度尾文旦柚
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度尾文旦柚，福建省仙游县特产，中国国家地理标志保护产品。（2010年5月24日，国家质量监督检验检疫总局《关于批准对唐县大枣、度尾文旦柚、蟠桃大姜、威海无花果、小口大枣实施地理标志产品保护的公告》(总局2010年第53号)批准）
产地范围
度尾文旦柚地理标志产品保护范围为福建省仙游县度尾镇和大济镇等2个乡镇现辖行政区域。
专用标志使用
度尾文旦柚地理标志产品保护范围内的生产者，可向福建省仙游县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经福建省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。度尾文旦柚的法定检测机构由福建省质量技术监督局负责指定。
质量技术要求
（一）品种。
文旦柚。
（二）立地条件。
土壤类型红壤，土层厚度≥1 m，有机质含量＞1.5 %，pH值5.0至6.5，地下水位0.8 m以下。
（三）栽培管理。
1. 苗木培育：以酸柚为砧木进行嫁接繁殖。
2. 定植：定植时间秋植在10月至11月，春植在2月至3月。定植密度≤495株/hm2。
3. 整形修剪：冬剪为主，夏剪为辅，确保树冠通风透光。
4. 施肥：以有机肥为主，年施腐熟有机肥≥3000kg／hm2。
5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
于果皮面积转色≥3/4，即10月中旬后分期采收。
（五）质量特色。
1. 感官特色：果梨形或高扁圆形，果皮淡黄色，果肉腊黄色、与襄瓣皮易剥离、柔软化渣、甜酸适中、无籽或少籽。
2. 理化指标：可溶性固形物含量≥10.0%，总酸度（以柠檬酸计）≤0.9%，固酸比≥11.1，可食率≥55.0%，单果重500克至1500克。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
