牛场辣椒

牛场辣椒，贵州省六盘水市六枝特区牛场苗族彝族乡特产，农产品地理标志产品。

牛场辣椒栽种历史悠久，种植区域位于贵州乌蒙山区，土层深厚，疏松肥沃，保肥能力较强。牛场辣椒果形较大，色泽鲜艳，体大肉厚，营养丰富，入口后辣味适中，而且香味可口。

2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“牛场辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

牛场辣椒

牛场辣椒

牛场辣椒的国家农产品地理标志保护范围为：六枝特区所辖牛场乡兴隆村、箐脚村、云盘村、牛场村、尖岩村、黔中村、大箐村、黄坪村、平寨村；新场乡新场村、乌柳村、老燕子村、柏果村、仓脚村；梭戛乡平寨村、高兴村、安柱村、顺利村、中寨村。地理坐标为东经105°13′00″～105°19′00″，北纬26°27′00″～26°31′00″。