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'''乙酰氯'''([[汉语拼音]]:Yixianlü;[[英语]]:Acetyl chloride),[[乙酸]]中的羟基被氯原子取代而生成的化合物 。分子式CH3COCl。无色液体,有刺激性气味。熔点-112℃,沸点50.9℃,相对密度1.1051(20/4℃) 。能与乙醚、丙酮、苯和氯仿混溶。乙酰氯易水解成乙酸和氯代氢,在湿空气中发烟,对眼鼻有刺激性。乙酰氯具有酰卤的通性,例如,能进行水解、醇解和氨解反应,也能与芳香族化合物发生芳环上的酰基化反应。工业上,乙酰氯可由乙烯酮与氯化氢反应,或由乙酸钠、二氧化硫与氯气反应制得。实验室中可由乙酸、乙酸钠或乙酸酐与各种氯化剂反应制得。乙酰氯是重要的乙酰化试剂,酰化能力比乙酸酐强,广泛用于有机合成。乙酰氯也是羧酸发生氯化反应的催化剂,还可用于羟基或氨基的定量分析。乙酰氯有毒,因它能与蛋白质中的巯基(-SH)结合。 [[Category:中文词典]] [[Category:Y音词条]]
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