确山夏枯草

确山夏枯草，河南省确山县特产，中国国家地理标志保护产品。（2016年11月4日，国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对龙山矿泉水等44个产品实施地理标志产品保护的公告》（2016年第112号）批准）

（一）产地范围。

确山夏枯草产地范围为河南省确山县竹沟镇、瓦岗镇、石滚河镇、任店镇、李新店镇现辖行政区域。

（二）专用标志使用。

确山夏枯草产地范围内的生产者，可向确山县工商管理和质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河南省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。确山夏枯草的检测机构由河南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

（三）质量技术要求。

一、品种名称

夏枯草。

二、种植管理

（一）立地条件：土壤类型为黄棕壤土，土壤质地为壤土，土壤pH值6.5至7.2，土层厚度≥25cm,有机质含量≥1.4%。

（二）种苗：采用直播或苗床育苗。

（三）定植：9月初播种，每亩≤7500珠。

（四）环境、安全要求:农药、化肥等的使用,应符合国家相关规定，不得污染环境。

三、采收加工

（一）采收：在6月中下旬，果穗80%呈棕红色时进行采收。避免阴雨天收割。

（二）加工：自然晒干后剪穗，剪穗时要求所带茎杆不超过2cm。

四、质量特色

（一）外观特征：穗体长且饱满,呈棒状，粗壮匀称、柔软,有弹性，不易折碎，长约7.0～10.0cm，直径0.8～1.5cm。干品呈淡棕色至棕红色。气味清香，味淡。

（二）理化指标：含水分≤14.0%，浸出物≥10.0%,迷迭香酸含量（干燥品）≥0.22%。

（三）环境、安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求应符合国家相关规定。