日照蓝莓
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日照蓝莓,山东省日照市东港区特产,中国国家地理标志保护产品。(2016年11月4日,国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对龙山矿泉水等44个产品实施地理标志产品保护的公告》(2016年第112号)批准)
(一)产地范围。
日照蓝莓产地范围为山东省日照市东港区陈疃镇、三庄镇、日照街道办事处、河山镇现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
日照蓝莓产地范围内的生产者,可向山东省日照市东港区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经山东省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。日照蓝莓的检测机构由山东省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
(三)质量技术要求。
一、品种
蓝丰(Bluecrop)、公爵(Duke)、蓝金(Bluegold)、达柔(Darrow)、埃利奥特(Elliott)。
二、立地条件
土壤质地为棕壤土,pH值5-6;有机质含量≥2%;土层深≥30cm;
三、栽培管理
1. 育苗:采用无性繁殖技术育苗。
2. 定植:
(1)时间:秋季10月中旬至11中旬或春季3月中旬至4月中旬。
(2)密度:每公顷栽植株数≤4500棵。
3. 施肥:以有机肥为主,每年每公顷施腐熟有机肥≥25吨。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收
4月上旬至8月中旬,果色变为深蓝色时分批采收。
五、质量特色
1. 感观特色:果皮深蓝色,果粉厚,果肉细腻,种子小,味酸甜,稍有粘性的果胶质,并有香味。
2. 理化指标:单果重≥3g(其中埃利奥特(Elliott) ≥2g);含糖量≥13%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。