熬

熬　(䵅) _{【异体 古文】}

拼音：āo，áo　 部首：灬　 总笔画：14　 部外笔画：10　 结构：上下　 五笔：GQTO　 倉頡：ETCT　 次常用字　

基本释义：

• āo

　　烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

• áo

1. 久煮：熬粥。熬药。
2. 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。
3. 古同“嗷”。

便捷查询：

• 同音查询： ao 音汉字　āo 音汉字　áo 音汉字　　同部首查询： 灬部汉字　　同笔画查询： 14画汉字

“熬”字书法
作者：苏轼

熬 áo

1. <本义> 煎干；炒干。
2. 用小火慢煮；长时间地煮，使成糊状或较浓的汁液：熬粥丨熬药。<例证> 太宗遣使取熬糖法（《新唐书·摩揭陀传》）
3. 忍受，勉强支撑：熬夜丨熬煎（比喻忧愁与苦难折磨）丨熬出头（忍耐支撑到了情况好转的时候）丨熬了一年又一年。
4. 姓。

熬 āo

　　烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜丨熬豆腐。

《康熙字典》释义

　　【巳集中】【火字部】　

　　【唐韻】五牢切【集韻】【韻會】【正韻】牛刀切，𠀤音敖。【說文】本作𤏺。乾煎也。【揚子·方言】凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。【禮·內則】煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬。【周禮·地官·舍人】共飯米熬穀。【後漢·邊讓傳】少汁，則熬而不可熟。　又與嗸通。【前漢·陳湯傳】衆庶熬熬苦之。【註】愁聲。　【說文】或作䵅。【集韻】或作𩱏。

《说文解字》释义

　　【卷十】【火部】 编号：6426 　　熬，[五牢切 ]，乾煎也。从火敖聲。 　𤎅或从麥。

首字为“熬”的词语

• 熬熬　熬熬汲汲　熬熬煎煎　熬波　熬不过　熬不住　熬茶　熬愁　熬出头　熬稃　熬谷　熬锅　熬活　熬煎　熬困　熬累　熬炼　熬磨　熬然　熬日头　熬肉　熬审　熬汤　熬头儿　熬心　熬刑　熬盐　熬眼　熬夜　熬月子　熬炙　熬煮

首字为“熬”的成语

• 熬肠刮肚　熬更守夜　熬姜呷醋　熬枯受淡　熬清守淡　熬清守谈　熬清受淡　熬心费力　熬油费火

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