腾鳌温泉草莓,辽宁省海城市腾鳌温泉草莓管理区特产,中国国家地理标志保护产品。(2016年12月28日,国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对涉县柴胡等70个产品实施国家地理标志产品保护的公告》(2016年第128号)批准)
(一)产地范围。
腾鳌温泉草莓产地范围为辽宁省海城市腾鳌温泉草莓管理区现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
腾鳌温泉草莓产地范围内的生产者,可向海城市市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经辽宁省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。腾鳌温泉草莓的检测机构由辽宁省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
(三)质量技术要求。
一、品种
丹东99,丰香
二、立地条件
土壤类型为草甸土、棕壤土, pH为6.8~7.4,有机质含量≥1.0%。前三年未种植苹果、桃、草莓等蔷薇科作物的地块。
三、生产管理
1. 育苗
采用匍匐茎分株育苗。
2. 栽植
每年的八月份中旬栽植,每公顷定植≤75000株。
3. 施肥
每年施用腐熟有机肥≥3000kg/667㎡。
4. 采收
果面着色达到90%以上时分批采收。
四、质量特色
1. 感官特色:
外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人。
2. 理化指标:
- 可溶性固形物(%)≥ 14.0 11.2
- 总酸量(%)≤ 0.72 0.91
- 果实硬度(%)≥ 0.26 0.33
- 单果重(g)≥ 50 45
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
4. 环境要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。