2023年3月18日 (六) 08:56
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万州柠檬,重庆市万州区特产,地理标志证明商标。
2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
主要产地
重庆市万州区白羊镇、黄柏乡、太龙镇、长岭镇、长滩镇、新田镇等。
品质特征
万州柠檬单果重152g,果形端正,椭圆型,果顶凸出。色泽均匀,果皮淡黄色。光滑洁净,油胞凸出,汁多肉脆,果香味浓郁。
万州柠檬营养品质优良,维生素C含量为32.6mg/100g,可溶性固形物含量为15.3%,可滴定酸含量为6.86%,具有生津解暑开胃、清热化痰、抗菌消炎等功效。
万州区白羊镇是中国为数不多的柠檬主产区之一。