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湘菜

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[[辣椒炒肉]]（农家小炒肉）、[[剁椒鱼头]]、[[湘西外婆菜]]、[[吉首酸肉]]（湘西酸肉）、[[衡阳鱼粉]]、[[栖凤渡鱼粉]]、[[东安鸡]]（东安子鸡）、[[金鱼戏莲]]、[[永州血鸭]]、[[九嶷山兔]][[毛氏红烧肉]]、[[发丝百叶]]、[[湘西土匪鸭]]、[[邵阳猪血丸子]]、[[麻仁香酥鸭]]
小煤球
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