腌

腌　(醃) _{【异体 古文】}

拼音：ā，yān　 部首：月　 总笔画：12　 部外笔画：8　 结构：左右　 五笔：EDJN　 倉頡：BKLU　 次常用字　

基本释义：

• ā

　　〈方言〉[腌臜]（ā zā）不干净。

• yān

　　用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。

便捷查询：

• 同音查询： a 音汉字　ā 音汉字　yan 音汉字　yān 音汉字　　同部首查询： 月部汉字　　同笔画查询： 12画汉字

腌　ā

• [腌臜] āzā <方言> ①脏的，不干净的。②（心里）别扭；不痛快。③糟践；使难堪。④骂人的话，混蛋无赖：腌臜泼才

腌　yān

1. 形声字。【本义】用盐浸渍食物：腌鱼丨腌肉丨腌菜丨腌造（用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等）丨腌藏（腌渍储藏）。<例证> 腌，渍肉也（《说文解字》）
2. 变糜烂。<例证> 兄长，已定这鱼腌了，不中仁兄吃。（《水浒传》）

康熙字典　释义

• 集别：未集下
• 部首：肉部
• 释义：
  • 《唐韻》於業切《集韻》又業切《韻會》乙業切，𠀤音浥。《說文》漬肉也。《玉篇》倉頡篇云：酢淹肉也。《廣韻》鹽漬魚也。《集韻》或作𦛞。
  • 又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切，𠀤音𢽱。
  • 又《廣韻》《集韻》𠀤於嚴切，音醃。
  • 又《集韻》衣廉切，音淹。義𠀤同。

说文解字　释义

• 卷别：卷四
• 部首：肉部
• 释义：
  • 漬肉也。从肉奄聲。於業切
• 说文解字注
  • 漬肉也。今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。从肉。奄聲。於業切。八部。

词语

• 腌菜　　腌藏　　腌陈　　腌对付　　腌货　　腌苦　　腌剌答　　腌腊　　腌里巴臜　　腌盆儿　　腌躯老
• 腌肉　　腌势　　腌臜　　腌臜混沌　　腌脏　　腌造　　腌制　　腌渍　　腌胙

▍汉语拼音音节索引　　▍部首检字表　　▍笔画检字表：1－8画，9－13画，14－16画，17－48画　　▍常用字表　　▍通用字表　　▍通用规范汉字表：一级字表，二级字表，三级字表