长安草莓
长安草莓，陕西省西安市长安区特产，农产品地理标志产品。长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖，中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。2021年9月13日，被纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录。
特点
长安草莓起源于上世纪八十年代，随着我国改革开放政策的实施和农村经济体制改革，长安草莓生产发展迅速，栽培面积成倍增加。截至目前，种植面积达1.2万亩，年产量约2万吨，总产值8亿元，主要分布在雁引路、环山路、长安大道、子午大道、西太路、西沣路、细灵路、108国道沿线。鲜果期从每年的12月持续至第二年的5月，长达半年时间。
长安草莓主栽品种有红颜、章姬、丰香、甜查理。果实短圆锥形或长圆锥形，平均单果重20-40克，果个适中，果面鲜红或绯红，有光泽，果肉细腻，呈白色或浅红色，入口绵甜，香味浓郁。内在营养丰富，总糖、可溶性固形物、维生素C含量高，其中总糖含量>8%，可溶性固形物含量>10%，每100克草莓维生素C含量>75mg。
产业环境
长安草莓的优良品质，首先源自它生长地独特的自然禀赋。长安地处关中平原腹部，紧依秦岭，以秦岭主脊为天然屏障，为这里营造了特有的小气候环境，昼夜温差大，光照充足，有利于草莓糖分的积累，加之秦岭山脉渗透而下的纯净而富含矿物质的水源，土壤有机质丰富，酸碱度适中，为生产优质精品草莓提供了优越的天然条件，使长安成为国际认可的草莓最佳生产区。
目前，长安草莓发展到1.2万亩，其中深冬草莓3200亩，主要分布于灵沼、马王、五星、引镇等地，栽培品种有章姬、丰香、红颜、甜查理等近十种，年产量达1.8万吨。
近年来，针对西北地区深冬果品匮乏的现状，长安区于2009年安排技术人员远赴浙江、江苏等地，对深冬草莓生产和市场进行了深入考察调研，成功引进推广丰香、章姬等一批优质草莓新品种。同时，长安区坚持“园区化生产、工业化包装、商业化销售”模式，实现了从一个产品到一个产业的转变，并在短短一年热销西安果品市场。2007年7月，通过无公害农产品认证；2009年11月，长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖；2011年11月，中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。
地域保护范围
长安区所辖马王、五星、灵沼、细柳、兴隆、滦镇、太乙宫、东大、杜曲、王曲、子午、大兆、引镇等13个街办44个行政村。东到杨庄侯官寨村，南到引镇安上村，西到马王东兴庄村，北到马王联庄村。地理坐标为东经108°42′～109°07′，北纬34°03′～34°12′。
