莼

莼　(蓴) _【繁体】　(蒓 蓴) _{【异体 古文】}

拼音：chún　 部首：艹　 总笔画：10　 部外笔画：7　 结构：上下　 五笔：AXG　 倉頡：TVMU　 通用字　

基本释义：

• chún　

　　〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。

便捷查询：

• 同音查询： chun 音汉字　chún 音汉字　　同部首查询： 艹部汉字　　同笔画查询： 10画汉字

莼(蒓、蓴) chún

　　[莼菜] chún cài 又名“水葵”，多年生水生宿根草本，为浮叶性水生植物。由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出4～6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生，长约6至10厘米，每节1～2片，浮生在水面或潜在水中，嫩茎和叶背有胶状透明物质。夏季抽生花茎，开暗红色小花。性喜温暖，适宜于清水池生长。中国江苏太湖、浙江萧山湖和杭州西湖有莼菜生长。《本草纲目》记载莼菜具有肠胃方面之保健效果。

《说文解字》释义

　　【卷一】【艸部】 编号：600 　　蓴，[常倫切 ]，蒲叢也。从艸專聲。

首字为“莼”的词语

　　莼丝　　莼

首字为“莼”的成语

　　莼羹鲈脍

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