湟源青蒜苗

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湟源青蒜苗青海省西宁市湟源县特产,农产品地理标志产品。

湟源县地处内陆,属大陆性季风气候,日照时间长,太阳辐射强,气温日较差大,春季多风,夏季凉爽,秋季多雨,冬季干燥,无霜期短,年平均日照时数为2507-2772小时,适宜种植蒜苗。湟源青蒜苗叶色深绿、叶扁而宽,叶片直立,假茎由排列在茎盘上的叶鞘层层抱合而成,假茎粗而长、棵间大小整齐,蒜香味浓郁,一般长50-60厘米,单株重0.15±0.05千克。

2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“湟源青蒜苗”实施农产品地理标志登记保护。

湟源青蒜苗

湟源青蒜苗的地理标志保护的区域范围为西宁市湟源县所辖日月乡、寺寨乡、大华镇、城关镇、申中乡、巴燕乡、东峡乡、和平乡、波航乡共计9个乡(镇)146个行政村。地理坐标为东经100°54′-101°25′,北纬36°20′-36°53′。