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'''丰都肉牛''','''丰都牛肉''',重庆市丰都县特色农产品。地理标志证明商标。 肉牛是丰都的“土特产”,肉牛产业是丰都农业的主导产业。近些年来,丰都县把肉牛产业作为重中之重,建成存栏20头以上的肉牛庭院牧场800余个、存栏500头以上的肉牛养殖场7个,每年肉牛存出栏16万头、9万头,“丰都肉牛”和“恒都牛肉”已经成为中国驰名商标,肉牛进口规模全市最大,牛肉生产销售总额全市最多。 丰都自古就有养牛的传统与习惯。上世纪80年代初,丰都在川东地区率先开展黄牛改良并取得了显著成效;到2000年,丰都已成为重庆市黄牛改良大县。 21世纪初,三峡移民工程基本结束,为解决库区产业空心化问题,促进移民安稳致富,丰都县委、县政府决定发展肉牛产业。随后,丰都大规模开展“院校协作”,建设科技示范园区,基本实现了“科研单位得成果、政府部门得经验、养殖农户得实惠”的初衷。2007年,丰都牛业产值首次突破亿元大关,成为重庆市养牛第一大县。 2012年,丰都正式确立建设“中国肉牛之都”的战略定位,吹响了向“中国肉牛之都”攻坚的号角。2013年,丰都肉牛存出栏总量、屠宰加工量、科技含量等8项重要指标居全市第一,走在全国前列。2014年,丰都高家镇肉牛养殖及加工核心区获批创建国家肉牛科技园区。2015年,恰逢澳牛进口的历史机遇,在重庆市委、市政府的推动下,丰都成功实现首批活牛空运进口,成为全国首个商品活畜进口承接地和试验地。 2015年10月21日,150头来自澳大利亚的肉牛搭乘QF7597航班,飞越太平洋横跨两大洲,顺利抵达丰都。这不仅揭开了我国进口商品活畜的首章序幕,更让丰都的“中国肉牛之都”建设提质增速。 2019年11月,丰都牛肉上榜中国农业品牌目录。 2020年7月27日,丰都牛肉入选中欧地理标志第二批保护名单。 2020年12月,被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录,并核发全国名特优新农产品证书。
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