来自中文百科,文化平台
跳转至: 导航搜索

 

拼音:ɡān  部首:  总笔画:7  部外笔画:3  结构:左右  五笔:EFH  倉頡:BMJ  常用字 

基本释义:

  • ɡān
  1. 人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能:~脏。~炎。~胆。~肠。心~。
  2. 中医学指五脏之一:~火。~气。

便捷查询:

”字书法
作者:王羲之
”字书法
作者:苏轼

肝 ɡān

  • 又称“肝脏”。人和脊椎动物的内脏器官之一。肝脏功能非常复杂,有分泌胆汁、储存养分、解毒和造血、凝血等功能。可以说是人体最繁忙器官。目前还没有人工器官或装置能够模拟肝脏所有功能。【百科】 中医谓位于人体腹腔上部的脏器。肝与合称为五脏。肝性升发,主疏泄、藏血、藏魂、主筋,肝开窍于目。其华在爪。肝与人体的气机调畅、脾胃运化、血液调节、精神情态、肢体运动等关系密切。胆居肝内,二者互为表里。足厥阳肝经通过经脉循行与目、喉、舌、唇、胁、小腹、前阳、睾丸等部位相通。可见中医的肝,除解剖学概念外,还包括生理功能和病理变化方面的广泛含义。

《康熙字典》释义

  【未集下】【肉字部】

  【唐韻】古寒切【集韻】【韻會】【正韻】居寒切,𠀤音干。【說文】木藏也。生於木,魄所藏。【正字通】左三葉,右四葉,以膽爲府,附脊第九椎爲陽中,少陽通於春氣。素問曰:肝者,將軍之官,謀慮出焉。【釋名】肝,幹也。五行屬木,故其體狀有枝幹也。凡物以大爲幹。【詩·大雅·或燔或炙傳】炙用肝。【禮·月令】其祀門,祭先肝。【淮南子·精神訓】肝爲風。 又【白虎通】肝之爲言扞也。 又肝楡,海外國名。【山海經】肝楡之尸,在大人北。

《说文解字》释义

  【卷四】【肉部】 编号:2596   肝,[古寒切 ],木藏也。从肉干聲。

百科条目

首字为“肝”的词语

  肝脏  肝胆  肝炎  肝阳  肝腧  肝血  肝腑  肝厥  肝肾  肝阴  肝脉  肝素

  肝肺  肝木  肝俞  肝肠  肝儿  肝儿颤  肝膋  肝脑  肝火  肝气  肝劳  肝硬化

  肝家  肝风  肝花  肝糖  肝郁  肝怀  肝心  肝癌  肝膂  肝脾  肝经火  肝吸虫

  肝膈  肝鬲


首字为“肝”的成语


  肝肠寸断  肝肠寸裂  肝肠断绝  肝胆楚越  肝胆过人  肝胆胡越  肝胆轮囷  肝胆披沥

  肝胆秦越  肝胆涂地  肝胆相见  肝胆相向  肝胆相照  肝胆欲碎  肝胆照人  肝脑涂地

  肝髓流野  肝心若裂  肝心涂地


汉语拼音音节索引  部首检字表  笔画检字表:1-8画9-13画14-16画17-48画  常用字表  通用字表  通用规范汉字表:一级字表二级字表三级字表

【百科知识】

  (liver),脊椎动物消化系统中最大的腺体和最重要的代谢器官。几乎参与体内的一切代谢过程,其中发生的化学反应约有500种以上。人们把肝叫做综合性高效率的生化工厂,也称之为物质代谢中枢。肝的再生能力很强。

形态与结构

  脊椎动物的肝由两叶或多叶组成。人肝有4叶,肝下附有胆囊。肝内有毛细血管和毛细胆管(胆小管),进入肝的有门静脉和肝动脉,出肝的有肝静脉和胆管。

  肝的表面覆盖一层浆膜,其下是由胶原纤维和弹性纤维组成的纤维囊,在肝门处增厚,随血管和肝分支进入肝实质,构成肝支架,将肝分隔为许多肝小叶。每个肝小叶中轴有一条中央静脉,周围肝细胞呈放射状长索(肝索),或呈立体板状结构(肝板),这些结构彼此吻合,连接成网。肝索之间的血管腔隙叫窦状隙。相邻肝细胞凹陷形成胆小管,汇集成胆管,它运送肝细胞所分泌的胆汁。窦状隙相当于其他组织的毛细血管,管壁主要由具有内吞作用的内皮细胞构成,细胞间空隙较大,通透性高,易与肝细胞进行物质交换。窦状隙内含有吞噬作用的星形细胞,也叫库普费尔氏细胞,肝依靠它摄取和清除血液中的异物。窦状隙还含有脂肪贮存细胞。来自肝动脉和门静脉的血液经窦状隙流向肝小叶内的中央静脉。

  肝内有淋巴管,位于窦状隙与肝细胞之间。有肝淋巴间隙,也叫迪塞氏间隙,它接受肝产生的大量淋巴,特点是其中含大量血浆蛋白。

  肝细胞是高度分化的细胞,其数量和体积约占肝实质的70%~80%。细胞呈不规则的多面体状,体积较大,内有许多细胞器。肝细胞中的溶酶体含许多水解酶类,它还具有吞噬、贮存、消化异物及运输代谢产物的作用。线粒体的数量多,约占细胞体积的20%,其中含有与细胞呼吸有关的酶,以及三羧酸循环和脂肪氧化等酶,高尔基体的体积约占细胞的10%,主要分布在核和胆小管之间,其功能与合成蛋白质,贮存、加工和排出脂蛋白,分泌、浓缩、输送及排泄胆汁等有关。

胆汁

  味苦的有色液体,由肝分泌。颜色因动物种类不同而异,决定于胆色素的种类和浓度。肝最初分泌的胆汁叫做肝胆汁,水分较多,约占96%~97%,固体物较少,约3%~4%,故较稀。在消化期间,由于总胆管末端括约肌的紧张性高,阻力大,因此肝胆汁大量进入舒张的胆囊内,胆囊能吸收水和电解质等,从而使肝胆汁浓缩,贮存于胆囊内而被浓缩的胆汁叫做胆囊胆汁。

  胆汁的有机成分主要为胆盐、磷脂、胆固醇、胆色素、蛋白质和粘液等,它们占胆汁固体物总量的60%以上。胆汁中的无机物以钠、碳酸氢盐和氯最多,其次为钾、钙、镁和硫酸盐。有微量磷酸盐和可检量的铁、铜、锌等。

  肝胆汁按其产生的部位可分为毛细胆管胆汁和导管胆汁。前者由毛细胆管(即肝细胞)分泌;后者则由胆管系统(包括胆管和小胆管)的上皮细胞分泌。

  胆汁的作用主要有:①促进脂肪的消化。胆汁酸和磷脂均为有效的乳化剂,使大分子脂肪乳化成直径3~10微米的脂肪微滴,从而增加了脂肪受酶作用的表面积;胰液中的辅脂酶只有胆盐存在时,才能与脂肪酶结合,从而防止胆盐对脂肪酶的表面破坏作用。②促进脂肪分解产物的吸收。在小肠上皮细胞的表面有一静水层。脂肪分解产物如脂肪酸和甘油一脂必须通过静水层,才能到达吸收细胞的表面而被吸收,然而脂肪酸是不溶于水的,但它可与胆汁中某些成分聚合成溶于水的微胶粒,从而使脂肪酸等通过静水层的速度增加100~200倍,这就有利于脂肪的吸收。③中和胃酸。肝胆汁pH为7.2~7.7,胆囊胆汁pH为5.6~7.4,当pH为1~2的胃酸进入小肠与胆汁相遇,就有一部分中和。

  胆汁分泌受胆汁酸、神经和胃肠激素的控制。胆汁酸是一种有效的利胆剂,脱氧胆酸的利胆作用最强。肝分泌的胆汁酸来源于肠-肝循环和肝内重新合成的胆汁酸。正常情况下,胆汁排入小肠,约有95%的胆汁酸在回肠末段被重吸收,被吸收的胆汁酸被肝细胞摄取转至毛细胆管。调节胆汁分泌的胃肠激素以促胰液素作用最为明显,促胰液素作用于胆管系统的上皮细胞,使其分泌水和碳酸氢盐,而胆盐含量不增加。

代谢功能

  肝在机体新陈代谢中起着重要作用。①在蛋白质代谢中的作用。肝细胞除合成自身的蛋白质外,还能合成血浆蛋白,包括白蛋白、纤维蛋白、α-球蛋白和β-球蛋白、各种脂蛋白、凝血酶原、凝血因子Ⅴ、Ⅶ、Ⅸ和Ⅹ,补体和各种运载蛋白,如铜、铁和某种激素的运载蛋白。肝在氨基酸的分解代谢中也起重要作用。②在糖代谢中的作用。肝是调节血糖浓度使其保持相对恒定的重要器官,当血中葡萄糖浓度升高时,肝即将葡萄糖合成肝糖原,并贮存起来;反之,当血糖浓度降低时,肝糖原即分解为葡萄糖进入血液,以维持血糖的正常浓度。肝也是体内糖变脂肪的主要场所,但所生成的脂肪不能在肝内贮存,而是与肝细胞内的磷脂、胆固醇及蛋白质一起形成β脂蛋白入血,转运到其他组织内贮存或利用。③在脂类代谢中的作用。肝能利用血脂合成脂蛋白,还能产生酮体。肝所分泌的胆汁有助于脂肪的消化、吸收。此外,肝还能合成磷脂和胆固醇,并能将胆固醇转变为胆酸,作为合成胆汁酸的原料。肝可以排泄胆固醇,也可将胆固醇转变为胆汁酸,这是体内胆固醇的两个主要去向。④在胆色素代谢中的作用。肝细胞摄取胆红素的能力很强。进入肝细胞的胆红素与特定的载体蛋白结合,生成葡萄糖醛酸胆红素酯(通称结合胆红素)。胆红素随胆汁进入肠腔后,在肠道细菌的作用下被还原成尿胆色素原和粪胆色素原。⑤在维生素代谢中的作用。肝所分泌的胆汁酸盐是脂溶性维生素被肠吸收的重要条件。维生素A、D、K、B2、PP、B6、B12等主要贮存于肝,而以维生素A的贮存量最多。肝细胞能将胡萝卜素转化为维生素A,将维生素D转化为25-羟维生素D,它是维生素D活化的重要步骤之一。许多B族维生素也主要在肝内转变为酶的辅基或辅酶,参与物质代谢(见维生素)。⑥在激素代谢中的作用。肝是灭活激素的主要器官。所灭活的激素主要有肾上腺皮质激素和性激素等类固醇激素。此外,胰岛素、肾上腺素、甲状腺素及抗利尿激素等也主要在肝内灭活。

生物转化功能

  肝是体内重要的生物转化器官。它能使毒性大的物质转化为毒性小的物质,把溶解度低、不易排出的物质改造为溶解度大,容易通过胆汁或尿排出的物质。它可对体内产生的氨、从体外进入的醇、药物和其他物质进行转化,其转化的方式为氧化、还原、水解和结合。例如,它使许多非亲水物质如胆红素和类固醇激素羟化,易溶,从而随尿和胆汁排出;结合的方式最重要,结合剂主要有葡糖醛酸、硫酸、乙酰辅酶A和甘氨酸等。同一种毒物或药物入肝后,随情况不同存在着解毒与致毒两种可能,这主要决定于毒物的性质、剂量和肝本身的功能状况。如连续引入必须由肝细胞代谢的药物,将诱导代谢它们的有关酶合成增多。

再生

  在正常情况下,很少见到肝细胞的分裂相。但在肝受损伤后,特别是在肝部分切除后,可见到大量肝细胞出现分裂相。肝切除得越多再生出现越早,并且再生的速度越快。肝的再生受以下因素的影响:①血液供应和蛋白质供应是否充足;②也受激素的影响,如切除肾上腺和腺垂体,肝的再生就发生障碍;给予生长激素、脱氧皮质激素或胰岛素,可促进肝再生。