殷家坪蜂蜜
殷家坪蜂蜜，湖北省宜昌市夷陵区樟村坪镇特产，是国家农产品地理标志产品。
樟村坪镇地处夷陵西北山区，中华小蜜蜂繁殖范围广泛。2020年底由夷陵区中蜂产业协会申报“殷家坪蜂蜜”国家农产品地理标志登记。
当前，樟村坪镇正在注册契合樟村坪形象的区域公共品牌，蜂蜜产品统一包装、销售，使用统一商标，进驻统一销售平台。2021年，殷家坪避暑民宿区已经建起蜂蜜展示陈列厅和养蜂示范带，原汁原味呈现传统割蜜场景，推介蜂蜜产品。目前当地正引进合作电商平台，将“樟村坪味道”推向更广阔的市场。
“殷家坪蜂蜜”是代表夷陵区传统养蜂文化、传统生产工艺和传统品质风味的中蜂百花蜜公共品牌，2021年获得国家农产品地理标志证书。
农产品地理标志是在长期农业活动中形成的区域特色品牌，是重要的农业知识产权和农业文化遗产，也是传统农耕文明的重要体现，发展潜力巨大。
过程
特色
“殷家坪蜂蜜”是充分成熟的老熟压榨蜜，其浓度高（波美度不低于42度），单糖含量高（果糖和葡萄糖含量达70%以上），活性酶和维生素丰富，
“殷家坪蜂蜜”粘稠如凝脂，多呈浅琥珀色或深琥珀色，清甜微苦，馥郁幽香，具有淡淡的药草风味，
殷家坪蜂蜜的传说
宜昌夷陵殷家坪村，因地处神农架东南，森林广袤，是中草药的天然宝库，自古就盛产野生百花蜜。
因海拔较高，气温偏低，为保早春青黄不接时乡民们有足够的营养支撑耕种，神农氏特许此地三月三收割蜂蜜。
直到明嘉靖末年，干旱与冰冻席卷全国，平原地区的人们纷纷逃往山区寻找生存之地。其中有殷氏一族，路过（今殷家坪村）时，一家老父在饥寒交迫中病例，家中小儿便以血为父续命，感动上苍，便点化蜜蜂一夜献蜜，于次日九月九这一天，救活了老父和殷氏一族，殷氏便在此地落脚生根，便有了后来的殷家坪，也有了每年九月九收割蜂蜜孝敬长辈的习俗。
殷家坪蜂蜜地域范围
宜昌市夷陵区所辖樟村坪镇、雾渡河镇、分乡镇、太平溪镇、三斗坪镇、乐天溪镇、黄花镇、下堡坪乡、邓村乡共计9个乡（镇）125个行政村。地理坐标位为东经110°51′～111°39′，北纬30°32′～31°28′。
殷家坪村
殷家坪村，地处樟村坪镇南大门，位于宜昌市夷陵区和兴山县交界处。347国道和277省道贯穿村而过，距宜昌城区1.5小时车程。平均海拔1300米，村域面积18平方公里，四个村民小组，645户，户籍在册人数1889人，常住人口2500人。
年平均气温21度，日均气温较宜昌城区低7到8度，年降水量1400—1800mm,森林覆盖率87%，负氧离子高于城区1000倍，是湖北省两大优良的避暑胜地之一。
殷家坪村水质优良的山泉水资源丰富，目前该村有徐家湾、黄家阴坡、董家老湾、太阳山等处有常年流量稳定且水质优良的山泉水，为村民的生活和今后的村庄发展提供了有力的保障。
殷家坪村自然生成的景观较多，奇特的自然景观有：太阳山、三柱香、石人、石刀、武当山、砚窝池、千年铁树、盘古兵寨、朝天门、乌龟包等彰显出其独有的特色，其中太阳山的海波高度1780米。这里不仅有最高的山，最蓝的天，最白的云、最清的水，这里还是最好的天然氧吧、度假旅游胜地。
殷家坪村拥有一个面积达1平方公里的集镇。超市、饭店、旅馆、加油站、农贸市场等商业场所应有尽有；学校、幼儿园、药房诊所卫生室等公共配套设施齐全，曾经有“小香港”称号。
殷家坪集镇距国家5a级景区西塞国旅游接待中心1公里，是西塞国景区的后方强力保障基地。
殷家坪村盛产高山反季节蔬菜、百花土蜂蜜、高山核桃板栗、蘑菇等农产品。这里还盛产天然野生白芨、天麻、重楼、柴胡等名贵中药材。
本村硬化公路通户达到100%、土坯房改造达到100%。农村安全饮水入户达100%。河道治理达到100%。并建好店子坪、店子河等多个居民点。
村里还对居民点实行规划设计，按统一模式建房，立面漆改造，安装小栅栏，栽植风景树，搞好居民点的绿化、亮化等配套工作。先后获得市级生态村、区级宜居村庄。
2017年樟村坪镇第一届民宿文化节在我村举行，为我村的民宿旅游发展开打下了坚实的基础。截止2019年，店子河民宿区接待外地避暑游客达1万人次/月。我村今后要大力推进休闲、避暑、康养等旅游液态发展，竭力打造“湖北避暑第一村。
