连环砂仁

连环砂仁，贵州省贞丰县特产，中国国家地理标志保护产品。（2008年12月24日，国家质量监督检验检疫总局《关于批准对仰韶酒、川白芷、顶坛花椒、连环砂仁、清涧红枣实施地理标志产品保护的公告》（2008年第141号）批准）

产地范围

连环砂仁地理标志产品保护范围为贵州省贞丰县连环乡、白层镇、鲁贡镇、沙坪乡、鲁容乡等5个乡镇现辖行政区域。

连环砂仁地理标志产品保护范围内的生产者，可向贵州省贞丰县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

（一）种源。

艳山姜〔Alpinia zerumbet (pers) Burtter sinith〕。

（二）立地条件。

土层厚度＞100cm，土壤类型有砂页岩风化土、黑色石灰土和黄砂壤土。土壤pH值6.5至7，土壤有机质含量大于等于2%。

（三）栽培技术。

1. 种苗繁育:采取实生繁殖和分株繁殖，实生繁殖可采用秋播、冬播和春播。

2. 种苗选择及定植:实生繁殖选用1年生苗，分株繁殖忌选无芽苗。定植21000株/公顷。

3. 抚育管理：

（1）幼林抚育管理：每丛施腐熟有机肥2kg至5kg。

（2）成林抚育管理：采果后及时去除采果株，成龄园每丛＜60株。每丛施腐熟有机肥≥10kg，施肥禁用尿素。秋季进行培土。

4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

砂仁果实采收在白露前后，禁止雨天采收，果实采用阴干。

（五）质量特色。

1. 感官特色：果实呈黄色或黄褐色，果棱明显，果径1 cm至1.6cm，芳香气较浓、纯正、味辛凉，具有果实饱满，香气独特等特点。

2. 理化指标：水分含量＜12%，挥发油含量＞1.2ml/100g，不挥发性乙醚提取物＞3.5%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。