湘绣（汉语拼音：Xiangxiu），以中国湖南省长沙市为生产中心的手工丝线刺绣。中国四大名绣之一。1958年长沙战国楚墓出土绣有龙凤图案的绣品。1972年长沙马王堆汉墓出土锦囊、香囊、手套、几巾、镜袋等绣品。清代以长沙县为中心，“妇女工刺绣者多，事纺织者少”。1898年湘绣名家胡莲仙开设的湘绣庄闻名于世。20世纪70年代末，湖南省湘绣研究所在传统双面绣的基础上创制了双面异物绣，即正、反两面轮廓相同而形象不同的双面绣。后又创制出双面全异绣，即正、反两面形象、色彩、针法完全不同的两种画面。代表作有狮、虎绣屏和“望月”绣屏。湘绣在长期发展过程中，逐渐形成了形象写实，设色鲜明，风格质朴的地方风格。湘绣日用品有官服、镜袋、扇套、手帕、荷包、被面、枕套、帐帘、戏装袈裟、绣衣、绣鞋等；欣赏品有中堂、条屏、屏风等。