旺苍杜仲

旺苍杜仲，四川省旺苍县特产，中国国家地理标志保护产品。（2007年9月3日，国家质量监督检验检疫总局《关于批准对旺苍杜仲实施地理标志产品保护的公告》2007年第128号批准）

产地范围

旺苍杜仲地理标志产品保护范围以四川省旺苍县人民政府《关于建议旺苍杜仲地理标志产品保护划定范围的函》（旺府函〔2006〕42号）提出的范围为准，为四川省旺苍县现辖行政区域。

（一）立地条件。

海拔500至1300米，土壤疏松肥沃，土壤pH值5.0至7.0，土层厚度在40cm以上。

（二）栽培管理。

1. 育苗技术：采用种子实生繁殖育苗。

2. 苗木栽植：春栽和秋栽，可林药间作，每公顷栽植数不宜大于1500株。

3. 施肥：每公顷有机肥不少于5000kg。

4. 树体管理：采用中央领导干疏散分层形。

（三）采收加工。

1. 采收时间：每年5至6月份，选择15年以上树龄生长势强的杜仲树, 采用环状剥皮再生技术，剥皮周期4年。

2. 加工程序：采剥→层层压紧堆放→压平（发汗）→晒干→剥去外皮→分等→包装。

（四）质量特色。

1. 感官特色：外表面灰褐色，有浅纵裂纹，内表面暗紫色、光滑，断面白丝多，气微、味稍苦。

2. 理化指标：松脂醇二葡萄苷≥0.12%，绿原酸≥0.35%，总黄酮 ≥0.11%，水分≤11%。

旺苍杜仲地理标志产品保护范围内的生产者，可向四川省旺苍县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。