通辽小米豆角饭

通辽小米豆角饭，内蒙古通辽地区特产美食。是通辽寻常人家最朴实的生活珍味，开鲁地区美食。将小米洗净蒸熟打散，豆角切丁与五花肉炒熟后放入蒸好的小米炒香，便是一道色泽艳丽，味美香浓，连菜带饭的地域家常美食。