宜都蜜柑

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宜都蜜柑
湖北省宜昌市宜都市特产
地理标志证明商标
农产品地理标志产品
产品特点
鄂柑2号,是宜都蜜柑的主栽品种,属宽皮柑桔品种。果实无核,高扁圆形,单果重125克左右,大小较均匀,皮薄,可食率高,中心柱较充实。9月下旬开始着色,10月上旬成熟,刚着色时果皮桔黄有光泽,完熟时果皮桔红色。
产地环境
宜都市气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明,地理、气候条件适合柑橘的生产发展,是中国柑橘区划中宽皮柑橘最适宜区,先后被定为首批中国园艺产品出口示范区、中国柑橘生产优势区域、中国柑橘之乡、全国柑橘标准化示范县(市)。
历史人文
宜都蜜柑,栽培历史悠久:公元450年,在盛弘所著《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。

“春日清江岸,千柑二顷园。青云羞叶密,白雪避花繁。结子随边使,开筒近至尊。后于桃李熟,终于献金门。”这首《横碛柑园》,是唐代诗人杜甫在游览宜都横碛橘园风光时即兴而作的诗篇。诗中所提到的“横碛”,在今宜都市陆城花庙堤附近。

在清代,身为宜都县令的彭颖也写下了“十里黄柑茂,何如八百桑”的佳句。
地域保护范围
宜都蜜柑“农产品地理标志”地域保护范围:宜都市红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。




宜都蜜柑
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宜都蜜柑
宜都蜜柑


宜都蜜柑(鄂柑2号)
宜都蜜柑
宜都蜜柑

  宜都蜜柑农产品地理标志产品地理标志证明商标湖北省宜都市特产。鄂柑2号是宜都蜜柑的主栽品种,属宽皮柑桔品种。果实无核,高扁圆形,单果重125.0克左右,大小较均匀,皮薄,可食率高,中心柱较充实。9月下旬开始着色,10月上旬成熟,刚着色时果皮桔黄有光泽,完熟时果皮桔红色。

  宜都市气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明,地理、气候条件极适合柑橘的生产发展,是中国柑橘区划中宽皮柑橘最适宜区,先后被定为首批中国园艺产品出口示范区、中国柑橘生产优势区域、中国柑橘之乡、全国柑橘标准化示范县(市)。所产蜜柑味浓化渣、酸甜适度、耐贮耐运,深受广大消费者欢迎,果品远销到俄罗斯、加拿大及东南亚地区,桔瓣罐头出口到美国、日本、欧盟。

  宜都蜜柑的农产品地理标志,由宜都市柑桔协会申请,农业部于2008年8月31日准予登记。保护范围:湖北省宜都市的红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。宜都蜜柑产地地处东经111°05′47″-111°36′06″,北纬30°05′53″-30°36′03″之间。质量控制技术规范为国家标准:AGI2008-07-00049。

品质特性

  鄂柑2号是宜都蜜柑的主栽品种,属宽皮柑桔品种。树势较强,树形较开张,叶片较大,萌芽率强,成枝力中等,新梢柔软。花芽分化能力强,一般为单花,以有叶花坐果为主。主要结果母枝为春梢和早秋梢,以春梢结果较好。单性结实,果实无核,高扁圆形,单果重125.0克左右,大小较均匀,皮薄,可食率高,中心柱较充实。9月下旬开始着色,10月上旬成熟,刚着色时果皮桔黄有光泽,完熟时果皮桔红色。抗寒性与龟井温州蜜柑相似,适应性较强。品质经农业部食品质量监督检测试中心测定,维生素 C含量239毫克/千克,可溶性固形物10.7%,可滴定酸0.88%,总糖6.80%。风味浓郁,爽口化渣。1984~2003年在宜昌、老河口等地试验、试种,一般新建园三年开始试果,四年株产可达10公斤,六年后进入盛果期,一般亩产3000公斤。

  技术水平:宜都市农业局、华中农业大学和宜都市红花套镇农技站从龟井温州蜜柑园中选出的变异单株繁育而成的柑桔品种。商品名:光明早。2004年通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定,品种审定编号为鄂审果2004001。

产地环境

  宜都市地处长江中游近三峡出口、鄂西南部,处于江汉平原向鄂西山区的过渡地带,版图面积1357平方公里。地势西南高、东北低,由西南向东北倾斜,是一个丘陵起伏的半山区。东部丘陵,海拔在50-250米,沿长江及清江出口地势平坦,土地肥沃,中部丘陵、冲沟与岗地交错,但坡度较缓,形成平畈,是该市粮油和农特产品的主要产地。该市位于北纬30°06′—30°36′,东经111°06′—111°36′,季风明显,属于亚热带季风气候。具有四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,严冬酷暑时间短等特点。年平均日照时数为1657.7小时。全市年平均气温为16.7℃,日极端最高气温为40.8℃,日极端最低气温为-13.8℃。春季气温变幅较大,夏季晴热酷暑,秋季气温下降迅速,冬季严冬短暂。80%的年份1月份平均气温高于4℃,为柑桔、茶叶、油桐等作物安全越冬提供了保障。多年平均降雨量为1235.4mm,最多年降雨量为1869.0mm,最少年降雨量为757.2mm。在作物生长季节(4至10月)全市各地雨量超过1000mm占80%以上,能满足作物正常生长需要,极适合柑橘的生产发展,是中国柑橘区划中宽皮柑橘最适宜区。

  土壤地貌:宜都地貌以丘陵为主,陆地面积中的低、中山区占11.7%,丘陵占79.5%,境内最高海拔1081.8米,最低38米。本市共有红壤土、黄壤土、黄棕壤土、石灰岩土、紫色土、潮土和水稻土7个土类,土壤质地以中壤土为主。市内土壤有机质含量平均为2.204%,处于中等水平,土壤pH值5.5-8.0,酸碱基本适中,无过酸土壤。

  水文:宜都市境内河流水系发达,地表水资源丰富。江河纵横,长江、清江、渔洋河流经宜都市柑桔产区,还有大小溪河39条总长415公里,集水面积1338.6平方公里,湖泊面积较大的有南庄桥、贵子湖、三板湖等10余处,总面积约1平方公里。而且雨量充沛,多年年均降雨量1233.8mm,雨热同季,水能丰富,水源充足,水质良好。

  气候:属亚热带季风气候,光、热、水资源丰富,气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明。多年的年平均温度16.7℃,≥10℃活动积温5354.4℃,年降雨量1233.8mm,且雨热同季,无霜期273.3天,年均日照时数1641小时。地理、气候条件极适合柑桔的生产发展。

生产技术要求

  (1)产地选择:宜都市的红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处、王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。产地环境必须符合《无公害食品宜都市柑桔生产技术规程》(DB420581/02-2005)标准。

  (2)品种选择:温州蜜柑品种,早熟以宫川、龟井、鄂柑2号(具有自主知识产权),中迟熟以尾张,南柑20等为主。苗木来源于建在宜都市的湖北省果树良种苗木繁育场。

  (3)生产过程管理:必须严格按照《无公害食品宜都市柑桔生产技术规程》(DB420581/02-2005)操作。

  (4)产品收获及产后处理:严格按照DB420581/02-2005规定执行。

  (5)生产记录要求:果园生产和产品处理要求建立台帐,如实登记生产操作程序、时间、规程、生产投入品,并妥善保存,以备查阅。

  产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

  (1)外在感官特征:果形端正、色泽鲜艳、皮薄光滑、大小一致。符合DB420581/01-2005中的标准。

  (2)内在品质指标:汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富。符合DB420581/01-2005中的标准。

  (3)安全要求:执行DB420581/01-2005中的标准。

  包装标识等相关规定

  按照DB420581/01-2005中的标准执行。

历史人文

  宜都蜜柑栽培历史悠久:公元450年,在盛弘所著《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。

  “春日清江岸,千柑二顷园。青云羞叶密,白雪避花繁。结子随边使,开筒近至尊。后于桃李熟,终于献金门。”这首《横碛柑园》,是唐代诗人杜甫在游览宜都横碛橘园风光时即兴而作的诗篇。诗中所提到的“横碛”,在今宜都市陆城花庙堤附近。在清代,身为宜都县令的彭颖也写下了“十里黄柑茂,何如八百桑”的佳句。

  近年来宜都的柑桔产业发展迅猛,面积达到23.1万亩,产量达24万吨,系列产值达到15亿元,已成为全市农民经济来源的主渠道,市政府已把柑桔产业作为全市农业第一大产业来发展,并制定了一系列政策和措施促进柑桔产业的发展。

  2000年,宜都蜜柑被评为全省“十大名果”;

  2001年,宜都市被农业部、外经部定为全国园艺产品出口示范区;

  2002年,宜都市被农业部定为全国柑桔生产优势区域;

  2003年,宜都市被省农业厅确定为全省优质水果工程示范县(市)和无公害柑桔创建示范县(市);

  2005年至2008年,宜都市连续4年被省农业厅、省财政厅确定为全省柑桔板块建设县(市);

  2005年,宜都蜜柑在国家工商总局注册了集体商标,宜都市被国家林业局冠名为“中国柑桔之乡”。产品远销俄罗斯、加拿大、美国、欧盟等国家和地区。面积、产量跃居全省前3位,优质果品率平均达到70%以上。

  2007年,宜都市被农业部定为全国柑桔标准化生产示范县。

  2008年,宜都蜜柑获得了农业部颁发的农产品地理标志登记证书。

  2008年,全市柑桔种植面积已达到25万亩。全市共有近100家产后商品化处理、深加工、机械制造及良种苗木繁育等龙头企业,其中有产后商品化处理90家,共有生产线95条,年加工能力70万吨。有罐头加工企业4家,年加工能力5万吨。有容量2000吨的通风贮藏库1座。还有制造水果商品化处理生产线的企业2家,可年生产各类型号水果商品化处理生产线300多条。特别是建在宜都市的湖北省果树良种苗木繁育场配备有种质资源圃、苗圃、母本园等,可年生产优质种苗200万株,为宜都市柑橘发展提供了保证。同时全市还有柑橘生产合作社21家。

  2015年6月23日,由中国果品流通协会主办的“首届中国果业品牌大会”上,湖北宜都柑橘协会申报的 “宜都蜜柑”获“2015中国果品区域公用品牌50强”称号。

参考