丰都肉牛

丰都肉牛，丰都牛肉，重庆市丰都县特色农产品。地理标志证明商标。

肉牛是丰都的“土特产”，肉牛产业是丰都农业的主导产业。近些年来，丰都县把肉牛产业作为重中之重，建成存栏20头以上的肉牛庭院牧场800余个、存栏500头以上的肉牛养殖场7个，每年肉牛存出栏16万头、9万头，“丰都肉牛”和“恒都牛肉”已经成为中国驰名商标，肉牛进口规模全市最大，牛肉生产销售总额全市最多。

丰都自古就有养牛的传统与习惯。上世纪80年代初，丰都在川东地区率先开展黄牛改良并取得了显著成效；到2000年，丰都已成为重庆市黄牛改良大县。

21世纪初，三峡移民工程基本结束，为解决库区产业空心化问题，促进移民安稳致富，丰都县委、县政府决定发展肉牛产业。随后，丰都大规模开展“院校协作”，建设科技示范园区，基本实现了“科研单位得成果、政府部门得经验、养殖农户得实惠”的初衷。2007年，丰都牛业产值首次突破亿元大关，成为重庆市养牛第一大县。

2012年，丰都正式确立建设“中国肉牛之都”的战略定位，吹响了向“中国肉牛之都”攻坚的号角。2013年，丰都肉牛存出栏总量、屠宰加工量、科技含量等8项重要指标居全市第一，走在全国前列。2014年，丰都高家镇肉牛养殖及加工核心区获批创建国家肉牛科技园区。2015年，恰逢澳牛进口的历史机遇，在重庆市委、市政府的推动下，丰都成功实现首批活牛空运进口，成为全国首个商品活畜进口承接地和试验地。

2015年10月21日，150头来自澳大利亚的肉牛搭乘QF7597航班，飞越太平洋横跨两大洲，顺利抵达丰都。这不仅揭开了我国进口商品活畜的首章序幕，更让丰都的“中国肉牛之都”建设提质增速。

2019年11月，丰都牛肉上榜中国农业品牌目录。

2020年7月27日，丰都牛肉入选中欧地理标志第二批保护名单。

2020年12月，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。