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 (蕒) 【繁体】 (蕒) 【异体 古文】

拼音:mǎi  部首:  总笔画:9  部外笔画:6  结构:上下  五笔:ANUD  倉頡:TNYK  通用字 

基本释义:

  • mǎi 

  〔苣荬菜〕多年生草本植物,野生,叶互生,广披针形,花黄色,茎叶嫩时可食。

便捷查询:

荬() mǎi

  苣荬菜(qǔmǎicài),多年生草本植物。桔梗目,菊科,苦苣菜属。全株有乳汁。叶子互生,广披针形,边缘有不整齐的锯齿。茎直立。地下根状茎匍匐,多数须根著生。花黄色。嫩苗可供食用。苣荬菜又名败酱草(北方地区名),黑龙江地区又名小蓟,山东地区称作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽。能食用,东北食用多为蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌、和面蒸食。


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