民勤甘草
民勤甘草,甘肃省民勤县特产,中国国家地理标志保护产品。(2010年9月30日,《关于批准对织金竹荪、镇宁波波糖、民勤蜜瓜、民勤甘草、环县荞麦实施地理标志产品保护的公告》(总局2010年第110号)批准)
民勤县大面积种植的一种补益中药材。民勤甘草“皮红质紧,骨沉粉足,纤维少,口感好,有效成份含量丰富。其原因为甘肃民勤有着洁净的地下水及适中的地下水位,特殊的钙质微碱性砂壤土地,为民勤甘草的生长提供了独特的自然条件。甘肃民勤栽培甘草产量大,甘草酸含量高,可作为选育高产、高甘草酸含量甘草品种的育种材料。
产地范围
民勤甘草地理标志产品保护产地范围为甘肃省民勤县现辖行政区域。
专用标志使用
民勤甘草地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向甘肃省民勤县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经甘肃省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。民勤甘草的法定检测机构由甘肃省质量技术监督局负责指定。
质量技术要求
(一)种源。
甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch)。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔1298m至1936m,沙质壤土,土壤pH值为7.5至8.5,土壤有机质含量≥0.8%。
(三)栽培管理。
1. 种子要求:必须是采自保护区内的种子。
2. 播种:
(1)播种时间: 4月中旬至5 月下旬。
(2)播种密度:直播甘草37.5kg/hm2,栽甘草37.5至52.5万株/hm2。
3. 肥水管理:
(1)基肥:种植前每公顷施腐熟的有机肥≥60000 kg。
(2)灌水:生长第三年灌水≤4次,采收前80天禁止灌水。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
甘草生长≥3年采收,采收时间3月中旬至4月中旬和10月下旬至11月下旬。
(五)质量特色。
1. 感官特色:根长≥20cm,根直径≥1cm。根条粗大,根条均匀,外表平坦,表面红褐色,有明显纵皱纹和横皱纹,横断面呈淡黄色,甘草质硬粉足、纤维细长,韧皮部与木质部结合处无裂隙,气清香、味浓甜。
2. 理化指标:
甘草酸含量(%) ≥2.5
甘草苷含量(%) ≥1.2
含水率(%) ≤10
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。