凌源蓝莓

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凌源蓝莓辽宁省凌源市特产,中国国家地理标志保护产品。(2014年2月13日,《质检总局关于批准对安泽连翘等产品实施地理标志产品保护的公告》(2014年第13号)批准)

产地范围

凌源蓝莓产地范围为辽宁省凌源市现辖行政区域。

专用标志使用

凌源蓝莓产地范围内的生产者,可向辽宁省凌源市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经辽宁省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。凌源蓝莓的检测机构由辽宁省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

质量技术要求

一、品种

“越橘”、“北陆”、“喜来”。

二、立地条件

产地范围内海拔高度450m至1150m,土壤类型为砂壤土,土层厚度≥30cm,有机质含量≥1.2%,土壤pH值4.0至6.5。

三、栽培管理

1.育苗:扦插及组织培养。

2.定植:露地4月上旬至5月上旬;温室2月上旬至3月下旬或11月中旬至12月下旬。

3.施肥与管理: 每年腐熟有机肥≥5000kg/667㎡(亩)。

4.整形修剪: 丛状树形,冬季修剪和夏季修剪相结合。

5.管护:对野生越橘及时疏枝,定期对老树平茬更新。

6.环境、安全要求: 农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、采收

3月中旬至7月上旬果实全蓝色、果蒂无红青色时采收。

五、质量特色

1.感官特色:果皮厚,果粉白色浓厚,果肉细腻,果香浓郁。果实单果重≥3g。

2.理化指标:(略)

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。