内黄花生

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内黄花生河南省安阳市内黄县特产,是地理标志证明商标,农产品地理标志产品。

内黄县是全国花生主产区之一,内黄县地处黄河故道,土层沙壤,土质肥厚,是花生种植的优势区域。内黄花生素以个大、粒白、质优、口感好等特点享誉国内外。

内黄花生种植基地属于暖温带大陆性季风气候,具有明显的大陆性气候特点。冬季盛吹偏北风,夏季盛吹偏南风,春秋两季属过渡性季节。四季分明,春季(3-5月)干旱少雨,冷暖多变风沙多;夏季(6-8月)炎热,雨量集中;秋季(9-11月)天高气爽,气候宜人;冬季干冷少雨雪。内黄花生果大饱满,色泽亮丽白净,口感好,且网纹清晰,质地饱满。

内黄花生果大饱满、色泽白净,出仁率高、含油量高、油质佳。内黄花生产区属独特的沙壤土质,透气性好,适宜花生生长。内黄县春季及秋季少雨,给花生播种及收获创造了良好的气候环境,使花生的种子及产品不宜霉变,再加上独特的沙壤土质,形成了“内黄花生”这一独特的地理特征。

内黄花生作为传统名优特产,在该县已有200多年的种植历史,最晚始于清代。据《内黄县志》记载,花生在该县民间被誉为“长生果”,有“常吃花生能养生,吃了花生不想荤”之说。1993年出版的《内黄县志》第264页记载“花生是内黄传统作物,原为珍珠型小花生,收获时易落果,需将20厘米深的表土全部过筛子,筛出花生果来。清光绪末年,引入普通型大拖秧花生,大秧大果,果实不易脱落,逐渐取代了小花生”。说明内黄花生不仅种植历史长,而且进行过品种改良。

2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“内黄花生”实施国家农产品地理标志登记保护。

2020年7月27日,内黄花生入选中欧地理标志第二批保护名单。