通贤柚

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通贤柚四川省资阳市安岳县特产,中国国家地理标志保护产品。(2011年12月26日,《关于批准对汶川羌绣、青神竹编、通贤柚、屏山炒青茶、梓潼酥饼实施地理标志产品保护的公告》(2011年第196号)批准)

产地范围

通贤柚产地范围为四川省资阳市安岳县通贤镇、石鼓乡、人和乡、长河源乡、团结乡、天马乡6个乡镇现辖行政区域。

专用标志使用

通贤柚产地范围内的生产者,可向四川省资阳市安岳县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。通贤柚的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。

质量技术要求

(一)品种。

当地文旦类。

(二)立地条件。

土壤类型为紫色土、水稻土,土层厚度≥1m,有机质含量≥2%,土壤pH值6.0至8.0。

(三)栽培管理。

1.苗木繁育:以枳为砧木,从无检疫性病虫害的健壮母树上采集接穗进行嫁接繁殖。

2.定植:

(1)定植时间:裸根苗定植时间为春栽每年2月至3月,秋栽9月至10月,带土苗四季均可定植。

(2)定植密度:每公顷栽植株数≤840株。

3.施肥:以有机肥为主,每年每公顷施腐熟有机肥≥45吨。

4. 环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(三)采收。

10月下旬至11月中旬。

(四)质量特色。

1.感官特色:果皮淡黄色、果肉米黄色、肉质脆嫩化渣、酸甜适中略偏酸、少核或无核、耐储存。

2.理化指标:

可溶性固形物 ≥10.5%

固酸比 ≥9.5

可食率 ≥45%

总酸 ≤1.10%

单果重 1000g~1800g

3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。