中国地标产品分类目录—香料类
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香料
调味香料
- 花椒
- 西南地区 （共计：13种）
- 云南：谷律花椒（昆明）、鲁甸青花椒（昭通）、永善花椒（昭通）、溪洛渡花椒（昭通）、
- 贵州：顶坛花椒（黔西南州）、
- 四川：蓬溪青花椒（遂宁）、汉源花椒（雅安）、茂县花椒（阿坝州）、九龙花椒（甘孜州）、越西贡椒（凉山州）、金阳青花椒（凉山州）、
- 重庆：江津花椒（江津）、董家花椒（丰都）
- 西北地区 （共计：6种）
- 甘肃：秦安花椒（天水）、武都花椒（陇南）
- 青海：循化花椒（海东）
- 陕西：凤县大红袍花椒（宝鸡）、韩城大红袍花椒（渭南）、宜川花椒（延安）
- 西南地区 （共计：13种）
- 藤椒 （共计：3种）
- 四川：峨眉山藤椒（乐山）、黑竹沟藤椒（乐山）、洪雅藤椒（眉山）
- 八角 （共计：2种）
- 云南：富宁八角（文山州）
- 广西：上林八角（南宁）
- 胡椒 （共计：1种）
- 重庆：万州山胡椒（万州）
- 桂皮
- 广东：罗定肉桂（云浮）
- 广西：广西肉桂（梧州、玉林、防城港）
- 桂花
- 丁香
- 豆蔻
- 小茴香 （共计：5种）
- 新疆：喀什小茴香（喀什）、铁力木小茴香（喀什）、策勒小茴香（和田）、焉耆小茴香（巴州）
- 宁夏：海原小茴香（中卫）
- 咖喱
- 枯茗子
- 蒿子
- 杜松果
- 其他调味香料
香味料
- 香子兰
- 香茅草
- 薄菏油
- 留兰香
- 啤酒花
- 番红花
- 姜黄
- 麝香草
- 月桂叶
- 其他香味料
