福洪杏
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福洪杏,四川省成都市青白江区特产,中国国家地理标志保护产品。(2011年9月19日,《关于批准对平武核桃、丹棱冻粑、峨眉山雪魔芋、福洪杏、会东松籽实施地理标志产品保护的公告》(2011年第136号)批准)
产地范围
福洪杏产地范围为四川省成都市青白江区清泉镇、姚渡镇、龙王镇、福洪乡、人和乡5个乡镇现辖行政区域。
专用标志使用
福洪杏产地范围内的生产者,可向四川省成都市青白江区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。福洪杏的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。
质量技术要求
(一)品种。
当地原生黄杏品种。
(二)立地条件。
土壤类型为棕紫泥土、红紫泥土,土层厚度≥50cm,土壤质地为砂壤或壤土,土壤有机质含量≥2.0%,地下水位1.5m以下。
(三)栽培管理。
1.育苗:以毛桃、杏本砧为砧木嫁接繁殖。
2.定植:定植时间10月中旬至11月下旬和次年2月。
3.密度:每公顷栽植株数≤1650株。
4.施肥:以有机肥为主,全年施腐熟有机肥≥30吨/公顷。
5.花果管理:叶果比≥15:1。
6. 环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
5月中旬至6月上旬采收。
(五)质量特色。
1.感官特色:果面金黄或橙红色,阳面有红晕;果肉金黄,肉质细嫩多汁,酸甜爽口。
2.理化指标:单果重≥50g,可溶性固形物含量≥12.5%,可滴定酸含量1.0%至1.5%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。