荣昌猪
荣昌猪（英语：Rongchang pig），世界八大优良种猪之一，地理标志证明商标，原产四川盆地东南部的荣昌和隆昌两县，现已推广到全国20多个省市。
1984年被列入全国著名地方良种猪。
1985年被列为国家一级保护品种。
2019年11月，荣昌猪上榜中国农业品牌目录。
2000年被列入第一批国家畜禽品种保护名录。
2022年10月，入选2022年农业品牌精品培育计划。
中国猪的地方品种。
荣昌猪是世界八大优良种猪之一，荣昌猪现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。
荣昌猪，因原产于重庆荣昌而得名，1972年被纳入“全国育种科研协作计划”，1984年被列入全国著名地方良种猪，1985年被列为国家一级保护品种，1987年荣昌猪国家标准颁布，2000年被列入第一批国家畜禽品种保护名录，2001年建立国家级资源保种场，2008年建立国家级资源保护区，全国各省区市均有荣昌猪分布。目前，重庆市有能繁母猪20余万头、公猪220余头，保种核心群有种母猪150头、种公猪20头。
原产四川盆地东南部的荣昌和隆昌两县，现已推广到全国20多个省市。
荣昌猪品种形成至今，已有400多年的历史，由勤劳聪明的荣昌人民选育而成。以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。1957年，荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》，成为国际公认的宝贵猪种资源。经全国家畜禽遗传资源管理委员会评审，荣昌猪以其“瘦肉率高、白色、特定遗传性状”，农业部在“七五”规划中把荣昌猪列为国家级重点保护的优良地方猪种。又于2000年8月农业部确定其为全国保护的19个猪品种资源之一。2001年农业部又将重庆市种猪场定为国家级荣昌猪资源场。
荣昌猪体型较大，结构匀称，毛稀，鬃毛洁白、粗长、刚韧。头大小适中，面微凹，额面有皱纹，有漩毛，耳中等大小而下垂，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实，乳头6—7对。绝大部分全身被毛除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余均为白色；少数在尾根及体躯出现黑斑。荣昌猪体型较大，除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余皮毛均为白色。也有少数在尾根及体躯出现黑斑全身纯白的。群众按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧。乳头6～7对。
据考证是明末清初广东和湖南的移民将白猪带到荣昌，经多年选育而成。具有早熟易肥、肉质佳的特点，以所产优良白鬃而著称。面微凹，耳中等大而下垂，额有横行皱纹、有旋毛，腹大臀斜，全身白色，但在眼四周、头部或尾根处有大小不等的黑斑。乳头6～7对。体型较大，成年公猪体重约135千克，母猪约125千克。经产母猪平均每胎11仔。适宜屠宰体重80千克，胴体瘦肉率46%左右。鬃长11～15厘米（最长达20厘米），每头产鬃200～300克，净毛率90%左右，鬃毛洁白刚韧，是中国传统的出口物资。
以荣昌猪为母本与杜洛克猪、兰德瑞斯猪和大约克夏猪杂交，所得杂种的胴体瘦肉率可提高到55%左右，第一代杂种母猪再与肉用型品种公猪杂交，所得三元杂种瘦肉率达60%左右。20世纪90年代以来，为适应市场的需求，采用导入兰德瑞斯猪血液进行改良育成了荣昌猪新品系。荣昌猪与北京黑猪、新金猪、深县猪杂交也有良好的配合力。
