临安山核桃

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临安山核桃浙江省杭州市临安区特产,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品。2020年9月,入选第二批全国名特优新农产品名录。

临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地,山核桃的栽培利用已有500多年历史。截至2011年,杭州市山核桃种植面积超过80万亩,产值超过23亿元,临安有大小山核桃加工企业200多家,年加工能力突破3万吨,从业人员9.2万人。

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