亳白芍
亳白芍,安徽省亳州市特产,中国国家地理标志保护产品。(2013年12月30日,《质检总局关于批准对隆化大米等产品实施地理标志产品保护的公告》(2013年第184号)批准)
产地范围
亳白芍产地范围为安徽省亳州市谯城区,涡阳县义门镇、陈大镇、牌坊镇、城西街道办事处、城关街道办事处、城东街道办事处、闸北镇、高炉镇、西阳镇、标里镇,蒙城县小涧镇、岳坊镇、马集镇、板桥镇、小辛集乡、王集乡现辖行政区域。
专用标志使用
亳白芍产地范围内的生产者,可向安徽省亳州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经安徽省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。亳白芍的检测机构由安徽省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
质量技术要求
一、种源
芍药(Paeonia lactiflora Pall.)。
二、立地条件
产地范围内海拔20m至50m,土壤类型为土层深厚疏松的砂礓黑土、黄泥土或冲积壤土,有机质含量≥1.2%,土壤pH值6.5至8.0。
三、栽培管理
1.育苗:芽头繁殖。
2.定植:8月上旬至9下旬定植。株行距30cm×50cm,每穴栽1个至2个芽头,每667㎡(亩)栽4000株至4500株。
3.摘蕾:于第二年之后春现蕾时,摘去全部花蕾。
4.培土晾根:10月下旬应于根际培土,春季去土,使全根上半部露出地面,晾晒5天至7天再覆土。
四、采收加工
8月上旬至9月中旬采收满3年至5年的根。采收后洗净,放入沸水煮15分钟至20分钟,捞出放入冷水浸泡,用竹刀刮去外皮将根切齐晾干或烘干。
五、质量特色
1.感官特色:外观呈圆柱形,平直或稍弯曲,两端平截,长5cm至18cm,直径1.0cm至2.5cm,表面类白色或淡红棕色,质坚实不易折断,断面较平坦类白色微带棕红色。
2.理化指标:干燥根芍药苷含量≥1.6%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。