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[[文件: 中国地理标志产品数据库-标题.png|right|300px|link=中国地标产品数据库]] '''金丝桐油''',[[湖北省]][[来凤县]]特产,[[中国]]国家地理标志保护产品。<span style="color:gray;"><small>(2009年4月8日,国家质量监督检验检疫总局《关于批准对尤溪绿竹笋、烟台鲍鱼、新城细毛山药、金丝桐油、岚皋魔芋实施地理标志产品保护的公告》(2009年第26号)批准)</small></span> ==产地范围== 金丝桐油地理标志产品保护范围为湖北省来凤县百福司镇、漫水乡、绿水乡、胡家坪林场、大河镇、旧司乡、革勒车乡、三胡乡、翔凤镇等9个乡镇林场现辖行政区域。 ==专用标志使用== 金丝桐油地理标志产品保护范围内的生产者,可向宜昌出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北出入境检验检疫局审核,由国家质检总局公告批准。金丝桐油的法定检测机构由湖北出入境检验检疫局负责指定。 ==质量技术要求== (一)品种。 金丝油桐。 (二)立地条件。 土层厚度大于100cm,土质为片麻岩、砂岩、页岩和花岗岩母质发育的土壤(黄壤和黄棕壤),pH值6至7.5,有机质含量≥1.5,排水性能良好,以及中性和微酸性的砂质壤土,海拔350至900米之间。 (三)栽培管理。 1. 定植密度:山坡每公顷为1200株,平地每公顷不超过1350株。 2. 施肥:采取春施基肥盛夏铲,开春季节,每株开80厘米见方、60厘米深的大穴,施厩肥15至20千克。盛夏时节铲除杂草。 3. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 (四)采收。 1/3桐果开始落果,果皮由青色变为黄红色、红色红褐色后开始采收。采收后堆放干燥阴凉的室内或场地10d至15d,果皮变软即可剥壳取种子,晒干、风净,装袋入库贮藏。 (五)产品加工。 1. 加工工序:去杂→剥壳→低温炕籽→粉碎→存放→炒籽→入榨→沉淀。 2. 工艺指标:剥壳去壳率50%以上,炕籽温度40℃至60℃、时间10至15小时,存放期为57天,堆放厚度为1至1.5米,炒籽成熟度达到7成。 (六)精炼提纯。 1. 粗油泵入封闲式炼油器加温(130℃)过滤,进行脱磷、脱脂。 2. 放入沉淀池去尘。 (七)质量特色。 1. 感官特色:金丝桐油色泽橙亮金黄、透明或微浊,有正常的桐油气味。 2. 理化指标:含水分及挥发物≤0.18%,相对密度(20/4℃)0.9370至0.9395(kg/L),折光指数≥1.5200,碘价≥165,皂化价≥192,酸值≤5.0,桐酸≥85%。 3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
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