，均有师公扮演的各种神的形象舞蹈，既具有浓厚的民族特点，又有神秘的宗教色彩。“还愿舞”，毛南语称“肥套”，共有十几个舞蹈场面。“还愿”时需要摆设各种“供桌”，搭神坛，在神坛上“安楼”，挂神像，舞蹈活动均用一班师公主持进行。当主唱的师公念请哪种神时，即由师公戴上该神的木面具舞蹈。这些舞蹈的主要内容是“还愿”之家希望通过祈神活动得到“恩赐”，使以后的子孙兴旺发达。舞蹈的基本动作有软拜步、起伏碎步、甩袖、绕手轻拜、跳小步和辗转绕圈等。动作规律是在流动行进中起伏跳荡，轻柔悠然，气氛较为庄重肃穆。
毛南族木面舞
毛南族木面舞原是一种傩舞，它是在民间祭祀乐舞在基础上发展起来的，以祭祀、娱神、娱人为目的，充分体现了傩舞的神韵。其内容有两大部分：一是向神祈求风调雨顺，粮食丰收和消灾除难，保佑人畜安康，如婆王、三界、三元、社王等神的程式性舞和穿针舞；二是表现渔猎生产、农耕生产和人们在生产劳动男女相爱的欢乐情绪，如瑶王系列舞和三娘与杜帝的自由舞，都是一种摹拟性很强的形象舞和情绪舞。
木面舞最显示的艺术特点是配合唱师和打击乐表演，以诗、乐、舞三者融合的形式出现。尽管它带有浓厚的宗教色彩，但却以颂扬真、善、美的观念为主题。从整体上看，木面舞是以“情”为母体，借助神秘色彩浓厚的宗教礼仪的外壳来表现毛南族人民的内心情感。木面舞排除那些虚无缈茫的东西，舞蹈者虽说戴着代表各种神的木面具，但舞蹈的内容都以现实生活为主。故木面舞中表现性爱的动作风趣而不放荡，做到“乐而不淫”；而反映消灾除难的舞时又能“哀而不伤”，体现一种艺术上的蓄美。
木面舞舞蹈语言简洁、节奏明快，虽说面部被遮住，但通过手、脚、腰等的舞蹈动作，充分地揭示出人物的内心世界，表现了人物性格的各种情感。由此而构成了浓郁的生活气息、粗犷而典雅、简朴而华美的艺术风格。如穿针舞中各种行当图案的目的除了敬神祭祀中必须朝拜四面八方外，舞步的行动路线是为了改变程式舞中僵直呆板、单调的一种艺术手段。因为简单的重复和呆板的直线使人产生枯燥感，走“8”字形路线形成的身段曲、斜是一种曲线美，它体现了男性的勤劳勇敢、女性的美丽温柔，具有很高的审美价值。
木面舞的表演者身着龙袍蟒服，头上插着羽毛等等，自然也是剧情的需要，但更重的是给了人们一种美的感觉。服饰和道具是民族文化的象征，通过舞蹈增加了动态美，充实扩大了舞蹈的表现力，更显示出毛南族悠久文化的辉煌色彩。1994年环江民族艺术团曾到日本演出，1999年又组团到台湾去公演。毛南族木面舞充满了浓郁的生活气息和民族特色，独特的韵律和感情色彩、丰富的内涵吸引了众多的国内外观众，获得一致好评。
民间工艺
毛南族的壁画、石雕、木雕、剪纸、织锦、刺绣、腊染和建筑造型等民间工艺具有独特的民族风格。其中以雕刻和编织最有名。在异彩纷呈的石雕艺术中，石墓的雕饰最有特色。如今存留在下南乡堂八村东南凤腾山上的古墓群就是毛南石雕的典型代表。这里是毛南族祖先的“陵园”,有大小古墓700多座，毛南族的始祖谭三孝就葬在这里。这些墓全用大块大理石砌成，墓碑、拱门、石柱矗立，在上面雕刻有刀笔浑圆、凝重工整的楷体书联、墓志以及精致优美、多姿多彩的故事图案。石墓柱擎着重檐石楼阁，上刻武士跃马扬鞭、姜太公江边垂钓、儒生寒窗苦读，以及雷王、水神等形象。两墓柱之间靠里是巨形墓碑，碑两侧刻有大幅挽联，联边雕刻着凤凰、画眉、仙鹤、蝙蝠、游鱼、梅花鹿、仙桃、苍松、水仙、大象等栩栩如生的图案，以象征吉祥、长寿、厚禄、清廉等祝愿和赞颂。古墓群就像一座楼阁更迭的古城，是毛南山乡的艺术宝库之一。作为毛南族发展的历史见证，毛南族古墓群已经被批准为自治区级重点文物保护单位。
毛南山乡盛产竹子，毛南人普遍擅长用竹子编织各种竹帽、凉席。他们编织的竹器，工艺精湛，经久耐用。最著名的就是用当地产的金竹和墨竹编制的花竹帽。俗称“毛南帽”，又称“顶盖花”，意思是“帽子下面的花”。这种帽子精致美观又非常实用，是毛南族独特的手工艺品。制作方法是：将竹材劈削成只有半根火柴梗那么细的竹篾，编成带有精细美丽的花纹图案。编制的竹席也很有名。毛南凉席以当地盛产的“泡竹”为主要原材料，先用刀削成薄篾，用手工编制而成，韧性特强，光滑凉爽。
雕刻
毛南族的能工巧匠很多，他们不仅善于石刻艺术，而且木雕的技术也很高超。他们能用整块坚硬杂木雕出数十种神的木面具，如“雷王”木面具，红面横肉，阔嘴獠牙，眼珠瞪突，浓眉倒坚，使人一看便知道它是作恶多端、催人索命的恶神，雕刻的刀法粗犷；“圣母娘娘”却是樱嘴柳眉，满面含笑的善神，雕刻的刀法细腻。所有这些木面具，赁着工匠们的想象，可以称得上是颇具匠心的艺术品。
毛南石雕 毛南族石雕艺术的水平，主要表现在石墓的雕饰上。在毛南族地区的凤凰山有个古墓群。这里的石墓柱擎着重檐石楼阁，上刻武士扬鞭催马、姜太公柳荫垂钓、儒生窗前著书，以及雷王、水神等形象。墓柱上是浮雕的蛟龙 盘绕，柱础上有花卉动物装饰。墓顶有石雕的大仙葫芦、太阳、云水、麒麟等，有的高达4～5米，仿佛是给 活人建的宅第。两墓柱之间靠里，是巨形墓碑，碑两侧 刻有大幅挽联，联边雕刻着凤凰、画眉、仙鹤、蝙蝠、游鱼、梅花鹿、仙桃、苍松、水仙、大象等栩栩如生的 图案，以象征吉祥、长寿、宝贵、有余、厚禄、清廉等祝愿和赞颂。
毛南族石匠艺人历来重视精雕细刻，用心琢磨，反对粗制滥造，图快省工。老师傅们要求徒弟每天凿下的石粉末不得多于一牛眼杯，否则所出的活不能列为工艺 品，可见毛南族石雕工艺品的精美细腻。
风俗习惯
在长期的生产、生活实践中，毛南族形成了独特奇异的风俗习惯，也创造了绚丽多彩的文化艺术。
毛南族主要从事农业生产，以饲养业和副业为辅，主要种植杂粮，少数地区种植水稻。由于耕地不足，人们惜土如金，注重精耕细作，多实行轮种、间种、套种。牛不仅是毛南人耕田种地、运肥拉柴的好帮手，而且饲养菜牛也成了毛南人家庭的主要经济来源。
婚姻习俗
毛南族的家庭一般是一夫一妻制。毛南族青年男女有唱歌恋爱的自由，但婚姻大事主要还是由父母作主，从相亲、定亲到举行婚礼都在父母的指导下进行。毛南人的婚礼既繁琐又别致，别有一番风趣。毛南族的婚礼分为“女婚礼”和“男婚礼”两种。“女婚礼”规模较小，送的彩礼不多，程序也比较简单，是平常农家办的婚礼。“男婚礼”规模较大，送的礼品名目繁多，迎亲队伍也比较庞大，它除了包含“女婚礼”的全部程序外，还有许多讲排场、讲阔气的场面，富裕的大户人家才办得起。有“不落夫家”的婚俗，婚礼办完后新婚媳妇要回娘家小住几天，再由夫家接回，生孩子以后才长久安居夫家。
毛南族人传统的人生礼仪也很有特点。妇女在怀孕期间，家里人就会请师公来祭祀鬼神以解脱灾难，叫“祭解”，好让孕妇能够安全度过孕期，胎儿顺利出生。“祭解”有七种方式：血盘解、血罗解、落井解、半路解、七井关、平头杀解、七令关刀。孩子出生后，还要举办一系列的仪式，如办“三早会”、“卖猫月”、“肥固几”等。“卖猫月”毛南话叫“别年猫”，是在孩子出生后的第33天举行，就是母亲产后的第一次串门。要串哪一家，先向对方预告，让对方有所准备，以便回赠一些礼品。老人说：回赠礼品，以后孩子才不咬衣角和手指。“肥固几”是仅次于婚筵的一次较大规模喜宴。多在孩子满五、六个月时举办，也有的孩子满一周岁时举办，很少超过两周岁才举办。届时，主家的亲戚朋友都送礼包祝贺，外婆家的亲戚、房族都赠送背带、被单等物。
未出生便定亲 过去，毛南族盛行早婚甚至有未出生便由双方父母定，一般是在六七岁便由双方父母合命，如不相克，便通过媒人到男女双方说定婚礼、陪嫁数目。订婚时，男方要设宴待客，并把部分礼物送到女家。
赠帽订情 花竹帽据说是当年汉族后生金哥流落到毛南山乡与毛南姑娘谭灵英相爱，特意编织给心上人的一件信物。姑娘戴上花竹帽后显得格外秀丽；小伙子也因此乐不思蜀，决心永远留在毛南山乡。动人的故事至今流传，花竹帽不仅成为他们吉祥爱情的象征，更成为汉族与毛南族人民通婚友好的象征。
送新娘棉花条 订婚后，待男女双方的年龄到二十岁左右便可择日结婚。结婚时要请法师作“招魂”等法事，还要请子女双全的人来杀猪。杀猪时，看猪血流出的情况预言子孙后代的吉昌，如血鲜红，迸射远，则子孙兴旺。婚后新娘不落夫家，并于结婚当天就回娘家住，以后按照在结婚时选择的吉月回男家去一次，由一两位青年妇女陪送，男方要给新娘半后棉花条，意思是子孙连绵，再以后祗在农忙时回夫家，直到怀孕生子后，才到男家定居。
食俗
毛南族的食粮以大米、玉米为主，高粱、小米、红薯、南瓜为辅。他们的饮食习俗中一个最大特点就是“百味用酸”。喜爱腌制酸肉、酸螺蛳、酸菜，都是待客的传统佳肴。酸类食品很多，尤以“毛南三酸”最有名，亦即毛南人自称的“腩醒”、“索发”、“瓮煨”。“腩醒”就是把猪、牛肉切成薄片，拌用生盐腌透，放置两三天等水份干后，将适量的香糯米蒸熟成饭，尔后放在簸箕里凉冷，与切好的肉片揉搓均匀，放在坛里压紧密封。在坛里腌制时间越长味道越鲜美。用“腩醒”待客，是毛南人热情至深的标志。“索发”是一种酸味特异的螺蛳汤。其制作方法是把洗干净的钉螺用猪油干炒，待透熟发香后，趁热倒入坛里密封三个月后再揭盖吃用。“瓮煨”是一种盐水酸菜坛。用来腌制各种蔬菜，如萝卜、豆角、黄瓜、生姜、辣椒等，这种酸菜坛可以防止瓜果蔬菜放久变坏。
毛南人除了以米煮成饭、粥外，日常还喜欢用主粮或杂粮制作成各种各样的食品，如“毛南饭”、“糯米糍粑”、“甜红薯”等。饮酒是毛南人的一大嗜好，凡办喜事、丧事和客人到家，都要喝酒。几乎家家户户都自己用大米、玉米、红薯、南瓜等酿白酒，酒的度数不高，一般20度左右。毛南族成年男子大都吸烟，但都抽本地产的旱烟叶，很少用外地烟。
日常食俗
毛南族日食三餐，均以大米和玉米做成的各种饭为主食。如毛南饭，即用糯玉米粉加竹笋及其他蔬菜和佐料混合煮熟后制成。是毛南族夏季的主食。制作时，先把玉米磨碎，簸去粉和糠，再放石难中轻轻舂成玉米心，煮熟加菜、油、盐，搅成糊状即成。毛南族还长于用大米或玉米制作“米蜂仔”作为辅助主食，是消夏解暑佳品。家家喜欢食甜红薯，并作为入秋以后的辅助主食之一。
毛南族地区蔬菜较多，四时不断，有豌豆、白菜苦麻菜、南瓜、红薯叶、豆荚、芭蕉芋、青菜和萝卜，其中南瓜是秋冬常食的蔬菜，既可切片煮粥，也可单独蒸食。肉类来源主要是家禽、家畜，有猪、牛、鸡、鸭等。喜食狗肉，有些地方中元节有杀狗食肉之习。毛南族食用牛肉时，习惯于将牛肉切成薄片，待水烧开之后，放入涮至刚熟，蘸生姜、葱、蒜、西红柿、酱油、盐配制的佐料吃。大部分毛南族都有吃酸肉的习惯。“腩醒”、“瓮煨”、“索发”俗称“毛南三酸”。“腩醒”是将猪肉或牛肉切片拌盐，加熟糯米腌制的肉，“瓮煨”是用（廾＋三白）头、黄豆加盐发酵而成酸汤，再用来腌青菜、猪肉、猪头，使菜和肉变酸而成为脆化发香的菜肴。用碎猪肉骨头加螺蛳制成的螺蛳酸，称为“索发”。索发和鸭血加佐料制成的鸭血酱，是毛南族的典型菜肴。毛南族一般都喜食半生半熟的菜肴，认为一些肉和菜特别是鸡，煮得过熟会走味。唯独对鸭以煮烂熟为宜，在烹饪上有“鸡生鸭熟”之说。毛南族在杀牛时，喜饮牛血，称牛血为“牛红”，认为喝牛红对身体有补益。毛南族大都喜欢饮茶，暑天常以浓茶解暑。走远路时经常随身推刀带“野石榴”或青辣椒，用以解渴。
节日、礼仪食俗
毛南族的节日有两个明显的特点：一是必定祭祀祖先；二是多开展唱歌对歌活动。节日祭祖，一般多用猪、鸡、鸭、牛肉、酒、糯米饭等作祭品。毛南族逢年过节、操办喜事，都喜欢做豆腐圆，作法是把猪肉（或牛肉）、干虾、花生米、大蒜、香菜、胡椒混合剁碎，加入食盐后拌匀成馅，用捣烂的水豆腐包上馅放在手中或碗里反复滚动即成圆状，然后放到油锅内炸熟。吃时放在锅里煮汤，味道鲜香可口，既是宴请客人的必备菜肴，也可作为礼物相互馈赠。在节日里，毛南族喜欢用开水涮牛肉待客，即按本地的习惯，在火塘上摆置一口铁锅，进餐时大家围拢在铁锅的周围，将生肉、生菜倒入沸水中涮熟，然后蘸配料下酒，这是毛南族民间最常见的宴请形式。毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。过分龙节时，家家户户都要蒸五色糯米饭和粉蒸肉，有的还要烤香猪。折回柳枝插在中堂，把五色糯米饭捏成小团团，密密麻麻地粘在柳枝上，以表示果实累累，祈望五谷丰登。毛南族也过端午节，但节日的意义与汉族不同，民间称为“药节”。过药节时，习惯采艾叶、菖蒲、黄姜、狗屁藤等草药熬水饮浊，或用这些草药剁碎作馅包粽粑可以解毒去病。毛南族成年男子都好喝酒，并有非酒不足以敬客之说。有的人家还自己用高梁、玉米酿制。但近年来，以市场出售的瓶装白酒居多。
典型食品
明伦白切香猪是毛南族的名菜，用当地产香猪加佐料蒸制而成。此外还有：甜红薯；螺蛳酸，毛南语称索发，是民间佐餐小菜；蒜头酸水，毛南族小菜，山区每家都制作；鸭血酱，毛南民间佐餐小菜；豆腐肴。
毛南三酸
毛南族喜欢的酸食品很多，其中以“腩腥”、“罗番”、“瓮煨”为最普遍，称为“毛南三酸”。
罗番 是螺蛳酸汤。以山溪里生长的大钉螺为原料，把洗清的钉螺用猪油干炒，待透熟发香后，趁热倒入坛里，同时把猪筒胃烤香放进去，加上几把生糯米粒和淘米水倒入坛中，然后密封。三个月就可以揭盖吃用。启用后要注意，舀出汤水时要搅拌，要汤不要渣，舀后要及时盖好坛口、汤水少了要及时补进淘米水。螺蛳、生糯米粒化尽了要及时添补。食用时，调以葱花、韭菜、番茄、青椒和食盐等煮开。食之可以增强食欲，还可以防止中暑，解热去痧。
腩腥 即酸肉。把猪、牛肉切成薄片，用盐粉拌匀，两三天后，用香糯蒸熟，放在簸箕里凉冷，与肉片揉搓均匀，放在坛里压紧密封。三个月便可以食用。酸肉腌得越久，酸味越美。在毛南山乡，家里有没有常备的腩腥，是衡量富裕的标志。如今交通便利，买鲜肉较容易，但是处于深山区的农家还是喜爱制作腩腥的。
瓮煨 毛南族为了能随时吃到酸食品，家家户户还有一种特殊的盐水坛。先把盐水煮开，冷却过滤倒入坛中。把用石灰水沟过晒干的菖头投入盐水坛里，再放几十颗生黄豆，把坛口封好。菖头和黄豆在坛里发酵，一个月后就成为有酸味的盐水坛。毛南语把这称“瓮煨”。这样的一坛瓮煨，可腌制多种瓜菜，如青椒、萝卜、豆角、番茄、黄瓜、刀豆、生姜等。如果坛里的酸味没了可有时加一小碗菖酸味。除了腌制瓜菜类外，还可以腌煮熟的肥猪肉、猪耳朵、猪头肉等，使猪肉变酸、脆化、发香。用瓮煨腌的肉，毛南人叫做“腩清”。腩清不但肉质变脆，还清除了腻味。逢年过节和接待宾客，都是不可缺少的佳品。
毛南族酒规
毛南族嗜好烟、酒、茶。成年男人约有三分之二的人抽本地产的旱烟叶，很少用外地烟。老人多用竹鞭做旱烟杆，边烧火边抽烟，节省火柴。饮茶只是办喜事、丧事和招待客人时喝，平时则喝开水或泉水。酒，是毛南人的一大嗜好。凡办喜事、丧事和客人到家，都要喝酒。敬祖先、走亲访友、节日、互助换工等就餐时都要有酒。平时白天劳累，晚餐也要喝酒活血，说容易恢复疲劳。客人到家没有酒招待就认为失礼，有句口头语：“好朋好友，黄豆送酒。”因此，家中常备一坛酒待客。几乎每家的主妇或男主人都会酿酒。他们酿制的白酒，酒精度数不高，一般的20～35度。酿酒的原料有糯米、粘米、玉米、高梁、红薯、南瓜等。各类酒名都以原料名冠之。如用糯米酿制的叫糯米酒，用红薯酿制的叫红薯酒。酿制的各类酒都用本地产的酒饼来发酵。先把原料煮熟，摊在竹席上，晾冷后撒酒饼（研成粉未），投入缸里或坛里发酵。冷天放在暖处或用烂棉被、玉米叶、棕皮盖上保温，待发出酒香味即可蒸制。蒸制时，底层用七拳锅装原料，中间用漏锅做蒸锅，上面是“天锅”装冷水，用微火蒸。蒸锅边有小孔将酒流往坛里。蒸酒量少的，用煮饭锅和炒菜锅即可。蒸酒用水最好是泉水，出酒率高，酒味醇香。毛南族不仅爱喝酒和善酿酒，还惜酒味比喻情意呢！如男女对唱山歌时，女的唱：“这糯粘米酒，昨夜刚酿成，味淡又不醇，哥懒把手伸。”男的回答：“这是糯米酒，秧田在门口，酒味烈又香，陶醉哥心头。”
民居
毛南族人的居室为干栏式样。干栏内外山墙全是以木、石为构架，面阔三开间，中间是厅房，两边是厢房。干栏一般为上下两层，上层住人，下层圈养牲畜和堆放农具、柴草以及其他杂物，门外有晒台。这样的建筑结构采光充足又可以防潮且结实稳当。毛南族居住大石山区，到处有石头，因此房基或山墙多用精制的料石砌成，用长条石制成登门的石阶，毛南话叫“突结”（意即石梯）。干栏的楼柱也是石柱，连门槛、晒台、牛栏、桌子、凳子、水缸、水盆等也都是石料垒砌或雕凿的，不少家庭在这些石制用品上都雕刻有花鸟鱼虫图案，既经久耐用，又美观悦目。20世纪80年代以后，干栏式建筑逐步淘汰，改修硬山搁檩式建筑和砖混结构的方盒式楼房，一般也是两层，也有个别经济较好的楼房修建3～5层高的。
民间体育
毛南族人民在农闲节庆之间依天时地利举行一些体育项目。主要体育项目有同填、同顶、打陀螺、打棉球、地牯牛、抛沙袋、走三棋等。其中“同填”、“同顶”还曾参加过广西壮族自治区和全国少数民族传统体育运动会并获奖。
“同填”，就是两人对抗的意思。进行这种比赛时，在地上画出一个直径3米左右的圆圈。圆圈大小，可根据场地大小随意而定。圆圈中间画一条笔直的中线。比赛时，运动员前臂屈在胸前，双手握左右上臂下端肘关节，双脚叉开50公分左右，身体下蹲，运动员用全身力量冲拱对方。被拱出圈外者为输。“同顶”和“同填”比赛规则差不多，它是用一根二米长、直经约八公分的木杠，木杠中间系一条红布（绳子也可以）。比赛每队3人或4人（也有一对一的），运动员腰扎一条腰带，没有腰带的可用几层布垫腹部，比赛开始，甲乙运动员面对面各站中线一米，木杠中间系的红布（或绳子）对准中线，裁判员提起木杠，运动员各双手握紧木杠的一端，置于自己的腰带或堑布上，打开左脚或前弓后箭。哨声一响，双方用力对顶，谁被顶倒或被顶出线外，就算输了。如果是多人，在上面的一人则踏在下面的人交叉手掌的掌心上，成骑马状，手和肩顶住木杆，全队人同心合力，把木杆的中心悬垂线顶过对方规定线的一方，便是胜方。
“地牯牛”是贵州平塘县卡蒲乡毛南族喜爱的一项体育活动。与“同填”相似却又有所不同。比赛在平地上举行，先在划出中线和边线，而后两人在中线用头顶着头，或肩抵着肩，形成“斗牛”。《广西通志》称：“以首触撞若羊”说的就是这项活动。比赛宣布开始，两人用力顶抵，谁被抵到边线外，谁就输了。
传统节日
毛南族和邻近的壮、汉族有共同的春节、清明节、端午节、中元节、重阳节，还有自己独特的庙节——分龙节。即使和壮、汉族过共同的节日，也有自己独特的风俗习惯，带有鲜明的民族色彩。
贵州毛南族过春节的主要活动有除夕之夜的“火把节”。广西毛南族有“放鸟飞”的习俗。春节来临前，广西毛南族人就将采集来的藤叶精心编织百鸟。编成的燕子、山鸡、鸬鹚、画眉等都是栩栩如生的精美艺术品。除夕清早，各家主妇给百鸟的空腹灌上香糯，有的还拌上饭豆或加上芝麻馅，然后上锅蒸或煮熟。煮熟后把“百鸟” 提耳穿起来，吊挂在整根的甘蔗上，间隔均匀地一字摆开，架挂在堂屋香火前。孩子们嗅到百鸟的香味，等不得它们变凉，就央求着母亲给自己一只。于是，孩子们拿着烫手的百鸟糯粑，炫耀地满村子疯跑，在相互追逐嬉戏中比较谁的鸟儿更美，看谁家的鸟儿品种繁多，香味扑鼻；谁家的鸟儿精巧欲飞，引颈竞啼。
掌灯时分，主妇们把串着百鸟的甘蔗横挂在堂屋正中的香火堂前，让百鸟面向大门尾朝壁，祈祝百鸟啄食害虫，保护农作物丰收。初生小孩的年轻母亲这天专程回娘家为小孩领鸟，期望孩子们像百鸟一样伶俐可爱。这种点缀生活的独特民间美展，从除夕一直到元宵节。元宵这一天，人们砍断甜甘蔗，再煮百鸟群，晚餐用百鸟当饭，以果汁解腻，这就是韵味无穷的“放鸟飞”。
“分龙节”是广西毛南族民间最大的节日，在农历五月间进行。20世纪初叶之前，每年过节都先聚众于庙堂内外活动，故又称为“庙节”或“五月庙节”。过节的日期因村而异，以铁坳为界，上南、中南乡定在自农历夏至算起的第一个亥日，下南乡村寨则定在自夏至算起的第一个辰日。毛南族人民根据自己的气象经验和宗教观念，认为每年夏至后第一个辰日前后，降雨量有明显的不同，前时雨水均匀正常，后时则时雨时旱，容易出现旱灾，这是由于天上的“龙”布雨不均匀所造成的。要保证一年风调雨顺，六畜平安，就要祭神拜祖。过分龙节时，男女老少都要穿上节日盛装，家家户户都蒸五色糯米饭和粉蒸肉，有的还要烤香猪。折回柳枝插在中堂，把五色糯米饭捏成小团团，密密麻麻地粘在柳枝上，以表示果实累累，祈望五谷丰登。祭祀神灵与祖先都在三界公庙举行，全村男女以及外嫁的女子和远道的亲友都赶来参加，隆重而热烈。有时候还跳毛南傩舞，傩舞融歌、舞、戏、面具为一体，人们头戴木面，在打击乐伴奏下翩翩起舞。现在还进行一系列的民间文体活动，如对歌、踢踺子、爬杆、同顶、同拚等。
贵州和广西的毛南族都过端午节，但节日的内容和意义与汉族不同，民间称为“药节”。毛南人身处崇山峻岭中，树木丛生，植被茂盛，中草药丰富。他们认为端午节这天采集回来的中草药药力最强。把采回来的草药放在锅里煮，用草药水给小孩洗澡，可以防各种皮肤病。每年到了端午，毛南人男女分工明确，男的上山找草药，女的在家做糍粑。这种糯粑的原料是用当地的狗屁藤和米（大米与糯米的混合）磨成浆，滤去过多的水份后，做成团放在锅里煮熟，吃起来有一种香味，老人说吃了这种糯粑可防病疫。有钱的大户，这天还要吃蛇餐，买来扁头风和过山风等毒蛇，到屋外用鼎锅煨，加上草药。老人说这天吃了蛇肉蛇汤，就不会生疮、患风湿和其他癣病。各家各户还采来枫树枝插于大门边，以驱除各种妖风毒气。贵州毛南族还利用这个节日聚会唱歌，各寨青年男女对唱山歌。
分龙节 毛南族民间最大的节日是每年夏至后的。过分龙节时，家家户户都要蒸五色糯米饭和粉蒸肉，有的还要烤香猪。折回柳枝插在中堂，把五色糯米饭捏成小团团，密密麻麻地粘在柳枝上，以表示果实累累，祈望五谷丰登。
中元节 毛南族叫“七月十四”，实际上从农历七月初七就开始过节了，这一天，不麻亮，主家拿一根尖头扁担，下头插在大门上阶梯的泥地里，上头这一顶竹笠，中间束一把草（或树叶）、尔后烧三柱香，口中喃喃自语：公s哟！索马梭存耐。即“公奶啊！栓马在这里”，说是给祖先回来拴马的。从这天起祖先就回来了，家中有新亡人，今天就要给他烧纸钱，给他“分田”，进行祭祀时要杀鸭，要把新亡人的，遗物拿出来，一件件地在烧钱纸火上掠过，口中念道：“爹妮，你的东西在这儿，拿去用吧。”从初七到十二日，虽然祖先回来了，但每餐均以日常饭菜敬奉，不杀鸡鸭，到十三日早上，妇女拿一只鸭、香支、钱纸、酒、肉等回外婆家敬祖祈福，外婆送给糯粑、红蛋和禾把，这天晚杀鸡不杀鸡鸭，在主妇卧室门边供祭，说是安花佑子，焚香化纸后，给小孩分红蛋。十四日较隆重，早晚两餐要杀鸭，旦全天休息，开怀畅饮，十五日早上，要送祖先“回家”，杀鸭供奉就餐后，把从初七到十五早上烧的钱纸灰（原先烧在烂盆）用两张芋叶或外壳包好，用一小根竹片装或小担子，毛南族叫“担公s”即公奶的钱送到村头界外或小溪边，表示送祖先“回家”（即回阴间），节日宣告结束。十五日，禁止小孩到溪边玩，怕在路上碰着祖先把孩子“带走”。
南瓜节 时在农历九月九日，即重阳节这天。各家把收获到家的形状各异，桔黄色的大南瓜摆满楼板，逐一挑选。年轻人走门串户，到各家评选“南瓜王”。不仅要看外观，而且要透过表面看到瓜籽。待到众人意见基本一致，由一身强力壮者用砍刀劈开“南瓜王”，主人掏出瓜瓢，把饱满的籽留作来年的种子。然后把瓜切成块，放进小米粥锅里。文火煨炖，煮得烂熟，先盛一碗供在香火堂前敬奉“南瓜王”，尔后众人共餐同享。毛南族对于年过花甲而又体弱多病的老人，毛南人一般在重阳节时为之“添粮补寿”。子女们在这天置办几桌酒席于家中，请亲朋好友光临，来客都要带几斤细粮好米，或者新鲜水果。亲友送来的“百家米”要单独贮存。日后在给老人做饭时抓一些掺进自家米中。“百家米”吃完了，老人若未康复，还得继续择日搞“添粮补寿”仪式。这种风俗实际上是出于对老人的一片爱心，很符合群众的道德及传统观念，得到当地政府的支持和重视。
端午节 农历五月初五，毛南族也过端午节，有这一天，男的上山找草药，女的在家做糍粑这种糯粑是用当地的狗屁藤和米磨成浆然后放在锅里煮熟，吃起来有一种香味，吃了这种糯粑可防病疫，用雄黄研末成粉，冲酒喝一杯，又可以驱病邪。老人说这一天男人上山采回的草药，药效特别高，不管是人是畜，吃了都可以防病驱瘟，老人还说这天吃了蛇肉蛇汤，就不会生病，患风湿和要它癣病。各家各户还采来枫树枝插了大门边，以驱除各种妖风毒气。
放鸟飞 在毛南族众多的节俗中，正月十五“放鸟飞”最具特色和奇趣。传说过去毛南山乡有位老法师，他有个心灵手巧俊美出众的独生女儿，擅长以竹篾和菖蒲叶编百鸟，人称“小鸟姑娘”。她与一小伙子相恋，准备大年初一完婚。老法师想考验一下未来女婿的本领，在除夕那天让他把山上土地在天黑前都撒上种子，本该撒谷种（小米），但小伙子一着急，错撒成了糯稻种。老法师令其把种子全部捡回来，省得糟踏了。这下可难住了小伙子，小鸟姑娘看到此情，让未婚夫回家把他们俩人过去编的百鸟都用箩筐装来。姑娘对着编的百鸟吹了口气，又对小伙子说了几句悄悄话。小伙子把百鸟带到山上，这些鸟很快便飞出去捡回了所有的糯种。小伙子在天黑前重新撒上谷种。老法师一看高兴了，说：“过年让我们父女俩好好团圆团圆。正月十五再送小鸟姑娘去你家成亲。”从此，便有了“放鸟飞”的节俗。春节即将来临时，家家户户预先采好菖蒲叶。除夕那天，用菖莆叶编“百鸟”，“百鸟”的空腹中装入泡好的香糯，饭豆及芝麻馅等，然后上锅蒸或煮熟。出锅后，把“百鸟”用细绳拴在一根长甘蔗上，架挂在堂屋香火前。“百鸟”有鹧鸪、山鸡、燕子、鸬鹚、画眉等。这天，给家里的小孩每人一个“鸟”来解馋；出嫁并生育了的媳妇要回娘家领“鸟”，希望孩子将来象小鸟般活泼可爱。香火堂前，还摆上供品，有红米饭及果品，意在祈愿百鸟不吃庄稼，保证福来粮丰，瓜果累累。待到正月十五，取下“百鸟”，入锅再蒸煮，入夜，以“百鸟”当饭，谓之“放鸟飞”。“放鸟飞”时，毛南人总忘不了重温那“放鸟飞”的传说。
|
（四）主体讲南岛语系的少数民族有：高山族等民族。
（包括泰雅语、赛德克语、邹语、卡那卡那富语、沙阿鲁阿语、排湾语、阿美语、布农语、鲁凯语、卑南语、赛夏语、邵语、噶玛兰语、巴则海语、雅美语等语言）
（五）主体讲阿尔泰语系的少数民族有：维吾尔族、乌孜别克族、哈萨克族、柯尔克孜族、塔塔尔族、撒拉族、裕固族、蒙古族、土族、东乡族、保安族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族、锡伯族、满族、朝鲜族等民族。
|
