“山西地理标志产品（解说词）”的版本间的差异
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2023年2月12日 (日) 19:05的版本
地处华北，黄河中游东岸，东靠太行山
因居太行山之西而得名“山西”
矿产资源丰富
其中尤以煤炭闻名全国
汾河沿岸一带的晋中盆地
一直被称作华北地区的“渔米之乡”
山西老陈醋、寿阳豆腐干
平遥牛肉、太谷饼
临县红枣、汾州核桃
截止2022年，全省共有地标产品215种
山西省，简称“晋”，又称“三晋”，地处华北，黄河中游东岸，东靠太行山，因居太行山之西而得名“山西”。
山西地貌类型复杂多样，矿产资源丰富，其中尤以煤炭闻名全国，汾河沿岸一带的晋中盆地一直被称作华北地区的“渔米之乡”。
山西地标产品中，人们较为熟悉的有： 山西老陈醋、寿阳豆腐干 平遥牛肉、太谷饼
沁州黄小米、岢岚红芸豆、 临县红枣、汾州核桃、
山西省辖11个地级市。截止2022年，全省共有地标产品215种。
山西是中华民族发祥地之一，“女娲补天”的传说发生在山西。华夏民族的始祖黄帝和炎帝都曾在山西活动。在长达半个世纪的时间内，山西曾向外移民十几次。洪洞县大槐树是当时一个主要移民站。明清时期，晋商和山西票号崛起，著称中外。
