瑞昌黑芝麻

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瑞昌黑芝麻江西省九江市瑞昌市特产,农产品地理标志产品。瑞昌黑芝麻以其卵形的外观、薄皮厚肉、黑亮饱满、香脆可口的特点而闻名。

入选2023年第二批全国名特优新农产品名录。

瑞昌黑芝麻保护区域属亚热带湿润性季风气候,年平均日照时数2000h,平均气温17.3℃,年总辐射量4300MJ/m2,无霜期252d,高温强光的气候有利于瑞昌黑芝麻内亚油酸、蛋白质等干物质的积累转化;年均降雨量1614.32mm,水资源总量177亿m³,水质优良,为瑞昌黑芝麻生长提供了灌溉便利;7月降水小高峰正适瑞昌黑芝麻的开花现蕾期,此时耗水量最大,8月蒴果灌浆期雨水适量减少,保证果实顺利灌浆挂果;该区域多为丘陵山地,土壤以红壤土为主,兼有沙质土壤,含钙质丰富,疏松透气,保水、保肥性能较好,形成了瑞昌黑芝麻油性大、蛋白质高、清香甘甜的独特品质。

瑞昌黑芝麻保护区域范围为九江市瑞昌市的桂林街道、码头镇、白杨镇、南义镇、横港镇、范镇、肇陈镇、高丰镇、夏畈镇、乐园乡、洪一乡、花园乡、洪下乡、武蛟乡、横立山乡、黄金乡、南阳乡、青山林场、大德山林场,共计19个乡(镇、场、街道)154个行政村;地理坐标为东经115°06′31″-115°43′45″,北纬29°23′06″-29°51′11″。


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