酚

　　酚（phenol），苯环上的一个或多个氢原苯酚子为羟基取代而生成的化合物。在自然界中酚以游离的形式，更多的以衍生物的形式广泛存在，例如植物香精或香精油中，以及煤和木材的干馏产物中。根据取代羟基的数目，分别称为一元酚、二元酚及多元酚。一元酚中苯酚是最简单的酚，是苯环上有一个氢原子为羟基取代的产物，因苯酚是从煤焦油中发现的，故又称石炭酸；二元酚有邻苯二酚、对苯二酚、间苯二酚等；多元酚有苯三酚等。

　　命名　以酚羟基所取代的芳烃加酚字命名，如苯酚、邻苯二酚、萘酚等。有许多酚用俗名，例如邻苯二酚又叫儿茶酚，因它是由干馏原儿茶酸得到的。

　　性质　多数酚在室温是固体，有些是液体。大多数酚有不好闻的气味，有些有香味，例如百里香酚具有百里香的香味。苯酚为无色固体，有刺鼻性气味；熔点43℃，沸点181.7℃，相对密度1.0576（20／4℃）；含少量水时为液体，经光照容易变为粉红直至深棕色。酚类化合物皆有杀菌作用，杀菌能力随羟基数的增加而增大。苯酚常作评定杀菌能力的标准。苯酚和萘酚类皆有腐蚀性和毒性。

　　酚可以进行酚羟基上的和芳核上的两大类反应。酚羟基的氢容易离解为氢离子，具有明显的酸性。苯酚与氢氧化钠水溶液作用生成酚盐，但酚的酸性低于羧酸和碳酸。酚钠与醇钠相似，与卤代烃反应生成相应的醚。酚与醇相似也可生成酯，但须与酰卤或酸酐反应。酚的芳核上可发生卤化、磺化、硝化、亚硝基化、烷基化、酰基化、羧化及与重氮盐的偶联等反应。反应主要发生在羟基的邻、对位上。

　　制法　工业上生产酚皆以芳烃为原料，例如制苯酚最早是从苯开始，经磺化制成苯磺酸，然后再与氢氧化钠在高温下反应制得。现代生产苯酚是以异丙苯作原料，经氧化成过氧化物，再经重排反应等生成苯酚和丙酮。实验室常用水解重氮盐或格利雅试剂-硼酸酯法制备。

　　应用　酚类化合物是重要的化工原料。苯酚是制造塑料、染料、香料、医药、农药、防腐剂等的重要原料。

酚
	拼音：fēn	部首：酉	总笔画：11	部外笔画:4	结构：左右	常用字表	拼音检字表
	注音：ㄈㄣ	造字法：形声字	输入法：〔王码〕SGW	输入法：〔万能〕SGW	倉頡：MWCSH	通用字表	部首检字表

酚 fēn

• 有机化合物的一类。酚类化合物种类繁多，有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等。苯酚简称酚，又名石炭酸，微酸性(腐蚀性)，常温下能挥发，放出一种特殊的刺激性臭味，在空气中变粉红色。

首字为“酚”的词语

　　酚醛树脂　　酚酞　　酚醛塑料　　酚酞指示剂

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