樟树花生

樟树花生，江西省宜春市樟树市特产，农产品地理标志产品。

樟树花生

樟树花生果形中小，呈茧形，荚果整齐饱满，果壳薄、网纹浅，以双仁果为主，出仁率高。樟树花生仁饱满、种皮薄、浅红色，口感细腻，食味香甜。蛋白质总含量≥28%；纯仁率≥70%；脂肪酸组分中：软脂酸含量≥12%，硬脂酸≤4%，油酸含量≥46%，亚油酸含量≥33%，亚麻酸≥1.0%。

樟树市地处亚热带湿润季风气候分布区，四季分明，光热水资源丰富。年均气温17.7℃，年降水量1710.7毫米，年日照为1718.2小时，无霜期273天左右。樟树市属赣江下游冲积平原区，境内以平原低丘为主，土壤多为红壤土、水稻土和沙壤土，适宜种植花生。樟树花生果形中小，呈茧形，荚果整齐饱满，果壳薄、网纹浅，以双仁果为主，出仁率高。樟树花生仁饱满、种皮薄、浅红色，口感细腻，食味香甜。

2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“樟树花生”实施农产品地理标志登记保护。

樟树花生地域保护范围为张家山街道办事处、经楼镇、刘公庙镇、临江镇、洲上乡、吴城乡、昌付镇、黄土岗镇、中洲乡、义成镇、观上镇、大桥街道办事处、店下镇、阁山镇、永泰镇、洋湖乡、江西省双金园艺场、樟树市试验林场、樟树市园艺场等共计19个乡镇（街道办事处）场。保护范围位于东经115°06′33″至115°42′23″，北纬27°49′07″至28°09′15″之间。