六枝月亮河鸭蛋,贵州省六盘水市六枝特区特产,农产品地理标志产品。
月亮河鸭蛋以绿壳为主,少量白色,其质地具有鲜、细、红、油、嫩的特点,入口鲜香、细嫩、无腥味,且蛋黄较大,呈橘红色,蛋清清纯透明,较浓稠。