武功山石斑鱼

来自中文百科,文化平台
跳转至: 导航搜索

武功山石斑鱼江西省萍乡市特产,农产品地理标志产品。武功山石斑鱼性成熟个体(体长12-16厘米,体重40-70克)体型呈纺锤形,背部呈青黑色,腹部白色,鳃盖下部呈黄色。背鳍微黑、末端黄色,其余各鳍呈黄色。鼻孔前稍凹陷,体沿侧线有1条黑色的纵纹。口下位,下唇分两侧瓣,下颌前缘有角质,外露于下唇之前。肉质细嫩

武功山石斑鱼原产于江西省萍乡市武功山风景名胜区,当地气候温暖湿润,雨水充沛,水质清新,为武功山石斑鱼提供了优良的自然生长环境,造就了其背部青黑、腹部白色、背鳍微黑、肉质细嫩的特点。

2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“武功山石斑鱼”实施农产品地理标志登记保护。

武功山石斑鱼
武功山石斑鱼

武功山石斑鱼地域保护范围包括萍乡武功山风景名胜区的麻田办事处、万龙山乡2个乡;保护范围位于东经114°04′40″-114°15′39″,北纬27°26′11″-27°38′45″之间,保护规模450公顷。