张坝桂圆

张坝桂圆，四川省泸州市特产，中国国家地理标志保护产品。（2017年12月8日，国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对新乐花生等32个产品实施国家地理标志产品保护的公告》（2017年第108号）批准）

（一）产地范围。

张坝桂圆产地范围为四川省泸州市张坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣镇、泰安镇、弥陀镇现辖行政区域。

（二）专用标志使用。

张坝桂圆产地范围内的生产者，可向泸州市江阳质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。张坝桂圆的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

（三）质量技术要求。

一、产品名称

张坝桂圆（张坝龙眼）。

二、立地条件

产地海拔400m以下，土质新冲积土、紫色土，土层深厚，疏松、肥沃，有机质≥1.5%，pH值5.5～7.5。

三、栽培管理

1.泸早一号、蜀冠、泸丰一号、泸晚二号等。

2.苗木培育：以本地良种作砧木进行嫁接繁育。

3.定植时间：秋梢9—10月，春梢3—4月。株行距：坡地8m×6m；平地、缓坡地8m×8m。

4.施肥：以有机肥为主，推广测土配方施肥；幼树每年施肥4—5次，成树每年施肥2—3次。

5.疏花疏果：清明节前后疏花穗，短截长花穗；6月第二次生理落果后疏果：小果穗留20～30粒，中果穗留40～50粒，大果穗留60～70粒。

6.浇水：定植后浇透定根水一次。以后在新梢抽发期、花穗抽生期、花期、果实膨大期，如遇干旱要及时浇水。

7.整形：幼树采用自然开心形整形。定干高度40cm～60cm,留主枝3～4个，主枝夹角45?，各主枝上选留副主枝2～3条。

8.修剪：幼树采用摘心提高分枝节次，采用撑、拉、吊等法调节枝条生长角度。成年树采用简易修剪法，以疏剪、回缩为主，改善树体通风透光条件。

9.病虫害防治：农业防治合理使用先进技术，提高抗病能力，使用物理、生物的方法诱杀害虫。

10.环境、安全要求：农药、化肥等投入品的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

四、采收

8月中旬至10月中旬，从“葫芦节”处采摘。

五、质量特色

1.感官特色：果实呈圆形，果皮金黄，色泽均匀；果肉绵、软，呈乳白色；离核，汁多味浓，有香气。

2.理化指标：总糖（g/100g）≥14.6，总酸（以柠檬酸计）（%）≤0.0245，维生素C(mg/100g)≥75.0,可溶性固形物（%）≥16.8。

3.安全及其他质量技术要求：产品质量安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。