襄阳麻油
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麻油，俗称香油，是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味。
2013年，襄阳市襄州区油脂油料协会申报的“襄阳麻油”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12600677。
襄阳麻油
襄阳市襄州区油脂油料协会
12600677
芝麻油
产品质量特色
襄阳麻油为襄阳原产地襄阳优质芝麻粒榨出的芝麻香油。襄阳麻油是襄阳传统食用油，拥有千年种植历史，襄阳人食用最早的重要油料经济作物。在襄阳市种植历史悠久，据史册记载已有上千年的种植历史，到目前已经成为襄阳市最优质地方特色芝麻油生产基地。采用传统加现代榨油工艺，经精选、炒制、物理压榨等多道工序制造而成，再进行严格的过滤、自然沉淀等过程完成，不含任何辅助原料，是原汁原味地道的原生态香芝麻油，最大限度地保留了芝麻油对人体所需的所有有益物质，是家庭食用油的理想选择，更是馈赠亲友的上乘佳品。
产业发展情况
自新中国成立以来，在襄阳从集体开始就有种植芝麻为主要油料的传统，到现在从国家到省市区专门成立了油脂油料链，为保障中国人吃中国油所制定的战略目标，作为襄阳又是传统种植芝麻大区，在各级领导及农技推广职能部门大力支持下，襄阳的种植面积得到大幅度提高，推广优质高产品种，带动种植、加工、销售一体产业化的经营模式，形成了全国重要的种植、加工、销售生产基地。
