杧果

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  汉语拼音máng guǒ;英语:Mangifera indica),又名“芒果”。漆树科果属常绿乔木。又称檬果芒果羡子热带水果。全属约60余种,其中约有15种的果实可供食用。原产印度、缅甸、马来西亚一带,现印度为主产国,其次为巴基斯坦、巴西、墨西哥等。中国于唐代从印度引入,台湾栽培最多,广东、广西、福建、云南等地也有栽培。主根粗大而深,树冠圆头形。叶互生,革质,嫩叶紫红色,老叶深绿色,长圆或长圆披针形,长10~20厘米。顶生圆锥花序,花杂性同株。核果多为椭圆肾脏形或球形,淡绿或淡黄色,果核扁平,有纤维,与果肉相连。对土壤适应性较广,但忌渍水和碱性过大的石灰质土。繁殖方法以嫁接为宜。

  主要病虫害有炭疽病、尾夜蛾等。果果实有特殊树脂香味,肉质多汁,富含维生素A、B、C,含糖量达11%~12%。除供鲜食外,可做蜜饯、罐头、果酱、果脯等。果皮入药,叶和树皮可作黄色染料。