长葛蜂胶

长葛蜂胶，河南省长葛市特产，中国国家地理标志保护产品。（2013年7月12日，《质检总局关于批准对长葛枣花蜜、长葛蜂胶、鄢陵蜡梅、范县大米、永城面粉实施地理标志产品保护的公告》（2013年第90号）批准）

产地范围

长葛蜂胶产地范围为河南省长葛市现辖行政区域。

专用标志使用

长葛蜂胶产地范围内的生产者，可向河南省长葛市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河南省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。长葛蜂胶的法定检测机构由河南省质量技术监督局负责指定。

质量技术要求

一、胶源植物

杨树型植物。

二、胶源植物分布

产地范围内的胶源植物。

三、蜂种

意大利蜜蜂（Apis mellifera ligustica Spinola）。

四、蜂胶生产

1．生产时间：5月至10月。

2．生产要求：采集杨树型植物的胶状物质涂布于蜂箱的蜂沿或尼龙纱网和副盖等，并经人工将胶状物质从蜂箱中取出。

3．原料蜂胶要求：呈棕色、棕黄、棕褐色，有光泽，断面结构紧密，呈固体状，具有蜂胶固有的芳香气味。35℃以上逐渐变软，有粘性和可塑性。

五、加工

将从蜂箱中取出的蜂胶，经冷冻粉碎，食用酒精浸泡，溶化，过滤除渣，乙醇回收，残余乙醇挥发后，形成块状蜂胶乙醇提取物，检验，包装，入库。

六、质量特色

1．感官特色：蜂胶乙醇提取物色泽棕褐色，呈固体状，气味芳香纯正，随温度升高变软、粘性大，辛辣味强，苦涩味弱。

2．理化指标：乙醇提取物含量（g/100g）98.0至99.5；总黄酮（g/100g）含量≥18；

3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。